Što je riblji sendvič?

Sendvič s ribom, što na turskom znači "Balık Ekmek", ulična je poslastica nastala prilagodbom industrije morskih plodova i ribarstva, koja je vrlo česta u zemlji, svakodnevnom životu. Balık ekmek, čija cijena varira između 5 i 30 turskih lira, postao je popularan u regiji Crnog mora, a zatim se proširio po cijeloj zemlji. Riblji sendvič, jelo koje ljubitelji morskih plodova često mogu pronaći na selu, prodaje se u različitim veličinama.

Po želji nudi predivan okus uz pečenu ribu i razne sastojke između četvrtine, polovice ili cijelog kruha. Balık ekmek, jelo koje kod stranih turista koji posjećuju zemlju prvo izazove sumnju, a potom zadivi svojim okusom, godinama je postalo jedan od neizostavnih dijelova turske kuhinje.

Koji su sastojci ribljeg sendviča?

Glavni sastojci ribljeg sendviča koji svojim okusom fascinira turiste je, naravno, riba. Ostale sastojke u kruhu određujete prema vlastitom ukusu. norveški skuša je najpoželjnija riba u ovoj uličnoj hrani, koja je prilično zdrava. Osim toga, možete dodati zelje u kruh i diverzificirati svoj međuobrok prema vašem ukusu. Luk, koji je među najomiljenijim dodatnim sastojcima, posjetiteljima stvara gozbu okusa stapajući svoj oštar okus s okusom ribe. 

Istovremeno, peršin svojim jedinstvenim okusom ribu pretvara u izvrstan okus. Balık ekmek, izvor slave ribara okruga Eminönü, jedna je od uličnih delicija brze hrane koje se moraju jesti u Istanbulu. Ova grickalica prekrasnog mirisa i okusa je omiljena i omiljena u Istanbulu i cijeloj Turskoj.

Što jesti s Balıkom Ekmekom?

Tursko piće rakija jedno je od najkonzumiranijih pića uz riblja jela. Rakija, koja se uvelike konzumira uz ribu i kruh, nezaobilazna je za ugodna večernja druženja uz more. Osim toga, regionalni sastojci kao što su Ayran, mlijeko i repa među omiljenim su zdravim pićima uz ribu i kruh. Ova pića, koja uglavnom preferiraju mladi ljudi, naširoko se konzumiraju diljem zemlje kao ulični zalogaji tijekom dana. Ovaj zdravi ulični okus, savršen uz razna predjela i jela poput graha, ukusnija je što je riba svježija. Riblji sendvič, čije sastojke možete prilagoditi svom ukusu, jedan je od nezaboravnih okusa koje svakako trebate pojesti kada dođete u Tursku.

Riblji sendvič, koji je među neizostavnim turskim uličnim delicijama, ali i rakijskim stolovima, dobiva se od raznih riba pečenih na roštilju. Ovaj okus, u koji možete staviti različite vrste ribe prema svom ukusu, nudi vam zadovoljavajuću gozbu okusa. Ulične delicije, u kojima Turska kulinarska kultura prenosi na zapad, prenosi navike brze hrane sa zapada u svakodnevni život. Ove ulične poslastice, koje vole sve od sedam do sedamdeset godina, izložene su na ulicama svih četvrti Istanbula. 

Ulične delicije koje zajedno sa svojim najmilijima dovoze karavanom i maketama mobilnih trgovina počinju se prodavati od ranih jutarnjih sati i nastavljaju se do kasnih noćnih sati. Sasvim je moguće naići riba i kruh restorani otvoreni 24 sata dnevno, sedam dana u tjednu u Istanbulu.

Gdje mogu pojesti riblji sendvič?

Istanbul, gdje su ulični okusi poznati, a užurbanost prevladava cijelim gradom, također je poznat po svojoj blizini Bospor i poznata jela od svježe ribe u gradu. Istanbul, kulturni most, također je jedan od rijetkih gradova u kojem danas žive ljudi iz svih dijelova zemlje. Riblji sendviči, koji su u tursku kulturu ušli širenjem ulične hrane, postali su drugačiji okus uz svježu ribu i užitak napravljen uz Bospor. Eminönü je četvrt s najviše trgovina ribom i kruhom, koje možete pronaći u gotovo svakoj četvrti blizu mora. 

Eminönü, koji je preplavljen mnogim turističkim mjestima i turistima diljem svijeta, prilično je poznat po svojim malim ribljim restoranima i uličnim delicijama pored Bospora. Ovo mjesto koje su preplavili ljubitelji shoppinga jedno je i od mjesta gdje mali pokretni ribiči naveliko prodaju. U isto vrijeme, Ortakoy je jedna od četvrti gdje možete jesti ribu i kruh dok sjedite sa svojim najdražima i uživate u Bosforu. Poznat po tome što je krepak, balık ekmek je i prilično zdrav. Ova namirnica, koja je potpuni izvor Omega-3, može se konzumirati kao međuobrok. Balık ekmek, savršen spoj izdašnog kruha i ukusne ribe, svojim mirisnim mirisom budi apetit posjetitelja. 

Nakon što ste kušali riblji sendvič, možete čitati naš blog kako biste otkrili druge ljepote i okuse Istanbula, a možete uživati ​​u gradu kao domaći

Pitanja i odgovori

Koja je riba uobičajena u Turskoj?
Jedna od najčešćih riba u Turskoj je plava riba ili hamsi.
Koja je morska hrana u Turskoj?
u Turskoj možete pronaći ribu, dagnje, kamenice — čak i lignje i škampe!
Što je Cupra riba na engleskom?
Cupra na turskom znači orada na engleskom.
Jedu li ribu u Turskoj?
Da, mnoga obalna područja u Turskoj redovito konzumiraju ribu.
Gdje se u Istanbulu jede riba?
Ribu u Istanbulu možete jesti u obalnim područjima u mnogim restoranima s pogledom na Bospor.