Kako pijete kavu?
Vrste kave ne završavaju brojanjem. Možete ga napraviti s karamelom, čokoladom, jagodom ili čak vanilijom. Neki ljudi možda žele topli napitak, dok drugi možda žele ledeni. Ova se preferencija može promijeniti ovisno o raspoloženju ili temperaturi zraka toga dana. Konačno, neki ljudi radije piju samo kavu. No, doista, u kafićima ćete pronaći ono što tražite i više od toga Istanbul koji će vam također pružiti nevjerojatne poglede.
Tradicionalna kava koju biste trebali probati u Istanbulu
Veliki je gubitak reći da nisam došao u Istanbul i pio Turska kava. Priprema se od fino mljevenih zrna kave. Polako ide u svoju čašicu, pa se na vrhu stvara pjena. Poslužuje se uz čokoladu, ratluk, šerbet ili vodu. U nekim se kafićima kuha na žeravici.
Turska kava priprema se od dvije žličice kave i veličine šalice po osobi i 1 šalice vode po osobi. Očekuje se da će zapjeniti nakon stavljanja u vatru. Pjene se dijele u čaše. Zatim se doda ostatak kave. Pjenast je dokaz da se kuha na laganoj vatri i dobro kuha. U tradicionalnom Turska kultura, poslužuje se gostima i na obredima traženja dopuštenja mladenkina oca za udaju.
Sorte turske kave navedene su kako slijedi:
-
Turska kava
-
Dibek kava
-
Otomanska kava
-
Čokoladna turska kava
-
Turska kava s jagodama
-
Turska kava s cimetom
Ostale vrste kave možete piti u kafići je:
-
Espresso
-
američki
-
Filter kava
-
Cafe latte
-
Moka
-
macchiato
-
Cappuccino
-
sjeckani
-
Ravno bijelo
-
Pogoditi
Kafići u turističkim mjestima
Ima ih bezbroj kafići u Istanbulu s prekrasnim pogledom. Najpoznatije regije s ovim trgovinama i njihova visoko ocijenjena mjesta navedena su kako slijedi;
Kafići u Karaköyu
-
Espressolab
-
Caribou kava
-
Skuhajte Coffeworks
-
Coffeetopia
Osim toga, dok ste ovdje, možete posjetiti Istanbulski muzej moderne umjetnosti i slikati se na Commando Stairs. Također možete posjetiti Kılıç Ali Pasha i Arap džamiju, crkvu Aya Nikolas. Možete obići Francuski prijevoj i sjediti u ovdašnjim kafićima ili isprobati jedno od kupališta Karaköy. Također je idealna regija za putovanje trajektom.
Kafići u Balatu
-
Cumbali kava
-
Odjel za kavu
-
Recon kava
-
Slastičarnice
Dok ste ovdje, možete posjetiti grčku pravoslavnu crkvu Meryem (Kanlı Kilise) i crkvu Svetog Stefana. Možete prošetati plažom Balat ili se izgubiti među starim kućama.
Kafići u Beyoğluu
-
Brew Lab
-
Noir Pit Coffee Pera
-
Kronotrop
-
Baršun
-
Bečka kava
Možete obići trg Taksim i toranj Galata. Možete kupovati u igraonicama.
Kafići u Beşiktaşu
-
Svijet kave
-
Black Owl kava
-
Cafe de Cuba
-
Starbucks Babek
-
Kup radosti
-
Voi Feriye
-
Palača Dolmabahče
Idealan je grad za ispijanje kave s pogledom na Bospor. Cijeli plažni dio može vam pružiti nezaboravne trenutke, posebno po sunčanom vremenu. Mogu se posjetiti park Yıldız, džamija Ortaköy i bazari.
Kafići u Şişli
-
MOC Nisantasi
-
Ali prva kava
-
Popijte kavu
Ova četvrt, uglavnom poznata kao četvrt trgovačkih centara, može vam pružiti sve što tražite.
Kafići u Kadıköyu
-
Walterova pržionica kave
-
Drip Coffeeist
-
Upoznajte Lab
-
Dobro za tebe
Ne zaboravite otići do prolaza za knjige i željezničke stanice Haydarpaşa te posjetiti Bağdat Caddesi. Možete posjetiti Barış Mançovu kuću i opustiti se u Moda Parku.
Kafići u Fatihu
-
Dopaminska kava
-
Mocha Arabica
-
Kava Gutta
-
İstanbulska kavana
-
Sjever čl
Pomoglo bi ako ne odete a da ne vidite džamije i knjižare u područjima Beyazıt, Sultanahmet i Süleymaniye u Fatihu. Posebno će vam se svidjeti Cisterna Bazilika.
Gdje kupiti kavu u Istanbulu?
Za one koji kažu da kavu žele kuhati kod kuće, razna zrna kave prodaju se na Grand Bazaaru i Spice Bazaaru u Istanbulu. Ovo tržište je izvrsno, pogotovo za one koji žele kupiti tursku kavu. Oplemenjuju zrna kave kao svježa. Zatim ih stavljaju u pakete. Okus za koji vrijedi čekati u redu. Osim toga, prekrasan miris prati vas dok čekate u redu.
Osim toga, na Velikom bazaru prodaju se i razni odjevni proizvodi, začini za hranu, orasi, nakit, ručno tkani tepisi i ratluk. Neki kafići mogu prodavati svoju marku kave u svojim trgovinama. Moguće je probati različite vrste kave. Nije iznenađenje da je Istanbul jedan od gradova broj jedan u industriji hrane i pića.
Pitanja i odgovori
Je li Turska poznata po kavi?
Turska je vrlo poznata po crnoj, tvrdoj turskoj kavi.
Koliko košta šalica kave u Istanbulu?
Između 5 i 20 turskih lira.
Koje je godine otvorena prva kavana u Istanbulu?
1555
Zašto je turska kava tako posebna?
Zato što je turska kava jako dobro mljevena.
Koje zemlje piju tursku kavu?
Rumunjska, Bugarska, Slovenija, Iran, Izrael.