Çiğ Köfte:
Çiğ artinya mentah dan köfte adalah nama bakso, tapi sebenarnya ini adalah bakso yang bebas daging. sandwich vegan yang dibuat tanpa daging, sepenuhnya vegan. Itu dibuat dengan bulgur halus, merica, pasta tomat, bawang merah, bawang putih, dan campuran Rempah-rempah Turki. Kunci utamanya adalah menguleni karena harus diperlukan untuk mendapatkan tekstur yang indah lalu didiamkan. Di toko-toko mereka mempersiapkan tekstur seperti itu untuk mendapatkan perhatian dan hidangan yang enak dipandang, dan mereka membawa irisan roti halus dan menyebarkan çiğ köfte di atasnya, setelah itu mereka mengiris menaruh beberapa irisan tomat, beberapa peterseli , bawang bombay cincang dan selada, dan sedikit saus pedas dengan saus delima dan lemon. Mereka menggulungnya dan siap untuk dicicipi. Benar-benar enak, enak dan Anda bisa menikmatinya hampir di mana saja. saya merekomendasi ose çig köfte toko untuk mendapatkan sandwich Anda.
Kavurma:
Kavurma adalah sejenis masakan yang menggunakan sedikit minyak dalam wajan dengan menggunakan api yang relatif tinggi. Di Turki Anda bisa makan sandwich kavurma terbaik, pada dasarnya adalah campuran kubus kentang, irisan bawang bombay, dan hati ayam. Mereka memasukkan bahan-bahan ini ke dalam panci dan mulai mengaduknya sampai mereka matang dengan sempurna. Setelah itu ditambahkan sedikit bumbu cabai merah, sumac dan garam. Mereka juga menyajikannya di beberapa jalan! Setelah itu mereka menaruh sandwich atau bisa dibilang ekmek, dan itu siap untuk Anda nikmati.
Balik Dürüm (Sandwich Ikan):
Anda tidak dapat menahan diri untuk tidak memperhatikan tiga kapal semi besar di depan Eminönü dengan tumpukan besar orang yang sedang menunggu pesanan untuk mendapatkan sandwich ikan. Karena tingginya permintaan, mustahil untuk tidak mendapatkannya ikan segar. Mereka menaruh satu ikan bakar dengan irisan bawang bombay dan lemon. Benar-benar enak dan cepat mengambil dan memakannya.
Kahramanmaraş Dondurmasi (Es Krim Turki):
Anda merasa seperti mereka mengejar Anda berkeliling kota karena kota ini memiliki banyak penjual es krim. Mereka sangat terkenal dengan mereka pakaian mewah tradisionalterutama fez merah dan ikat pinggang berwarna emas dan jika anda tertarik untuk membelinya anda bisa mengeceknya di Grand bazaar. Ini sangat segar dan bagus secara spesifik di musim panas ketika cuaca terlalu panas. Es krimnya memiliki banyak rasa; krim, coklat, lemon, dan blueberry. Mereka melakukan banyak gerakan dengan sendok es krim berlengan panjang dan membunyikan lonceng untuk mengesankan pelanggan dan mengambil beberapa gambar serta menambah kesenangan bagi pelanggan.
Islak Burger (Burger Basah):
Nama baru tapi tunggu sebentar, itu akan sangat mewah. Kita semua menyukai burger, makanan luar biasa yang ada di antaranya dua permainan kata-kata lembek dan diisi dengan daging sapi kebanyakan, bawang bombay, acar dan beberapa saus. Di dalam Turki Anda akan menemukan banyak restoran burger tetapi perhatian kami adalah jalanan, bukan? Ini adalah penggeser daging sapi yang disiram dengan saus tomat berbumbu dan dikukus untuk dimasak di dalam ruang kaca khusus. Variasi lainnya termasuk burger domba juga. Ini ditawarkan oleh banyak orang restoran cepat saji lokal dan beberapa rantai global! Jadi, seperti yang selalu saya katakan? Mengapa tidak mencoba!
Manti:
Penyebarannya sangat luas Hidangan Turki, hangat enak dan lembut. Itu dibuat dengan bahan-bahan sederhana yang dicampur menjadi satu untuk membuatnya hidangan yang nyaman. Pertama, mereka menyiapkan bola adonan kecil berisi daging cincang dan bawang bombay, setelah itu dicelupkan ke dalam yogurt hangat dan menunggu sampai matang. Mereka menyajikannya dalam mangkuk yang indah dan menambahkan saus cabai dengan minyak matang di atasnya. Itu sangat hangat dan enak layak untuk dicoba.