Popis popularnih tradicionalnih turskih jela

Postoje poznati turističke atrakcije u Istanbulu, kao što su Bosforski most, Djevojačka kula, Aja Sofija i Plava džamija. Ali ako vjerujete da ste osim istraživača i gurman, trebali biste u svoj turistički vodič dodati mjesta u gradu koja pripremaju tradicionalnu tursku hranu.

Turska kuhinja iz osmanskog doba

Istanbul je grad u kojem koegzistiraju mnoge kulture, a po tom pitanju je sličan turskoj kuhinji. Turska kuhinja obogaćena je mnogim drugim kuhinjama od Istoka do Zapada i nastajala je stotinama godina. Otomanska kuhinja također ima širok raspon okusa, od slatke do slane hrane, koristeći ovu sintezu kulture. Posebno tijekom Osmansko Carstvo, jela pripremljena u kuhinji palače preživjela su do danas i počela su se pripremati u našim domovima. Restorani osmanske kuhinje koji se nalaze u Istanbulu izvrsna su turistička atrakcija za one koji žele posjetiti grad u tom smislu. Ako ne želite napustiti Istanbul bez nezaboravnih obroka, svakako procijenite mogućnosti putovanja koje ćete imati uz Istanbul Tourist Pass.

Kušajmo nekoliko osmanskih jela koja su jedinstvena jela turske kuhinje. Obećavamo da ćete se zaljubiti u tradicionalnu tursku hranu! Da ne kažete da u Istanbulu jedete samo ćevape ili doner, trebali biste probati nekoliko ovih jela."Hunkar Svidjelo se", kao što naziv implicira, tradicionalna je turska hrana koja je preživjela do danas, proizašla iz kuhinje Otomanske palače. Meso je jedan od najvažnijih sastojaka koji se koristi u turskoj kuhinji, a poznati restorani smješteni u Istanbulu također su prilično ambiciozan po pitanju mesa Što se Hünkara Beğendija tiče, jelo se sastoji od patlidžana, brašna i mesa.

"Obloga od lišća trešnje" postao je još jedan jedinstveni okus koji je jedna od tradicionalnih turskih namirnica. Osobito u otomanskoj kuhinji, slatki, slani i kiseli okusi se koriste zajedno. Ako kažete da sam vegan/vegetarijanac, ovo slano-kiselo jelo može biti samo za Vaš okusni pupoljci Uz Istanbul Tourist Pass možete posjetiti i upoznati se s najpopularnijim gastronomskim turističkim atrakcijama Istanbula.

Tradicionalna turska hrana s povrćem ili mesom

Iako je turska kuhinja poznata po mesnim jelima, zbog plodnog turskog tla ima i veliki udio povrća. Dakle, turski restorani nude prilično prikladne i ukusne mogućnosti za način na koji turisti vegani/vegetarijanci jedu. Za turiste koji žele probati tradicionalnu tursku hranu s mesom, mnogi restorani nude razna ukusna i sočna jela s mesom.

Jedno od najpoznatijih jela od povrća tipičnih za tursku kuhinju je "Mujver", odlična opcija za ljubitelje bundeve. Mujver je opcija vegetarijanske hrane, ali ispada da je ukusna tradicionalna turska hrana.

Oblog od kupusa je još jedna ukusna tradicionalna turska povrtna namirnica koju možete pronaći samo u turskoj kuhinji, a radi se stavljanjem riže u kupus. Preporučamo da probate ovo relativno zdravo i jedinstveno jelo prije nego što imate predrasude!

Patlidžan je osnovno povrće koje se često koristi u turskoj kuhinji, a bio je jedan od neizostavnih sastojaka hrane Osmanskog carstva. Za ljubitelje povrća, "andfoods," još jedna tradicionalna turska hrana, napravljena je od patlidžana i obojana drugim povrćem kao što je rajčica. Pogledajmo nekoliko primjera tradicionalne turske hrane napravljene od mesa, koju turisti najviše vole i konzumiraju te su nezamjenjive za turski narod. 

Prvi od ovih primjera je Iskender ćevap, koji se sastoji od ukusnih sastojaka kao što su jogurt, maslac, doner za rezanje i umak. Ovu tradicionalnu tursku hranu, koja je dobila ime po ocu recepta, možete jesti u najpoznatijim restoranima i zanatskim restoranima u Istanbulu. Istanbul Tourist Pass nudi vam praktične mogućnosti i sigurne opcije za posjet najpopularnijim turističkim atrakcijama dok vi idete uživajte u turskoj kuhinji.

Restorani tradicionalne turske hrane

Najpoznatiji restorani u Istanbulu omogućuju vam da jedete tradicionalnu tursku hranu najviše kvalitete. Jedan od najvažnijih specijaliteta Turska kuhinja je učiniti jela ukusnim uz korištenje mnogo tradicionalnih ulja i ukusnih začina. Također možete posjetiti turske restorane koji poslužuju ova jela i dodati okus svojim obiteljskim izletima u Istanbul ako imate Istanbulsku turističku propusnicu. Istanbul Tourist Pass nudi vam mnoge mogućnosti razgledavanja, štedeći vam vrijeme i novac.

Za one koji žele probati tursku kuhinju dok promatraju prirodne ljepote i povijesne znamenitosti Istanbula, Krstarenje Bosforom s večerom izvrsna je turistička atrakcija. Bosforski most također je poznat u svijetu i među najvažnijim mjestima u gradu. Uz opcije izleta koje nudi Istanbul Tourist Pass, možete doživjeti gastronomsko iskustvo s tradicionalnom turskom hranom i priliku otputovati u Istanbul s Krstarenje Bosforom s večerom.

Ako tražite poznati i luksuzni restoran turske kuhinje koji se nalazi u Istanbulu, Beyti Istanbul je upravo opcija koju tražite. Restoran Beyti nalazi se u četvrti Küçükçekmece u Istanbulu i jedna je od najpopularnijih točaka interesa za domaće i strane kupce od 1940-ih godina te je prilično poznata turistička atrakcija. Restoran Beyti, sa svojom elegantnom lokacijom i tradicionalnim turskim receptima za hranu koji se prenose s oca na sina, jedan je od najpoznatijih restorana u Istanbulu