Azokon a helyeken, ahol a szolgáltatást nem tartalmazza, szokás borravalót adni a kapott asztali szolgáltatásokért. És még azokon a maroknyi helyen is, ahol a szolgáltatás is szerepel (keresse a „servis dahil“ szavakat), csakúgy, mint a szárazföldön Európában a pincérek még borravalót is várnak.

Az alapszabály az, hogy érdemes borravalót hagyni a számla 10%-a éttermekben, kávézókban és bárokban. A számlákat mindig tányéron, dobozban vagy valamilyen füzetben hozzák az asztalához. Bár a helyek 99%-ában kifizetheti bankkártyájával a számlát, a bankkártyás fizetés előtt (egyelőre) nem lehetséges az eredeti számlához összeget hozzáadni. Készülj fel rá, hogy legyen készpénz rád a borravalóért.

De nem csak éttermek, kávézók és bárok várják a borravalót. Szokásos borravalót adni a szálloda személyzetének, hordárnak, fodrásznak és zenésznek. Hamam a kísérők azonban a számla 25%-át várják. A taxisofőröknek nem szokás borravalót adni, kivéve, ha ő segített felpakolni a csomagokat.

Amikor utazás Törökországba észben kell tartanod ezeket a szabályokat.