Kemewahan & Masakan

Tempat Gourmet dan Mewah di Istanbul

Lokanta 1741

Perpaduan sejarah dan budaya dengan cita rasa unik di Fatih. 1741 Lokanta membawa semua tamunya dalam perjalanan tradisional yang memikat dengan menambahkan cita rasa pada suasana magis Cağaloğlu Hamam, yang berasal dari 300 tahun sejarah dan budaya. Setiap rasa yang keluar dari tangan terampil para chef berpengalaman tahun 1741 menghadirkan tekstur berbeda, wilayah berbeda, dan cita rasa berbeda pada masakan Turki. Dalam menu makan malam Lokanta 1741, yang juga menawarkan layanan makan siang, cita rasa luar biasa yang dihiasi dengan sentuhan kontemporer tahun 1741 menanti Anda, serta hidangan pembuka dan minyak zaitun yang unik untuk masakan tradisional Turki. 

Pandeli

Ada sejak Perang Dunia Pertama di Fatih. Pandeli, yang termasuk dalam semua pemandu wisata domestik dan asing serta dalam daftar wisatawan, menambah gelar restoran bersertifikat pariwisata pertama di Turki pada reputasinya yang pantas. Sejak restoran di Dermaga Yağcılar dibongkar selama perencanaan kota pada tahun 1958, Restoran Pandeli di pintu masuk Spice Bazaar telah menjadi satu-satunya perwakilan tradisi di Eminönü sejak saat itu. 

Restoran Pandeli telah menjamu orang-orang penting seperti Mustafa Kemal Atatürk, Ratu Elizabeth II, Audrey Hepburn, dan Juan Carlos hingga saat ini, membuat Anda merasakan semangat Istanbul kuno begitu Anda masuk dan memperdalam perasaan tersebut dengan menunya. Ini adalah salah satu tempat mewah terbaik yang dapat Anda kunjungi di Istanbul.

Steeve oleh Ismet Saz

Campuran cita rasa dari masakan dunia dan Turki di Beşiktaş. Saat Anda melihat menu yang dipimpin oleh chef terkenal İsmet Saz, itu adalah tempat di mana Anda bisa mencicipi rasa yang tepat untuk diri Anda sendiri, apa pun selera Anda. Jadi sebelum Anda memulai semuanya, kami menyarankan Anda untuk meminum Kars Gruyere Onion Soup, lalu cicipi minuman pilihan Anda dengan Artichoke dan Spinach Dipped Tortilla. Selain itu, para pelayan melakukan yang terbaik untuk memandu Anda dengan layanan terbaik, kecepatan, dan segalanya untuk menikmati malam yang menyenangkan. 

Restoran Laledan di Istana Çırağan Kempiski 

Tempat yang menjadi saksi sejarah dari abad ke-17 hingga saat ini, di Beşiktaş. Restoran Laledan yang akan menambah keceriaan hari Anda dengan pemandangan unik dan suasana damai, memiliki produk yang kaya dan menyehatkan. Anda akan mendapatkan pengalaman fantastis dengan hidangan sarapan berlimpah mulai dari rasa bebas gluten dan bebas laktosa hingga prasmanan salad yang berlimpah, mulai dari produk makanan segar hingga keju yang dipilih dengan cermat. Anda diundang untuk merasakan kenikmatan sarapan prasmanan yang fantastis di Laledan Restaurant, yang memiliki lokasi megah dengan gerbang bersejarah dan pemandangan Bosphorus. Juga, Ini adalah salah satu tempat gourmet terkemuka di Istanbul.

Masakan Istana Ottoman Matbah

Tempat mewah di bekas bangunan rumah sakit abad ke-19 dengan kamar dan suite bergaya serta restoran di Fatih. Selamat datang di tempat mewah dan pengalaman bersantap terindah di Istanbul, memberi Anda pilihan hidangan unik yang pernah disajikan di Istana Ottoman. Tempat kuliner ini terletak di jantung kota tua di Istanbul dan dikelilingi oleh semua tempat wisata sejarah dan budaya yang menonjol, “Matbah” menyajikan cita rasa tradisional masakan kerajaan Ottoman dalam suasana yang penuh warna, Ottoman keagungan, dan keramahtamahan Turki.

Mikla di Hotel Marmara Pera

Restoran “Istanbulian” kontemporer dengan Bintang Michelin, di Beyoglu. Dengan konsep “Masakan Anatolia Baru” yang diciptakan pada bulan Agustus 2012, Mikla menambahkan nilai tambah lainnya pada misinya yaitu makanan berkualitas dan berhasil meningkatkan standar kepeloporannya di platform lokal dan internasional. Dalam Mikla, yang membela keyakinan bahwa setiap bahan yang digunakan mencerminkan tradisi tanah tersebut dan masyarakat pada intinya, bahan-bahan yang “biasanya sederhana” namun “mulia” dipilih dengan cermat dari setiap sudut Anatolia ditafsirkan dengan penuh rasa hormat.

Brasserie St

Suasana yang apik dan layak serta pendekatan keunggulan gastronomi: di Nişantaşı. Regis Brasserie, di bawah manajemen koki pemenang penghargaan Mehmet Faruk Yardimci, dan cita rasa uniknya yang memadukan masakan Turki dan Dunia, serta St. Regis yang terkenal di dunia, mengundang para tamunya ke petualangan gastronomi di jantung Nişantaşı, diiringi dengan ritual. Nikmati menu musiman yang disiapkan dengan sentuhan kreatif dari produk segar.

Neolokal

Anda akan menemukan sebagian dari hidup Anda dalam setiap rasa di Karakoy. Tim Neolokal bertujuan untuk merancang makanan jujur ​​yang terinspirasi oleh ibu pertiwi, mengambil contoh dari tradisinya, dan menyajikannya kepada para tamu. Saat melakukan ini, ia mengkaji resep tradisional dengan sangat rinci. Kemudian dicampur dengan produk yang hampir punah karena tidak dikonsumsi. Ketua tim muda dan penuh rasa ingin tahu, Makkut Aşkar, berkata, “Jika kita tidak menjaganya, generasi berikutnya tidak akan punya apa-apa lagi.” Ini menciptakan persepsi yang halus dan baru dengan menggabungkan masakan lokal dengan teknik modern dan perspektif inovatif. 

Restoran Safran

Makanan lezat dan otentik berpadu dengan pemandangan menakjubkan di Beyoglu. Safran Restaurant, yang diakui secara internasional dengan penghargaan 'Academie Internationale de la Gastronomie, menawarkan contoh masakan Turki dan Ottoman terbaik dalam suasana yang elegan dan canggih. Anda dapat menikmati episode langsung antara pukul 19:00-22:00 sambil menyempurnakan cita rasa masakan unik ini di terasnya dengan pemandangan menakjubkan menghadap Bosphorus, istana, dan masjid.

34 Restoran di Grand Hyatt İstanbul

Suasana santai di Şişli. Menyajikan berbagai macam masakan, 34 Restoran menawarkan cita rasa masakan daerah dan Mediterania. Para tamu dapat bergabung di meja koki atau menikmati hidangan lezat yang dipanggang atau dimasak perlahan di Smoke House. Selain itu, ruang Deli & Cheese menawarkan lebih dari 30 jenis keju, charcuterie, dan makanan pembuka. Kue-kue lezat dan makanan penutup disajikan di Patisserie, dan para tamu dapat menikmati makanan yang baru dipanggang.

Ikan Calipso

Salah satu restoran ikan terbaik di Maltepe di Istanbul. Dengan menu yang kaya, layanan berkualitas, dan lokasi di jantung kota, di tengah kehijauan pantai Bostancı-Küçükyalı, Ikan Calypso menawarkan cita rasa Laut Aegea yang luar biasa. Tempat ini dianugerahi “Oscars of Gastronomi,” yang menawarkan makanan laut yang lezat. Karena semua makanan pembukanya enak, kami sarankan untuk mencoba semuanya dalam jumlah kecil.