Sarapan ala Turki bisa sangat bervariasi tergantung tempat yang Anda tuju. Namun, ada beberapa elemen penting untuk sarapan ala Turki: 2 jenis keju, zaitun hitam, zaitun hijau, selai, madu, molase tahini, mentega, kaymak, tomat segar, mentimun, telur, dan teh Turki. Telur dalam sarapan ala Turki dapat disajikan dengan berbagai cara. Berikut daftar variasi telurnya:
-
Telur Pan
-
Omelet Susu
-
Omelet keju
-
Telur rebus
-
Telur Orak-Arik
-
menemen
-
Telur rebus
Selain jenis telurnya, kami juga harus menyebutkan kue-kue khas Turki yang unik sarapan. Meskipun kue-kue ini tidak wajib, namun disajikan di sebagian besar restoran dan kafe. Mereka dianggap dapat menciptakan rasa yang enak di mulut dengan selai dan saus dengan pasta tomat. Ini kue-kue spesial.
-
Su Böreği: Ini adalah lembaran adonan khusus yang dibuat dengan hati-hati dan diisi dengan keju dan peterseli.
-
Simit: Donat asin unik yang ditaburi wijen dan molase anggur
-
Sigara Böreği: Ini adalah kue dengan dadih yang menonjol karena ketipisan dan kerenyahannya.
-
Boyoz: Produk sarapan yang sering disantap di Izmir, dibuat dengan adonan tidak beragi dan berbagai isian.
-
Catatan: Adonan pipih dan lipat beserta isiannya, dibuat dengan alat masak kantung khusus, merupakan kelezatan memuaskan yang patut disantap saat masih panas.
-
Pisi: Adonan khusus yang menyerupai potongan kecil roti.
Dimana Mencicipi Sarapan Tradisional Turki?
Istanbul, kota besar Turki, memiliki beragam restoran dan kafe di kotanya. Anda dapat mengunjungi tempat-tempat berikut dalam daftar yang telah kami siapkan untuk Anda dan mencicipi sarapan tradisional, bagian penting dari tradisi tradisional yang luar biasa Masakan Turki.
Jangan kaget saat Anda melihat semua produk bergizi ini di meja Anda!
Sutiş Emirgan
Tempat yang termasuk salah satu tempat sarapan enak di Istanbul ini terletak di distrik Emirgan, di tepi Bosphorus. Ini adalah restoran yang layak di mana Anda dapat menyesapnya kopi Turki setelah sarapan ala Turki jika Anda mau. Di tempat ini, sarapan disiapkan di peternakan Sütiş khusus dan dibawa ke piring Anda.
Namlı Gurme, Karakoy
Mereka yang ingin merasakan sarapan Turki yang benar-benar tradisional harus mengunjungi Namlı Gourmet Restaurant. Selama lebih dari 40 tahun, mereka telah memuaskan pelanggannya dengan menawarkan produk organik ke meja sarapan mereka. Keistimewaan utama restoran ini adalah pastrami-nya. Jadi jangan lupa untuk mencobanya! Tempat khusus ini terbuka untuk turis dan penduduk lokal setiap hari.
Van Kahvaltı Evi, Cihangir
Van Kahvalti Evi, yang merupakan salah satu tempat terpenting yang terlintas dalam pikiran ketika sarapan disebutkan di Istanbul, terletak di distrik Beyoğlu sebagai restoran. Sesuai dengan namanya, restoran ini hanya menyajikan makanan sarapan. Jadi, bisa dibilang ini adalah tempat resmi untuk sarapan. Anda dapat menikmati Van Kahvalti Evi, yang menawarkan makanan khas lokal yang segar dan alami dari dataran tinggi Anatolia Timur, bersama keluarga atau sendirian. Jika Anda pergi ke tempat cantik ini, jangan lupa mencicipi herbed cheese yang khusus dibawa dari Van.
Bebek Kahve
Orak-arik telur dan simit tak tergantikan di tempat sarapan spesial ini. Ini akan menjadi pilihan yang sangat baik bagi mereka yang ingin sarapan di pagi hari bersama Bosphorus lihat di Bebek. Namun perlu kami ingatkan bahwa jika Anda suka sarapan di sore hari, saya mungkin akan terkena sinar matahari.
Kafe Emek, Yenikoy
Kafe Emek, yang menarik bagi kelas atas dan terletak di kawasan kaya, muncul sebagai tempat yang memiliki cita rasa menyenangkan di antara rumah-rumah mewah. Tempat istimewa yang menyambut pelanggannya, terutama saat jam sarapan, ini paling terkenal telur. Kami sangat merekomendasikan tempat ini kepada Anda karena pengalamannya yang sudah lama ada.
Makanan Dogaciyiz
Dogaciyiz Gourmet menjadi rekomendasi kami bagi Anda yang ingin mencicipi cita rasa nikmat dengan harga terjangkau. Anda akan merasa luar biasa sarapan saus dan makanan lezat di tempat ini, yang menggunakan produk alami dan organik. Selain itu, Anda harus mencoba limun buatan sendiri.
Kafe Privato, Galata
Galata adalah distrik khusus yang menjadi rumah bagi beberapa restoran sarapan Turki terbaik di Istanbul. Cafe Privato, seperti tempat lain dalam daftar ini, adalah tempat di mana Anda akan puas untuk sarapan. Tempat ini menyajikan kue-kue spesial untuk sarapan. Ini menawarkan yang luar biasa pengalaman sarapan untuk orang yang suka makan. Selain itu, desain interior kafe menciptakan aura yang sangat kuno dan menyenangkan.
Kangkung, Bosphorus
Restoran ini akan menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin mencoba pengalaman sarapan spesial. Terletak di antara dua jembatan di sisi Eropa dan Bosphorus, tempat sarapan ini sangat megah suasana memiliki cita rasa sarapan yang nikmat, sehingga memuaskan mata dan perut Anda.
Mangerie Bebek
Kafe-restoran di distrik Bebek dengan cita rasa dan pemandangan pantai yang indah ini sering dikunjungi oleh para selebriti Turki. Namun suasana di tempat tersebut relatif tenang. Menyajikan makanan khas lokal juga makanan lezat internasional. Tempat yang bagus untuk sarapan pagi dan makan siang terlambat.
Jalan Sarapan, Besiktas
Bayangkan sebuah jalan di Istanbul dan bayangkan bahwa jalan ini adalah area khusus yang penuh dengan ruang sarapan. Ini adalah jalan sarapan di Beşiktaş. Meskipun tidak terlalu dekat dengan tempat wisata, ini adalah jalan yang indah bagi mereka yang ingin mencicipi sarapan ala Turki saat itu juga. Wilayah Beşiktaş sangat ramai. Itu sebabnya banyak siswa memiliki tempat untuk dikunjungi. Beşiktaş juga menawarkan banyak pilihan berbeda dan harga yang wajar bagi penduduk lokal dan wisatawan. Tak lupa jika Anda ke jalan ini, datanglah ke tempat yang tersedia dan temani dengan cita rasa sarapan ala Turki teh Turki.
Pertanyaan Yang Sering Diajukan
Apa sarapan khas di Istanbul?
Sarapan khas Turki meliputi telur, buah zaitun, teh Turki, keju segar, tomat, sucuk, dll.
Berapa harga sarapan di Turki?
Sarapan khas bervariasi dari 10 hingga 30 Euro.
Makanan apa yang populer di Istanbul?
Simit, Pide, Telur dengan Sucuk, dan teh Turki merupakan mayoritas meja sarapan Turki.
Apa sarapan yang sehat?
Pita gandum utuh berisi telur rebus dan sayuran seperti bayam. Sayuran, salsa, dan keju parut rendah lemak dimasukkan ke dalam tortilla gandum utuh.
Apa itu sarapan ringan?
Cairan, satu butir telur, sereal, atau sepotong roti merupakan sarapan ringan. Hindari makanan berlemak seperti bacon dan sosis.