ग्रैंड बाज़ार ऑडियो गाइड

ग्रैंड बाज़ार वॉक

शायद इसका वर्णन करने का सबसे अच्छा तरीका है भव्य बाज़ार मार्क ट्वेन को उद्धृत करते हुए कहा गया है - "बेशक, हम स्टंबौल में ग्रैंड बाज़ार गए थे, और मैं इसका वर्णन करने के अलावा यह नहीं कहूंगा कि यह छोटी दुकानों का एक राक्षसी छत्ता है - हजारों। मुझे कहना चाहिए - सभी एक ही छत के नीचे, और ऊपर की ओर धनुषाकार संकरी गलियों द्वारा असंख्य छोटे-छोटे खंडों में बँटे हुए हैं।'' 4000 सड़कों पर 64 से अधिक दुकानों और 22 द्वारों के साथ, ग्रैंड बाज़ार - या कपारालि ज़ारसी जैसा कि यह तुर्की में है - एक भूलभुलैया जैसा दिखता है। हमें कहना होगा कि यह निश्चित रूप से एक शॉपिंग टूर नहीं है - बल्कि एक सैर है जो आपको उन दुकानों के माध्यम से ले जाएगी जहां वे चमड़े के सामान, मिठाई, सूखे फल और मसाले, गहने, कांच के बर्तन, मिट्टी के बर्तन, कपड़े, बेली डांसिंग पोशाक, टी-शर्ट बेचते हैं। और सभी प्रकार के स्मृति चिन्ह। हम कार्यशालाओं का दौरा करेंगे जहां आप देखेंगे कि सोना आग में कैसे पिघलता है, जैसा कि सदियों से होता आया है; आप देखेंगे कि कैसे कारीगर कैरेट पर डिग्री तय करते हैं; आप देखेंगे कि कारीगर चांदी पर कैसे नक्काशी करते हैं।

ग्रैंड बाज़ार का स्थान

वहां 22 विभिन्न द्वार और 60 सड़कें Iग्रांड बाज़ार में लगभग 4000 दुकानें हैं। यदि आपको लगता है कि मार्ग ढूंढना थोड़ा जटिल है, तो आप बेयाज़िट गेट से शुरू कर सकते हैं, जहां प्रसिद्ध आभूषणों की दुकानें कल्पाक्किलर स्ट्रीट के दोनों किनारों पर लंबवत रूप से घर के अंदर स्थित हैं। इस मार्ग का अनुसरण करने से आप नुरुओस्मानिया स्ट्रीट के दूसरे मुख्य प्रवेश द्वार पर पहुंच जाते हैं, जहां आप दिलचस्प दुकानों की यात्रा कर सकते हैं। यदि आप सोच रहे हैं कि ग्रैंड बाज़ार ब्लू मस्जिद से कितनी दूर है, तो आप इस्तांबुल शहर के मानचित्र को ऑनलाइन जांचकर विभिन्न द्वारों से सटीक दूरी की गणना कर सकते हैं। जो यात्री पैदल जाना पसंद करते हैं, उनके लिए ब्लू मस्जिद बेयाज़िट गेट से थोड़ी पैदल दूरी पर है। जाँच करने के लिए दूसरी दिशा एमिनोनु के केंद्र में ग्रैंड बाज़ार से स्पाइस मार्केट इस्तांबुल तक है। ग्रैंड बाज़ार इस्तांबुल के एमिनोनु गेट से, प्रसिद्ध स्पाइस मार्केट तक जाने के लिए शॉर्ट-कट बनाने वाली संकरी गलियाँ हैं। यदि आप इस सबसे पुराने बंद बाजार पर विशेष ध्यान देने के साथ शॉर्ट-ट्रैक टूर पर क्षेत्र का पता लगाना चाहते हैं तो इस्तांबुल ओल्ड सिटी टूर सबसे अच्छा विकल्प है।

ग्रैंड बाज़ार के बारे में ऐतिहासिक जानकारी

ग्रैंड बाज़ार के इतिहास के बारे में युक्तियाँ दो मुख्य प्रश्नों का उत्तर देती हैं: ग्रैंड बाज़ार इस्तांबुल कितना पुराना है और ग्रैंड बाज़ार कब बनाया गया था? आधिकारिक रिकॉर्ड के अनुसार, ग्रैंड बाज़ार के मुख्य भाग को कवर करने वाले İç बेडेस्टेन को 1461 में फातिह सुल्तान मेहमत द्वारा पूरा किया गया था। इमारत में मूल रूप से दो संरचनाएं थीं जिन्हें 'बेडेस्टेन' कहा जाता था जिसका अर्थ है दुकानों के साथ एक इनडोर आर्केड। अपने पूरे इतिहास में, इमारत को 4000 दुकानों तक विस्तारित किया गया है। ग्रैंड बाज़ार एक बंद बाज़ार की अवधारणा बनाने के लिए एक विशाल छत से ढका हुआ है। आज, यह दुकान मालिकों, यात्रियों, आगंतुकों और ग्राहकों के साथ बहुत गतिशील है।

ग्रैंड बाज़ार में खरीदारी के विकल्प

शॉपिंग प्रेमियों के लिए, ग्रैंड बाज़ार में उच्च गुणवत्ता वाले सामानों का विस्तृत चयन है। यदि आपको क्या खरीदना है इस बारे में कोई सलाह चाहिए तो ग्रैंड बाज़ार इस्तांबुल आपको गहने, प्राचीन वस्तुएँ, तुर्की कालीन, किलिम और चमड़े के उत्पादों के कई पारंपरिक और बहुत विशिष्ट विकल्प प्रदान करता है। ग्रैंड बाज़ार में खरीदारी करने के विकल्प इस बात पर निर्भर करते हैं कि ग्रैंड बाज़ार में क्या खरीदना है। बेयाज़िट प्रवेश द्वार के पास की दुकानें सोने और चांदी के आभूषणों की खोज के लिए सटीक स्थान हैं। ये दुकानें उपयोग के लिए तैयार संग्रह के साथ-साथ ऑर्डर-टू-मेक विशेष डिज़ाइन भी प्रदान करती हैं। कल्पाक्किलर स्ट्रीट पर प्रसिद्ध आभूषण की दुकानें हैं।

यदि आप एथनिक किलिम या हाथ से बने तुर्की रेशम कालीन पसंद करते हैं, तो जिंकर्ली हान और सैंडल बेडेस्टेन के पास उन्हें खरीदने के लिए विभिन्न दुकानें हैं। प्राचीन वस्तुओं के संग्रहकर्ताओं के लिए, İç बेडेस्टेन और सैंडल बेडेस्टेन उन्हें खोजने के लिए सही स्थान हैं। संग्रह के लिए अठारहवीं और उन्नीसवीं सदी की प्राचीन वस्तुओं के साथ-साथ पुराने गहने और छोटी मूल्यवान वस्तुएँ भी हैं। चमड़े की दुकानें ऐतिहासिक परिसर के मर्कन प्रवेश द्वार के करीब हैं। यदि आप शिल्प कौशल तकनीकों में रुचि रखते हैं, तो आप दुनिया के सबसे पुराने शॉपिंग मॉल में घूम सकते हैं और विशेष कार्यशालाओं में भाग ले सकते हैं ताकि यह पता लगाया जा सके कि सोना कैसे पिघलाया जाता है या चांदी के कारीगर अपनी सुंदर नक्काशी पर कैसे काम करते हैं।

ग्रैंड बाज़ार के आगंतुकों के लिए यात्रा और खरीदारी युक्तियाँ 

ग्रैंड बाज़ार में खरीदारी करने वालों के लिए, ग्रैंड बाज़ार में मोलभाव करने के तरीके के बारे में जानने की पुरजोर अनुशंसा की जाती है। ग्रैंड बाज़ार शॉपिंग टिप्स सौदेबाजी से शुरू होती है जो बाज़ार में व्यापार कौशल की प्रकृति से उभरती है। इस प्रकार, खरीदारों से हमेशा यह अपेक्षा की जाती है कि वे आपसी सहमति से कीमत तय करने से पहले मोलभाव करने का प्रयास करें। सीखने का सबसे अच्छा तरीका कालीन, आभूषण, चमड़े या पुरावशेषों के मूल और प्रामाणिक संग्रहों में से अपना उपहार चुनने के लिए छोटे सुझाव लेने के लिए शॉपिंग इन ग्रैंड बाज़ार में अनुभवी गाइड का पालन करना है।
यह जानना जरूरी है कि ग्रैंड बाजार सुबह किस समय खुलता है और शाम को ग्रैंड बाजार किस समय बंद होता है। कॉम्प्लेक्स 08.30 बजे खुलता है और 19:00 बजे बंद हो जाता है। तो, आप बैंक की छुट्टियों को छोड़कर इन घंटों के बीच यात्रा कर सकते हैं और खरीदारी कर सकते हैं। आगंतुकों के लिए यह भी अच्छा है कि ग्रैंड बाज़ार में कोई प्रवेश शुल्क नहीं है, हालांकि उनके कार्यक्रमों में इस इमारत को शामिल करने वाले विशेष पर्यटन की अपनी फीस हो सकती है।

दूसरी युक्ति यह है कि ग्रैंड बाज़ार के पास कहाँ खाना चाहिए। यात्रा के दौरान, आप कुछ तुर्की और प्राच्य कॉफी के स्वादों को आज़माकर या पारंपरिक पतली कमर वाले गिलासों में परोसी जाने वाली तुर्की चाय का स्वाद चखकर एक आरामदायक छुट्टी ले सकते हैं। इमारत के अंदर और पड़ोस के क्षेत्र में बहुत अच्छे रेस्तरां हैं। सुल्तान कॉर्नर एक आरामदायक रेस्तरां है जो एक आकर्षक बैठक क्षेत्र में सावधानीपूर्वक चयनित स्थानीय सब्जियों के स्वस्थ व्यंजन परोसता है जो सुल्तान की भव्यता को दर्शाता है। दोपहर के भोजन के लिए ग्रैंड बाज़ार के नुरुओस्मानिये गेट के नजदीक नार लोकंता इस्तांबुल एक और अच्छा विकल्प है। यह पारंपरिक तुर्की और ओटोमन पाककला के उदाहरण पेश करता है।

पर्यटक और स्थानीय लोग इस शानदार बाज़ार में घंटों बिताते हैं और आनंदमय समय बिताते हैं, इस क्षेत्र में पूरा दिन बिताना सामान्य है क्योंकि बाज़ार बहुत बड़ा है और कई पहलुओं को कवर करता है।

बाज़ार का इतिहास:

बाजार का निर्माण कांस्टेंटिनोपल की विजय के कुछ ही समय बाद समाप्त हुआ, और यह शहर की अर्थव्यवस्था का केंद्र था, बाजार का अपना स्वर्णिम काल था जब इसने अपना अंतिम आकार प्राप्त किया जब ओटोमन साम्राज्य विशाल था और तीन क्षेत्रों में फैला हुआ था। महाद्वीपों और इन महाद्वीपों के बीच भूमि और समुद्र दोनों पर व्यापार मार्गों को नियंत्रित किया। जिससे बाज़ार में कई व्यापारी आने लगे, खासकर यूरोप से। 1894 में आए तेज़ भूकंप से बाज़ार क्षतिग्रस्त हो गया था, जिसकी मरम्मत 1898 में की गई थी।
आज, बाज़ार एक विशाल, भीड़-भाड़ वाला शॉपिंग कॉम्प्लेक्स है, जहाँ प्रतिदिन 400,000 से अधिक आगंतुक आते हैं और यह शहर के प्रमुख स्थलों में से एक है। वास्तव में, यह अभी भी अपनी दुकानों की विशाल रेंज और विभिन्न उत्पादों की विविधता के कारण इस्तांबुल में सबसे अच्छे आउटलेट के साथ प्रतिस्पर्धा करता है। इसके कई खंड हैं, जैसे आभूषण, कपड़ा, तुर्की भोजन और प्रसन्नता, और कई अन्य उत्पाद।
रविवार और बैंक छुट्टियों को छोड़कर, बाज़ार हर दिन सुबह 9:00 बजे से शाम 7:00 बजे तक खुला रहता है।

बाज़ार में खरीदारी करना कैसा है?

शुरुआत करने वालों के लिए, बाजार में पूरा दिन बिताना अनुशंसित और सामान्य है, क्योंकि यह स्थानीय लोगों और पर्यटकों को कई समाधान प्रदान करता है, बाजार का मुख्य क्षेत्र मुख्य रूप से भीड़भाड़ वाला है और खरीदारी प्रेमियों से रेंग रहा है, अगर आपको लगता है कि आपके पास है सीमित समय में, आप क्षेत्र का पता लगा सकते हैं और अपने इच्छित उत्पाद प्राप्त कर सकते हैं क्योंकि मुख्य क्षेत्र में यह सब कुछ है। आप बाज़ार के आसपास के क्षेत्रों का भी पता लगा सकते हैं क्योंकि उन्हें भी बाज़ार का हिस्सा माना जाता है।

जब सौदेबाजी की बात आती है तो बाज़ार के व्यापारी काफी पेशेवर होते हैं, अधिकांश व्यापारी विदेशी भाषाएँ बोलते हैं, इसलिए बाज़ार में मोलभाव करना ज़रूरी है, बस उनसे बात करते समय अपना समय लें। यदि आपको अभी भी लगता है कि आप व्यापारी द्वारा दिए गए ऑफर से खुश नहीं हैं, तो बस चले जाएं और बेहतर ऑफर वाले अन्य स्टोर खोजें।
जैसा कि उल्लेख किया गया है, अधिकांश व्यापारी सौदेबाजी में पेशेवर हैं, लेकिन उनमें से कुछ के पास आपसे संपर्क करने की अलग-अलग रणनीति होती है, यदि आप कोई ऐसा उत्पाद देखते हैं जिसे आप खरीदना नहीं चाहते हैं और आप जानते हैं कि यह आपके लिए बेकार है, तो व्यापारी इसे एक अवसर के रूप में देखता है और आपको यह उत्पाद बेचने का प्रयास करें, क्योंकि उनका मानना ​​है कि आक्रामक दृष्टिकोण आपको उस वस्तु की ओर ले जाएगा जिसे आप खरीदना नहीं चाहते हैं, इसलिए इसे वहीं छोड़ देना और आगे बढ़ना बहुत सामान्य है।

बाज़ार में बहुत सारे आवश्यक उत्पाद हैं, लेकिन हम उन्हें आपके पास लाएंगे, सबसे पहले, आभूषण, यदि आप बेयाज़िट गेट में प्रवेश करते हैं तो आप देखेंगे कि दोनों तरफ आभूषणों की कई दुकानें हैं, और वे सभी ऑफर करती हैं उचित कीमतों पर ढेर सारे सुंदर टुकड़े।

बाद में, आपके पास प्राचीन वस्तुएं हैं जो मुख्य कारण है कि कई लोग प्रसिद्ध बाजार में आते हैं, आपके पास खरीदने के लिए प्राचीन वस्तुओं का एक विस्तृत चयन है, जैसे व्यक्तिगत वस्तुएं, दर्पण और कई तुर्क जैसी वस्तुएं। इसके अलावा, यदि आप उन लोगों में से हैं जिनका कालीनों से विशेष संबंध है, तो आप सही जगह पर आए हैं, दुकानों में कालीनों का संग्रह उत्कृष्ट है, जिसमें कोकेशियान, ईरानी, ​​​​अनातोलियन कालीन और कई अन्य शामिल हैं।

ग्रैंड बाज़ार ओटोमन साम्राज्य के दौरान अपने निर्माण के बाद से एक महान स्मारक के रूप में खड़ा है, यह इस्तांबुल शहर में कई दुकानों के लिए सबसे अच्छे प्रतियोगियों में से एक है। इसकी एक अद्भुत पृष्ठभूमि और इतिहास है, आपके पास कई विकल्प और स्टोर हैं, और दिन भर में अपना समय निकालना पूरी तरह से सामान्य है। इस अद्भुत स्मारक का आनंद लें।

इस्तांबुल में अवश्य देखें

इस्तांबुल का पूरा आनंद लेने के लिए, किसी को निश्चित रूप से शहर में खुद को खो देना चाहिए, और खुद को शहर के साथ मिला देना चाहिए। ग्रैंड बाज़ार इसके लिए बिल्कुल उपयुक्त जगह है। ग्रांड बाज़ार वास्तव में इस्तांबुल के भीतर एक अलग दुनिया है। यह इस्तांबुल का एक सक्रिय, भीड़-भाड़ वाला, आकर्षक और अपरिहार्य हिस्सा है। यह बाज़ार दुनिया भर से पर्यटकों को आकर्षित करता है, और आप न केवल गौरवशाली इतिहास बल्कि प्राचीन वस्तुओं के व्यापारी, जौहरी, बैग निर्माता, चमड़े की दुकानें और कालीन विक्रेता भी पा सकते हैं - संक्षेप में, वह सब कुछ जो कल्पना की जा सकती है।

दुनिया का सबसे पुराना और सबसे बड़ा ऐतिहासिक बाज़ार होने के नाते, हागिया सोफिया को आय प्रदान करने के लिए ग्रैंड बाज़ार को सुल्तान फ़ातिह के आदेश पर बनाया गया था। यह ऐतिहासिक बाज़ार नुरुओस्मानिये और बेयाज़िट मस्जिदों, केवाहिर और सैंडल बेडेस्टेंस* के बीच स्थित है। तब से यह खरीदारी का केंद्र रहा है। * एक बाज़ार जिसमें कपड़े, गहने आदि जैसे मूल्यवान सामान खरीदे और बेचे जाते हैं।