Isztambul fogadói és bazárjai

Isztambul éppúgy városa cselekvés és bőség mivel ez a város történelem és kultúra. Minden lépésnél más életritmusra figyelsz. Színes, zsúfolt, kaotikus…

Ezt jobban megérted, ha Eminönü, Mahmutpaşa és Beyazıt környékén bolyongsz. Ez a régió megőrzi kötődését a történelemhez, köszönhetően a régi fogadóknak, amelyek összefonódnak az élettel. Isztambul fejlődésében is fontos szerepe van kereskedelmi mobilitása következtében.

Ez a régió, amely a központja fogadók és bazárok az Aranyszarv kikötőhöz való közelsége miatt olyan, mint egy nyíltpiaci amely több száz éve megfelel az emberek mindenféle igényének, és a kereskedelmi kapcsolatok bölcsőjének bizonyult. Bár a kereskedelem formája az utóbbi időben megváltozott, és városszerte gigantikus bevásárlóközpontok épültek, ezek a régi fogadók még mindig az idő és a kereskedelem tanúiként állnak.

Éltünk a Fest Travel által néhány hónapja szervezett „Isztambul fogadói és bazárjai” elnevezésű turné kínálta lehetőséggel, és Deniz Esemenli művészettörténész vezetésével indultunk útnak. Mısır Çarşısı (az Egyiptomi Bazár vagy a Fűszerbazár) előtt találkoztunk, és a vezetőnk beszélgetni kezdett.

A Fűszerbazár előtt van egy kis mecset: Ahi Çelebi mecset. Amit Evliya Çelebi mesél erről a mecsetről, amely a 16^th század, elég érdekes. A híres utazó vándorlónak látja magát álmában. Álmában, miközben ebben a mecsetben imádkozik, először angyalok jelennek meg, majd a próféta. A próféta megkérdezi, van-e kívánsága. Evliya Celebi megpróbálja azt mondani, hogy „sefaat” ( közbenjárás), de annyira izgatott lesz, hogy azt mondja, „seyahat” (utazás). A próféta azt mondja neki, hogy vándorló lesz, és így Evliya Çelebi az úton találja magát.

Első állomásunk a Fűszerbazár:

Ismeretes, hogy Isztambul bazárjai általában olyan helyek, ahol a céhek és az azonos árukat árusító kereskedők általában összegyűlnek. A Fűszerbazár olyan hely volt, ahol a fűszer- és pamutárusok gyülekeztek. Ha belép a bazárba, a fűszer illata fogad. Azt mondhatjuk, hogy ez a bazár „egy átjáró, amely a kelet illatát viszi Nyugatra”.

Isztambul második legnagyobb fedett piacaként beépült a Fűszerbazár 1663-64, tulajdonképpen a szomszédos épületegyüttes részeként a Új mecset in Eminonu. Az első éveiben „Valide Çarşısı”-nek hívták.az Anya Bazár) és „Yeni Çarşı” (az Új Bazár), hanem től mid-18^th század ettől kezdve a Egyiptomi Bazár, ugyanis a bazár üzleteiben árusított áruk innen származtak Egyiptom.

Az Egyiptomi Bazárt vagy a Fűszerbazárt eleinte kizárólag fűszerárusoknak, pamutárusoknak és paplankészítőknek adták, de már 1970 a, a fűszerárusokat felváltották az ékszerüzletek, hentesek, aszaltgyümölcs boltok, szárazáru boltok és cipészek. Ma is az híres fűszerárusainak és a Kedvenc az isztambuliak és az érdeklődő külföldi látogatók helye gyógynövények.

A Fűszerbazár után továbbmegyünk Tahtakale Hammamba (a Tahtakale-i Törökfürdő) a Rüstem pasa mecsettel szemben Uzunçarşı utca. Ez az épület, amely korábban törökfürdő volt, ma bazárként működik. időszakban épült Fatih Sultan Mehmet, köztudottan az egyik legrégebbi oszmán épület. Eredeti építészeti szerkezete nagyon jól megőrizte a kezdetekig 20^th század, majd raktársá alakították. ne mondd'Lehet a fürdőből bazár?Mert ez most tisztán bazár az összes helyreállítás után, amelyen keresztülment.

A Tahtakale Hammamot magunk mögött hagyjuk és elindulunk felé Balkapanı (mézes pikkely). A régió meglehetősen zsúfolt, napi rohanás zajlik. Csoportként sétálunk, hogy ne veszítsük el egymást, vagy ne nézzünk el semmit a környéken.

Balkapani

A fogadó, amely a tengeri szokásokhoz közel épült Oszmán korszakkereskedelmi központ volt, ahol – ahogy a neve is sugallja – méz a vámhivatalból érkező árut elraktározták és kiküldték a nyilvánosságnak. Meg kell jegyeznünk, hogy a „kapan” szó „mérleget” jelent.

A Balkapanı egy klasszikus karavánszerájnak tűnik, nagy udvarral. Bár idegenvezetőnk beszélt íves, folyosós szobáiról, csak az udvarát láthattuk, mert a szobák nagy része raktárként működik. Itt jegyezzük meg, hogy van még két „kapan” Isztambulban: az egyik az Unkapanı (a lisztmérleg), amelyet körzetként ismerünk, a másik pedig a Yağkapanı (az olajmérleg), ami a Galata-Karaköy régió. Ma.

Kiszállunk Balkapanıból, és irány a nyüzsgő Mahmutpaşa lejtő. Rohanó tömeg áramlik végig az utcán. Van, aki az esküvői ruhákat nézi, van, aki a hozományt. Az eladók azzal hívják meg őket, hogy a legjobb termékek az ő üzleteikben vannak. A Fatih-korszak fogadó-karavánszerájainak egyetlen megmaradt épülete, a Kürkçü Han után a Nagy Bazár és a Fűszerbazár között a Big New Inn és a Small New Inn mellett állunk meg.

Nagy és Kis új fogadók

Ez a fogadó, amely a Sandalyeciler utca és a Çakmakçılar lejtőn lévő Çarkçılar utca között fekszik, Isztambul legnagyobb karavánszeráj-fogadó épülete a Valide Inn után. Ismeretes, hogy Musztafa III ben építtette fel a fogadót 18^th század az akkori fejépítészet szerint, Tahir Agha. Az, hogy három emelet van ebben az épületben, aminek nyomai vannak barokk művészet, ez különbözteti meg a többi hasonló szerkezettől.

Míg ez a fogadó olyan hely volt, ahol korábban szövőszékek működtek, mostanra elvesztette ezt a funkciót. A Big New Innben jelenleg sok üzlet található. Ezek az üzletek többnyire ezüstüzletek, törölközőárusok és kendőárusok.

A téglából és faragott kőből épült Kis Fogadónak nincs nyitott udvara, mint a többi fogadónak. Ennek a fogadónak a legérdekesebb jellemzője a mecset a felső emeleten, ahová lépcsőn lehet feljutni.

Valide Inn

Folytatjuk Valide Inn, amelyet a történelem úgy is ismer, mint 'a Kösem Sultan fogadója'. A Valide Inn két részre, a "nagy" és a "kicsi" részre van osztva, a Çakmakçılar lejtő és a Fırıncılar lejtő között. A többi fogadóhoz képest alacsony bejáratú, ill történelmi kémények a tetején.

A  16^th század, Kösem szultán, IV. Murat és Ibrahim szultán édesanyja, valamint IV. Mehmed nagymamája, a világ egyik leghatalmasabb és leggazdagabb nője. Oszmán történelem, aki idősebb fia és unokája szultáni hivatalának első éveiben a „kormányzói” tisztséget töltötte be (az országot, amikor nincs uralkodó, vagy az uralkodó túl fiatal).

A találmány egy legenda, Kösem Sultan titkos kincse rejtőzik valahol ebben a fogadóban. A történelmi forrásoknak megfelelően vannak 366 cellák a fogadóban, ma még nem tudni, hány helyiséget használnak.

A történelmi tények és a Valide Innről szóló legenda meghallgatása után utunk a Çuhacı Fogadóba (a Filc Eladó Fogadója) vezet. Ez a fogadó a 18^th század parancsára Damat Ibrahim pasa. A barokk hatásokat tükröző épület építésze nem ismert. A szélesvászna akkoriban fontos anyag volt, ebből készítettek téli ruhákat az oszmán hadsereg számára. A szélesvászon lopás akár halálbüntetéshez is vezethet.

Sahaflar Çarşisi

Sahaflar Çarşısı (Antikvár Könyvkereskedő Bazár) Isztambul legrégebbi könyves bazárja, amely azóta is fennmaradhatott Oszmán korszak. A Nagy Bazár Fesçiler-kapuja és a Beyazıt-mecset között található.

Míg kezdetben voltak kézzel írott, litográfiai és régi nyelvű könyvek történelmi érték a bazárban ma főleg turistáknak és egyetemistáknak szóló könyveket árulnak. De néhány boltban még találkozhatunk régi vagy antikvár könyvekkel.

A bazár Beyazıt mecset felőli bejáratánál található üvegezett részeken régi nyomdák litográfiai anyagai láthatók. Van egy mellszobra is Ibrahim Müteferrika (az első török ​​tipográfus) a bazár közepén.

Nuruosmaniye Külliyesi

Együtt a Nuruosmaniye mecset, amely építészeti barokk hatásával hívja fel magára a figyelmet, a Nagy Bazár bejáratánál található kulliye* egy új korszak szimbóluma az Oszmán Birodalom kultúrájában. A mecset építése I. Mahmut idejében kezdődött, de III. Oszmán idejében fejeződhetett be. A mecset építésze a görög Simeon Kalfa volt. A mecset egyes barokk jellegzetességei nagyon eltérnek az európai példáktól, nem is beszélve Isztambulról. Ha nem lennének a mecsetekre és a szentélyre jellemző világító elemek, azt gondolhatnánk, hogy egy másik épületbe léptünk be.

A mecsetnek van egy nem négyszögletű belső udvara 14 kupolával, ami az oszmán mecsetekhez képest elég érdekes. Ami még érdekesebb, hogy az udvar kapuja szakadék felé nyílik! Emlékezve arra, hogy a mecset udvarait a közönség gyakran használja, és kényelmesen be lehet menni, ezt az udvart nyilvánvalóan az építész esztétikai szempontjai alapján alakították ki. A szultán helye, amelynek emelvénye segítette a szultánt lóháton belépni a mecsetbe, szintén egy érdekességet ad a szerkezetnek.

könyvtár

Kiszállunk a mecsetből és belépünk a könyvtár a kertben. Nuruosmaniye Könyvtár a barokk design egyik egyedülálló példája is Törökországban. Ebben a könyvtárban, amely a Mahmut I könyvek iránti szeretetének tükröződéseként tekinthető, számos kézzel írott könyv és térkép található. A könyvtár oszlopait a bergamai templomokból hozták.

Ez a könyvtár vasárnap és hétfő kivételével minden nap látogatható.

A zsúfolt utcákat magunk mögött hagyva a Beyazıt mecset előtt vetettünk véget túránknak. Ezek a fogadók és bazárok, amelyek sem modernizálódni, sem régi jellegzetességeiket maradéktalanul megőrizni nem tudták, meghagyják az akció és a bőség érzetét.

Isztambul fogadói és bazárjai!

Miközben ez a város gyors ütemben változik, ezek a struktúrák ugyanazok maradnak. Emellett folyamatosan nyitva tartják a meglepetések világának kapuját az isztambuliak és a külföldiek előtt egyaránt. Isztambul éppúgy a cselekvés és a bőség városa, mint a történelem és a kultúra városa. Minden lépésnél az isztambuli élet más ritmusát hallgatod. Színes, zsúfolt és kaotikus.

Ezt jobban megértheti, ha Eminönü, Mahmutpaşa vagy Beyazıt környékén bolyong. Ez a régió megőrzi kötődését a történelemhez, köszönhetően a régi fogadók amelyek összefonódnak a mindennapi élettel. Isztambul fejlődésében is fontos szerepe van kereskedelmi mobilitása következtében.

Ez a régió, amely a fogadók és a fogadók központja bazárok az Aranyszarv kikötőhöz való közelsége miatt olyan, mint egy nyitott piac, amely több száz éven keresztül mindenféle igényt kielégített. Bár a kereskedelem formája az utóbbi időben megváltozott, és gigantikus bevásárlóközpontok épültek városszerte, ezek a régi fogadók még mindig az idő és a kereskedelem tanúi. elnevezésű túra adta lehetőséggel éltünk.Isztambul fogadói és bazárjai” (Nem lenne szórakoztató egy gyalogtúra a Nagybazárban? és művészettörténész vezetésével tettünk egy utat Deniz Esemenli. előtt találkoztunk Az egyiptomi bazár (A Egyiptomi Bazár vagy a Fűszerbazár).

A Fűszerbazár előtt egy kis mecset található: a Ahi Çelebi mecset. Mit Evliya Celebi mondja erről a mecsetről, amely ben épült 16th században elég érdekes. A híres utazó vándorként látja magát álmában. Álmában, miközben ebben a mecsetben imádkozik, angyalok jelennek meg, őket követi a próféta. A próféta megkérdezi, hogy van-e kívánsága. Evliya Çelebi megpróbálja azt mondani:sefaat"(közbenjárás), de annyira izgatott lesz, hogy azt mondja:utazás"(utazás). A próféta azt mondja neki, hogy vándorló lesz, és így Evliya Celebi úton találja magát.

Első állomásunk a Fűszerbazár

Ismeretes, hogy Isztambul bazárjai általában olyan helyek, ahol a céhek és az azonos árukat árusító kereskedők általában összegyűlnek. A Fűszerbazár olyan hely volt, ahol a fűszer- és pamutárusok gyülekeztek. Ha belép a bazárba, a fűszerek illata fogadja Önt. Ez a bazáregy átjáró, amely a Kelet illatát viszi Nyugatra".

Mivel az második legnagyobb fedett piac Isztambulban megépült a Fűszerbazár 1663-64, az eminönüi Új mecsettel szomszédos épületegyüttes részeként. Az első éveiben a „Valide Çarşısı"(az Anya Bazár) és “Yeni Çarşı" (a Új bazár), de a közepétől18th századtól kezdődően a Egyiptomi Bazár, ugyanis az üzleteiben árusított áruk Egyiptomból származtak. (Miért nem látogat el Egyiptomba az isztambuli utazása után?)

Az Egyiptomi Bazárt vagy a Fűszerbazárt eleinte kizárólag fűszerárusok, pamutárusok és paplankészítők kapták, de már a Ötvenes évek, a fűszerárusokat felváltották az ékszerüzletek, hentesek, aszaltgyümölcs boltok, szárazáru boltok és cipészek. Ma is híres fűszerárusairól, az isztambuliak és a gyógynövények iránt érdeklődő külföldi látogatók kedvence.

A Fűszerbazár után továbbmegyünk a Tahtakale Hamam (a Tahtakale-i Törökfürdő) szemben Rüstem pasa mecset az Uzunçarşı utcában. Ez az épület, amely korábban törökfürdő volt, ma bazárként működik. A Hódító Mehmet szultán idejében épült, és köztudottan az egyik a legrégebbi oszmán épületek a városban. Eredeti építészeti szerkezete nagyon jól megőrizte a kezdetekig 20th században, amikor raktársá alakították. A Tahtakale Hamamot magunk mögött hagyjuk, és Balkapanı (a mézmérleg) felé sétálunk. Ez a vidék meglehetősen zsúfolt, a mindennapi rohanással. Csoportként sétálunk, igyekszünk nem elveszíteni egymást, vagy semmit sem elnézni.