A kukorica, egy nagyon egészséges nassolnivaló és bárhol fogyasztható íz, változatos receptjével és felejthetetlen ízeivel egyike azon ételeknek, amelyeket az isztambuliak napközben is gyakran fogyasztanak. Kukoricacsutka, olyan tipikus étel, hogy minden nap találkozhatunk vele Törökország utcáin, az egyik olyan harapnivaló, amelyet mindenképpen érdemes megenni, ha Isztambulba érkezik, különböző formáival és ízével, különféle fűszerekkel vegyítve.

Mik a kukoricacsutka összetevői?

A citromlé, az egyik leggyakrabban hozzáadott összetevő, enyhén savanykás ízt ad a kukoricának, és fokozza az ízét. Ezenkívül az olyan szószok, mint a gránátalma szirup, majonéz és ketchup, lehetővé teszik, hogy a kukorica ízét ízlése szerint állítsa be. A kukoricacsutka a grillen grillezett kukoricafajta, amelyet csak sóval fogyasztanak. Megpróbálhatja hozzáadni is különféle fűszerek, de az extra szószokat nem részesítjük előnyben. Az olaj, a só és a különböző fűszerek tökéletes kombinációja, a kukorica kalóriatartalma is nagyon alacsony! Ez a gyakran diétás ételekhez, nassolnivalókhoz ajánlott nassolnivaló ideális választás azoknak, akik gyorsan szeretnének elfogyasztani az ebédjüket, még akkor is, ha sokáig nem okoz teltségérzetet.

Grillezett kukoricacsutka

A kukoricának, Isztambul minden kerületében találkozhat rágcsálnivalóval, keserű íze van sütve grillezési módszerek. Ezt az ízéből semmit sem vesztett ételt a rácson történő melegítés után pálcikára akasztva tálaljuk. Ez a külföldi turisták figyelmét felkeltő étel olyan étel, amelyet nassolnivalóként lehet előnyben részesíteni, még akkor is, ha a gyomrot nem teljesen kielégíti. Az autentikus grillezett ízt a kukorica eredeti ízével ötvözve a kukoricacsutka az egyik legnépszerűbb, különösen az éjszakai falatok között. 

Főtt kukoricacsutka

Isztambul egyik leggyakoribb utcai étele, főtt kukorica, magokban forralva készül. Ezután a csészében lévő, vaj hozzáadásával ízletessé tett kukoricát ízlés szerint összeturmixoljuk különféle szószokkal, fűszerekkel, és kanállal elfogyasztjuk. A forrásponton átesett kukorica puhává, ízletessé és fogyaszthatóvá válik. Az édes, de savanykás ízű kukorica héttől hetvenig mindenki első számú falatja. 

Hol ehetem meg a kukoricacsutkát?

Kukorica, ami azt jelenti: "Egyiptom" Törökül az ország mediterrán és égei-tengeri vidékein széles körben ismert élelmiszer. Mivel nem importtermékről van szó, szinte minden utcában lehet találkozni kukoricával. Az Eminönü a közkedvelt utcájáról híres kerület étkezdék, árusok, különféle nassolnivalók Bár Isztambul szinte minden utcájában találkozhat kukoricaárussal, ne fejezze be utazását anélkül, hogy ne álljon meg az eminönüi árusok mellett! 

A mısır, egy nagyon tápláló étel, körülbelül 20-40 török ​​líráért kapható. Nem jött volna Isztambulba anélkül, hogy kipróbálta volna ezt a finom és egészséges snacket. Ez az utcai íz, amely az év bármely szakában, évszaktól függetlenül megtalálható, mobil autókon és árusokon keresztül találkozik felhasználóival. Kukorica, teljes értékű tápanyagforrás szempontjából kalória, egészséges nassolnivalóként előnyben részesíthető. A kukoricát, az étvágycsökkentő tulajdonságot, gyakran beépítik a diétás ételekbe és az étkezések mellé snackként.

Mennyibe kerül egy kukoricacsutka?

A turisták által kedvelt kukorica különféle méretekben árusított nassolnivaló, melynek ára méretétől függően változhat. Minél több kukoricacsutka, annál magasabb az ára. Ugyanakkor a pohárban lévő kukoricafajtákat három vagy négy különböző méretben szolgálják fel. Abban a pillanatban bármit megrendelhet, amit csak akar. Nem csak a falatozás amit állva is lehet enni, de akár be is csomagolhatod és hazaviheted. Ezen kívül jól érezheti magát szeretteivel és falatozhat. A csak néhány török ​​lírába kerülő kukoricafajták 3 és 20 török ​​líra között mozognak. A kukorica, melynek ára a kukorica fajtájától és méretétől függően változik, ízek lakomáját kínálja szerelmeseinek.

Tehát ne hagyja el Isztambult anélkül, hogy kipróbálná a kukoricát, amely minden diétához megfelelő, és kalória tekintetében sokféle ízlést kielégít! Ha kipróbálta és szerette a kukoricát, megkóstolhatja Isztambul más híres ételeit, és alkalmazkodhat a kultúrához.

Gyakran Ismételt kérdés

Mennyi ideig kell főznem a kukoricát?
- Körülbelül 4-5 perc.
Miért tesz tejet vízbe, amikor kukoricát főz?
-Édesíti a kukoricát, és még finomabbá teszi az elfogyasztását.
Túl lehet főzni a kukoricát?
-Igen. Ha túlfőzzük, a kukorica túlságosan rágóssá és kellemetlenné válik.
Miért kemény a kukoricám a csutkán?
- Valószínűleg túl sokáig hagytad főni.
A sárga vagy a fehér kukorica édesebb?
-Ízben nincs különbség köztük.