Pilihan pide vegetarian dan vegan biasanya tersedia di tempat yang memiliki pide. Namun rasa pide yang paling disukai adalah yang mengandung daging dan keju. Pide secara tradisional dibuat dalam oven batu dengan api kayu terbuka. Anda meratakan adonan dan meregangkannya dari samping untuk membuat bentuk yang lebih ramping. Kemudian isi bagian tengahnya dengan isian dan lipat bagian luarnya ke dalam, biarkan bagian tengahnya terbuka. Setelah dirakit, Anda memasukkannya ke dalam oven batu yang sudah sangat panas, dan oven akan matang dengan cepat tanpa kehilangan sarinya!

Jenis Pida:

  • Daging cincang

  • Daging Kubus

  • Keju

  • jamur

  • Bayam

  • Daging Cincang dan Telur

Anda dapat yakin bahwa setiap pides ini sangat lezat dan patut untuk dicoba. Mereka biasanya memotongnya menjadi potongan-potongan kecil sehingga Anda dapat memesan berbagai jenis untuk dibagikan dan dicicipi bersama teman-teman Anda. Kami menyarankan Anda untuk minum ayran menggunakannya sebagai penyegar karena, seperti yang telah kami sebutkan, ini adalah hidangan yang berat. 

Perbedaan antara Pide dan Lahmacun

Lahmacun adalah makanan Turki terkenal lainnya yang sangat mirip dengan pizza. Tetap saja, ini lebih tipis, dan ada daging cincang, paprika, bawang bombay, dan tomat di dalamnya. Karena adonannya sangat tipis, Lahmacun akan menjadi pilihan yang sehat daripada pide. Pide biasanya lebih besar dari lahmacun, dan adonannya lebih kental. Pilihan ini adalah dua makanan terbaik di Istanbul! Keduanya sangat lezat, jadi kami menyarankan Anda untuk mencoba keduanya!

Keanekaragaman Masakan Turki

Masakan Turki adalah salah satu masakan paling beragam di dunia. Ada banyak makanan yang bisa dicoba, mulai dari makanan asin hingga makanan penutup dan sayuran dengan minyak zaitun. Kami yakin Anda bisa menemukan hidangan Turki terkenal sesuai selera Anda! Makanan favorit Anda mungkin pide atau makanan lainnya juga!

Sarapan ala Turki juga merupakan makanan favorit Turki lainnya. Ada konsep yang disebut “serpme kahvalti” yang mencakup lusinan makanan seperti telur, sosis, berbagai jenis roti, dan terkadang bahkan pide, zaitun, berbagai jenis keju, dan banyak lainnya. makanan lezat! Kadang-kadang orang bahkan tidak dapat menyelesaikan sarapan lengkapnya karena mereka menyajikan terlalu banyak teh Turki tanpa batas! 

Tempat Makan Pide

Anda bisa makan pide di sebagian besar restoran kebab atau tempat yang khusus membuat pide. Namun beberapa dari mereka sedikit lebih terkenal dibandingkan yang lain. Yuk simak 5 tempat makan pide yang lebih enak di Istanbul:

Meşhur Fatih Karadeniz Pidecisi İbrahim Usta 

Semua roti Turki di sini disiapkan dengan bahan-bahan berkualitas tinggi. Tempat ini sudah melayani sejak tahun 1969, sudah berpengalaman lebih dari 50 tahun. 

Larangan Pide

Tempat ini semua bahannya diperoleh dari kawasan Laut Hitam yang merupakan daratan pide. Makanannya enak sekali, terutama pidenya dengan sosis, pastrami, daging panggang, dan daging cincang. Kami menyarankan Anda untuk mencelupkan roti ke dalam pide keju dan memakannya. Itu menarik bagi mata dan tenggorokan. Ban pide dan pide jamur adalah resep pide unik mereka yang juga paling populer. Berbeda dengan tempat pide lainnya, Pide Ban tidak kumuh. 

Coşkun Usta Bafra Pide 

Bafra adalah kota utama pide. Pide di wilayah ini dikenal lebih renyah dibandingkan lembut. Ada puluhan pilihan rasa pide di sini, seperti bayam, zucchini, dan terong. Jadi, ini mungkin tempat yang fantastis jika Anda seorang vegetarian atau vegan. 

Yerinde Pide

Sama seperti Coşkun Usta, Yerinde Pide juga memiliki keragaman rasa pide yang luas. Selain itu, Yerinde Pide juga membuat pidenya dengan tepung terigu utuh jika mau. Ini berarti lebih rendah kalori, tapi tetap saja, itu kalori! 

MÇC Lider Pide

Menurut definisi mereka sendiri, “Keju lokal Trabzon, yang dibuat khusus dengan adonan ragi, yang memiliki rasa unik yang dibuat oleh tangan ahli dan dengan api kayu” tersedia di sini! Patty atau pide Turki yang disiapkan di sini dengan gaya Laut Hitam, yang dibuat dengan tepung Trabzon dan dicampur dengan bahan-bahan pilihan dari Trabzon, sungguh lezat! Di sini, Anda dapat mencoba pilihan pide panggang, cheddar, campur, dan cincang. 

Pertanyaan Yang Sering Diajukan

Apa arti pide dalam bahasa Turki?
Pide adalah roti pipih tradisional Turki yang dilengkapi dengan berbagai topping.
Apakah pide lebih baik dari pizza?
Pide Turki memberikan alternatif yang luar biasa untuk jenis pizza.
Bagaimana Anda makan pide Turki?
Anda bisa makan pide Turki seperti pizza, dengan tangan. Orang Turki biasanya tidak menggunakan garpu dan pisau untuk memakan pide.
Apakah pide sama dengan pita?
Ya, pita adalah nama Yunani untuk pide Turki.
Apa itu pita dalam bahasa inggris?
Roti tipis dan pipih yang diberi topping (biasanya daging) adalah pita dalam bahasa Inggris.