Chef Hamdi datang ke Istanbul dari Urfa pada tahun 1960-an dengan tujuan sederhana di benaknya: menyajikan makanan lezat Masakan tenggara dari Turki ke İstanbul. Restoran Hamdi di Eminönü menawarkan contoh terbaik kebab Turki yang berkisar dari kebab İskender klasik hingga kebab Ali Nazik asli. Restoran ini juga menyajikan berbagai makanan pembuka seperti salad terong panggang, hummus, dan gazpacho. Dikombinasikan dengan pemandangan magisnya Tanduk emas, yang bersejarah Masjid Baru, sisi İstanbul di Asia dan Eropa, dan Jembatan Bosphorus, yang menghubungkan bagian Asia dan Eropa di Istanbul, menawarkan pengalaman bersantap yang fenomenal, juga memanjakan mata Anda.

Restoran Hamdi memiliki kapasitas 320 tamu dan 105 karyawan yang dilatih secara profesional untuk bekerja tanpa lelah untuk memenuhi kebutuhan Anda di restoran mewah ini. Anda bisa menikmati makanan Anda di balkon dengan pemandangan kota yang menakjubkan atau jika Anda lebih suka makan di dalam, ruang interior yang didekorasi secara elegan dengan gambar dan motif dari budaya Turki menawarkan lingkungan yang tenang dan lembut. Kualitas makanan dan staf serta keindahan pemandangan menunjukkan pengaruhnya yang sangat tinggi selama bertahun-tahun. Chef Hamdi berfokus pada pelestarian ciri khas dan metode memasak untuk menghadirkan pengalaman tak terlupakan bagi para tamunya. Dia juga menawarkan makanan penutup otentik masakan Tenggara Baklava, kue kering serpihan berlapis-lapis dengan kenari atau pistachio, mana saja yang sesuai selera Anda.
 
Restoran Hamdi memiliki beragam pilihan makanan untuk Anda coba, dikombinasikan dengan makanan pembukanya, ini adalah kesempatan bagus untuk bereksperimen Budaya makanan Anatolia. Pemandangan Bosphorus telah menginspirasi banyak orang dan masih menginspirasi kita semua. Ini adalah tempat yang bagus dengan banyak pilihan untuk menjelajahi Istanbul.