A török ​​konyha, amely a fúziós konyha, gazdag török ​​italmenüvel rendelkezik. Meg kell tanulnia a török ​​konyha egyedülálló italkultúráját, és meg kell próbálnia a finom ízeket, amelyek az Ön szájpadlásában maradnak. Most pedig nézzük meg együtt ezeket a török ​​italokat!

Barátságos forró ital a hideg napokra

Török tea

Reggelihez nélkülözhetetlen a török ​​tea, amely nagyon eltérő ízű. Ez az egyik legfontosabb török ​​ital. Ez a nélkülözhetetlen íz szimbolikussá vált Isztambulban. Törökországban a teát étkezés közben és étkezés közben is fogyasztják. A napi fáradtságot kiváltó tea a vendégszeretet és a barátság mutatója is. Bárhová mész, élvezheted Török tea finom pohárban. Jó étvágyat!

Török kávé

török ​​kávé1551-ben bukkant fel a török ​​kulináris színtéren főzési technikájával és főzési technikájával a többi török ​​kávétól. A török ​​kávé a palota konyhájának középpontjában is helyet kapott. Előadási stílusával, ünnepélyes bemutatásával vonzza a vendégek figyelmét, és az egyik legkedveltebb török ​​ital. 

A török ​​kávé pörkölt szemeit rézcezben habosra főzzük. A török ​​kávé felforralása után csészékbe szedik; víz és Török öröm hozzáadják és a vendégeknek adják. A török ​​kávé ellazítja a gyomrot egy nehéz étkezés után, és könnyedséget ad az embereknek. Ez egy különleges ital, amelyet nem felejt el megkóstolni, ha Isztambulba érkezik.

Sahlep 

Szeretnél találkozni egy hihetetlen ízzel, amely felmelegít a téli hónapokban? Sahlep, a török ​​gasztronómia egyik ritka íze, a legjobb ízek közé tartozik, amelyeket érdemes kipróbálni. A tetejére szórt fahéjjal tálaljuk, széles szájú poharakban, amelyek hosszan tartják a hőt. Számos egészségügyi előnye is van. Felbecsülhetetlen értékű lesz salepet inni, miközben a várost nézi, miközben a Boszporusz hűvös vizein navigál. City Lines komp.

Nyári hónapok Megváltója: Hideg török ​​italok

Író

Törökországból más országokba is elterjedt, ayran ételek nélkülözhetetlen kísérője. A joghurttal, vízzel és sóval elkészített Ayran edényben vagy most speciális gépekben készül. Elengedhetetlen az ayran alapos habosítása. Törökországban mindenhol nyitott vagy zárt ayran is található. Az étkezések mellett főszereplő az emésztést enyhítő és probiotikus tulajdonságával. Főleg, ha a nyári melegben szeretne hűsölni, jó lesz egy pohár ayran.

szavazás 

Bár hidegen fogyasztják, a bozát ősszel és télen fogyasztják. A Boza, az egyik hagyományos török ​​ital, régebben nagy rézüvegben árulták az utcákon.! Egy egész generáció hallgatta az árusokat, akik azt kiabálták:szavazás!'. Ma már szinte nem is léteznek ezek az árusok, de továbbra is igyekeznek életben tartani ennek a török ​​italnak a szokását. A bozát továbbra is mindenhol árulják, és elég sokat fogyasztanak. Mindenképpen kóstolja meg a bozát, ami nehezen ihatónak tűnik, de nélkülözhetetlen íz. Ne felejtsen el hozzáadni egy kis fahéjat és sárga csicseriborsót.

Kefir

A kefir, egy természetes antibiotikum, egészségre jótékony probiotikumokat tartalmaz. Az immunitást és az emésztést segítő kefir a csontok erősítését is segíti. Kefir általában gyermekeknek és időseknek ajánlott. A kefir egy olyan ital, amelyet szeretve szinte minden nap fogyaszthatunk, a turisták számára érdekes török ​​italok közé tartozik. Aki nem szereti a sima kefirt, annak elmondhatjuk, hogy gyümölcsös kefirben is kapható.

fehér répa

A cékla és a fekete sárgarépa páros, például savanyúság kombinációjával nyert levet hidegen fogyasztják. Fehér répa, melynek két fajtája van, csípős és nem csípős, elsősorban kebab éttermekben fogyasztják, és mindenképpen a külföldi turistáknak kínálják. Az egyszerre savanykás és sós ízű karalábé az egyik legeredetibb íz a hagyományos italaink között.

Oszmán sherbetek a múlttól a jelenig

Oszmán zserbettek, melyek vonzó színeikkel és jó ízükkel világszerte megérdemelt hírnévvel bírnak, természetességükkel tűnnek ki a mai török ​​konyhakultúrában. Ezek a finom és egészséges török ​​italok gyümölcs-, fűszer- és virágkivonatokból készülnek. Gyógyító italnak tekintik, betegségek és bajok gyógyírjaként használják.

Rose Sorbet

A rózsás sörbet, az Oszmán Birodalom egyik sajátos íze, főzés nélkül készült sörbet, amely nagyon egyszerűen elkészíthető. Az ókorban felfrissülésre és a testnek vagy a randevúnak kellemes illatára egyaránt fogyasztották. A szorbet fajták sok növényből és gyümölcsből készülnek, különösen a rózsákból. A rózsasziromhoz citromlevet és ivóvizet adunk, cukorral vagy mézzel bedörzsöljük, szorosan letakarjuk, és egy éjszakán át hűtőben tartjuk. Ezt a finom ízesítési lehetőséget ki lehet próbálni. Ez az egyik olyan török ​​ital, amelyet általában előnyben részesítenek Ramadan.

Hibiszkusz szorbet

Forró víz, fahéj, és a szegfűszeget egy fazékba tesszük és öt percig forraljuk, majd a fahéjat kiszedjük, és az edény alját lezárjuk. A szárított hibiszkuszvirágot, a citromsót és a cukrot hozzáadjuk, húsz percig állni hagyjuk, majd kihűlés után megiszunk.

Gyakran Ismételt kérdés

Mit igyunk Isztambulban?
Isztambulban számos italbolt található, például kávézók, döner boltok és bárok. Bármit ihatsz, amit csak akarsz.
Mi Törökország hivatalos itala?
Törökország hivatalos itala az Ayran, egy török ​​joghurtból készült sózott ital.
Mi Törökország nemzeti itala?
Törökország nemzeti itala az Ayran, amelyet általában olyan ételekkel fogyasztanak, mint a kebab vagy a döner.
Tartalmaz a raki alkoholt?
Igen, a raki alkoholos ital.