Kako pijete kavu?

Vrste kave ne završavaju brojanjem. Možete ga napraviti s karamelom, čokoladom, jagodom ili čak vanilijom. Neki ljudi možda žele topli napitak, dok drugi možda žele ledeni. Ova se preferencija može promijeniti ovisno o raspoloženju ili temperaturi zraka toga dana. Konačno, neki ljudi radije piju samo kavu. No, doista, u kafićima ćete pronaći ono što tražite i više od toga Istanbul koji će vam također pružiti nevjerojatne poglede. 

Tradicionalna kava koju biste trebali probati u Istanbulu

Veliki je gubitak reći da nisam došao u Istanbul i pio Turska kava. Priprema se od fino mljevenih zrna kave. Polako ide u svoju čašicu, pa se na vrhu stvara pjena. Poslužuje se uz čokoladu, ratluk, šerbet ili vodu. U nekim se kafićima kuha na žeravici.

Turska kava priprema se od dvije žličice kave i veličine šalice po osobi i 1 šalice vode po osobi. Očekuje se da će zapjeniti nakon stavljanja u vatru. Pjene se dijele u čaše. Zatim se doda ostatak kave. Pjenast je dokaz da se kuha na laganoj vatri i dobro kuha. U tradicionalnom Turska kultura, poslužuje se gostima i na obredima traženja dopuštenja mladenkina oca za udaju.

Sorte turske kave navedene su kako slijedi:

  • Turska kava

  • Dibek kava

  • Otomanska kava

  • Čokoladna turska kava

  • Turska kava s jagodama

  • Turska kava s cimetom

Ostale vrste kave možete piti u kafići je:

  • Espresso

  • američki

  • Filter kava

  • Cafe latte

  • Moka

  • macchiato

  • Cappuccino

  • sjeckani

  • Ravno bijelo

  • Pogoditi

Kafići u turističkim mjestima

Ima ih bezbroj kafići u Istanbulu s prekrasnim pogledom. Najpoznatije regije s ovim trgovinama i njihova visoko ocijenjena mjesta navedena su kako slijedi;

Kafići u Karaköyu

  • Espressolab

  • Caribou kava

  • Skuhajte Coffeworks

  • Coffeetopia

Osim toga, dok ste ovdje, možete posjetiti Istanbulski muzej moderne umjetnosti i slikati se na Commando Stairs. Također možete posjetiti Kılıç Ali Pasha i Arap džamiju, crkvu Aya Nikolas. Možete obići Francuski prijevoj i sjediti u ovdašnjim kafićima ili isprobati jedno od kupališta Karaköy. Također je idealna regija za putovanje trajektom.

Kafići u Balatu

  • Cumbali kava

  • Odjel za kavu

  • Recon kava

  • Slastičarnice

Dok ste ovdje, možete posjetiti grčku pravoslavnu crkvu Meryem (Kanlı Kilise) i crkvu Svetog Stefana. Možete prošetati plažom Balat ili se izgubiti među starim kućama.

Kafići u Beyoğluu

  • Brew Lab

  • Noir Pit Coffee Pera

  • Kronotrop

  • Baršun

  • Bečka kava

Možete obići trg Taksim i toranj Galata. Možete kupovati u igraonicama.

Kafići u Beşiktaşu

  • Svijet kave

  • Black Owl kava

  • Cafe de Cuba

  • Starbucks Babek 

  • Kup radosti

  • Voi Feriye

  • Palača Dolmabahče

Idealan je grad za ispijanje kave s pogledom na Bospor. Cijeli plažni dio može vam pružiti nezaboravne trenutke, posebno po sunčanom vremenu. Mogu se posjetiti park Yıldız, džamija Ortaköy i bazari.

Kafići u Şişli

  • MOC Nisantasi

  • Ali prva kava

  • Popijte kavu

Ova četvrt, uglavnom poznata kao četvrt trgovačkih centara, može vam pružiti sve što tražite.

Kafići u Kadıköyu

  • Walterova pržionica kave

  • Drip Coffeeist

  • Upoznajte Lab

  • Dobro za tebe

Ne zaboravite otići do prolaza za knjige i željezničke stanice Haydarpaşa te posjetiti Bağdat Caddesi. Možete posjetiti Barış Mançovu kuću i opustiti se u Moda Parku.

Kafići u Fatihu

  • Dopaminska kava

  • Mocha Arabica

  • Kava Gutta

  • İstanbulska kavana

  • Sjever čl

Pomoglo bi ako ne odete a da ne vidite džamije i knjižare u područjima Beyazıt, Sultanahmet i Süleymaniye u Fatihu. Posebno će vam se svidjeti Cisterna Bazilika.

Gdje kupiti kavu u Istanbulu?

Za one koji kažu da kavu žele kuhati kod kuće, razna zrna kave prodaju se na Grand Bazaaru i Spice Bazaaru u Istanbulu. Ovo tržište je izvrsno, pogotovo za one koji žele kupiti tursku kavu. Oplemenjuju zrna kave kao svježa. Zatim ih stavljaju u pakete. Okus za koji vrijedi čekati u redu. Osim toga, prekrasan miris prati vas dok čekate u redu.

Osim toga, na Velikom bazaru prodaju se i razni odjevni proizvodi, začini za hranu, orasi, nakit, ručno tkani tepisi i ratluk. Neki kafići mogu prodavati svoju marku kave u svojim trgovinama. Moguće je probati različite vrste kave. Nije iznenađenje da je Istanbul jedan od gradova broj jedan u industriji hrane i pića.

Pitanja i odgovori

Je li Turska poznata po kavi?
Turska je vrlo poznata po crnoj, tvrdoj turskoj kavi.
Koliko košta šalica kave u Istanbulu?
Između 5 i 20 turskih lira.
Koje je godine otvorena prva kavana u Istanbulu?
1555
Zašto je turska kava tako posebna?
Zato što je turska kava jako dobro mljevena.
Koje zemlje piju tursku kavu?
Rumunjska, Bugarska, Slovenija, Iran, Izrael.