जिसने भी इस्तांबुल का दौरा किया है वह इसके स्वादिष्ट और विविध भोजन, विशेषकर मछली के बारे में जानता है। इस्तांबुल का समुद्री भोजन के लिए प्रसिद्ध होना सामान्य बात है क्योंकि यह काला सागर, भूमध्य सागर और मरमारा सागर के आसपास बनाया गया था जो मछली को इस शहर के मुख्य खाद्य संसाधनों में से एक बनाता है। मछली और समुद्री खाद्य रेस्तरां इस्तांबुल में हर जगह फैले हुए हैं, आप वास्तव में किसी भी सड़क या कोने पर मेहेन में पंप कर सकते हैं। सामान्य तौर पर, मछली और समुद्री भोजन को राकी पेय (तुर्की पैसिट्स) और मीज़ के साथ परोसा जाता है। स्टार्टर के लिए, आपको गर्म और ठंडा दोनों प्रकार के मेज़ परोसे जाते हैं, आप जो खाना चाहते हैं उसे मेनू से या मेज़ की ट्रे से चुन सकते हैं क्योंकि मेज़ में बहुत सारे प्रकार और विकल्प होते हैं जैसे ह्यूमस, अंडे, ऑक्टोपस सलाद, मैरीनेटेड समुद्री भोजन। सरसों के साथ बास, और कई अन्य सब्जी सलाद। यह जानना महत्वपूर्ण है कि मेज़ केवल आपकी मछली पकाते समय आपके पेट में गड़गड़ाहट को रोकने के लिए परोसा जाता है, इसलिए मेज़ खाने से पेट न भरें, शांत हो जाएं, रानी पकवान परोसा जाने वाला है। आप रसदार मछली के स्वादिष्ट स्वाद से आश्चर्यचकित हो जाएंगे जो आपके मुंह के अंदर पिघल जाएगा। यहां कुछ सबसे प्रसिद्ध मछली और समुद्री खाद्य रेस्तरां हैं:
प्रकाशित: 30 सितंबर 2022 / अद्यतन: 7 मार्च 2024साझा करें
1- सुर बालिक अर्नवुत्कोय:
के यूरोपीय पक्ष पर स्थित है बोस्फोरस in Arnavutköy यह जिला इस्तांबुल के सबसे सुंदर जिलों में से एक है, जहां लकड़ी के घर हैं और सामने बोस्फोरस का सुंदर दृश्य है। आपको वहां सुर बालिक जैसे कई खूबसूरत लक्जरी रेस्तरां मिलेंगे जहां आप स्वादिष्ट समुद्री भोजन और पेय, अद्भुत दृश्य और शांत वातावरण का आनंद ले सकते हैं। सुर बालिक मेज़ के विस्तृत विकल्पों के अलावा क्लासिक और असामान्य समुद्री भोजन दोनों व्यंजन पेश करता है, इसकी सभी मछलियाँ और समुद्री भोजन मौसमी और ताज़ा हैं, और वहाँ शराब का संग्रह उत्कृष्ट है।
अपने साथ एक मोटा बटुआ लाना सुनिश्चित करें, इससे आपको अतिरिक्त डॉलर खर्च करने पड़ेंगे।
2- रुमेलिहिसारी इस्केले:
सबसे प्रसिद्ध रेस्तरां में से एक। में स्थित Sariyer बोस्फोरस पर और 1992 से ग्राहकों को सेवा दे रहा है, यही कारण है कि इसकी इतनी अच्छी प्रतिष्ठा है। रुमेलिहिसारी इस्केले में आप शांत आरामदायक वातावरण और बोस्फोरस दूसरे पुल के सुंदर दृश्य में स्वादिष्ट मौसमी मछली का व्यंजन ले सकते हैं। इस रेस्टोरेंट की सेवा को हमेशा 5 स्टार रेटिंग दी जाती है।
3- उस्कुमरू:
एक असाधारण रेस्तरां जहां नाव से पहुंचा जा सकता है, आप समुद्र में अपना भोजन कर सकते हैं और सचमुच अपने पैरों से पानी को छू सकते हैं। वहां के ऐपेटाइज़र शानदार और रचनात्मक हैं, तुलसी के साथ समुद्री बास, अखरोट, स्क्विड ए ला प्लांचा और कई अन्य ऐपेटाइज़र और निश्चित रूप से समुद्री भोजन मौसमी है, इसलिए अनुभव के लिए दिन के समय मई और अक्टूबर के बीच वहां जाना सुनिश्चित करें।
और एक मोटा बटुआ भी..
4- बालिकसी कहारमन:
यह एक परिवार संचालित रेस्तरां है जिसका नाम इसके मालिक के नाम पर रखा गया है, यह काला सागर मछली और समुद्री भोजन परोसता है और वहां के सुंदर वातावरण के साथ मेज़ इसे एक सफल रेस्तरां बनाते हैं। काहरमन रेस्तरां मशहूर हस्तियों के लिए पसंदीदा रेस्तरां है क्योंकि यह शहर के केंद्र से बहुत दूर है, शांत है और बेहतरीन ग्रिल्ड मछली व्यंजन परोसता है।
हालाँकि यदि आप उसी स्वादिष्ट समुद्री भोजन वाले सस्ते रेस्तरां की तलाश में हैं, तो आप निम्नलिखित रेस्तरां में से एक पर जा सकते हैं:
इस्तांबुल की आपकी कुंजी
सौदा पकड़ो! दावा करने के लिए बचा समय:
05
घंटे
22
मिनट
54
सेकंड
क्या आप इस्तांबुल यात्रा की योजना बना रहे हैं?
इस्तांबुल टूरिस्ट पास®️ क्या यह आपका डिजिटल पास है 100+ आकर्षणसहित, इस्तांबुल के प्रमुख दर्शनीय स्थल, निर्देशित पर्यटन और अद्वितीय अनुभव। यह आपको देता है स्किप-द-लाइन एक्सेस और दरवाजे पर कुछ भी भुगतान नहीं करना पड़ता।
⭐ 2 से 2013M+ यात्रियों द्वारा विश्वसनीय ⭐ 100% बचत की गारंटी
5- तारिही कराकोय बालिकिसि:
इसका नाम बताता है कि यह रेस्तरां तारिही कितना पुराना है (ऐतिहासिक) Karakoy बालिकिसी 1923 से सेवा दे रहा है। उस समय से लेकर अब तक, इसकी सेवा या बढ़िया भोजन में कभी कोई बदलाव नहीं आया है। आपको बहुत अच्छा दृश्य नहीं दिखेगा, और रेस्तरां थोड़ा छोटा है, लेकिन आपको निश्चित रूप से सबसे स्वादिष्ट ताज़ी मछली का भोजन मिलेगा जो आपने अपने जीवन में कभी चखा होगा।
6- अहिरकापि बालिकिसि:
यह वह रेस्तरां है जहां आप ज्यादा पैसे देने से बच सकते हैं लेकिन फिर भी यह पुराने सुल्तानअहमत शहर के बीच में है। आप इसे एक गुप्त भोजनालय कह सकते हैं जो स्थानीय लोगों को एक साधारण मेनू से ताज़ी मछली परोसता है। अहिरकापी का दौरा करते समय आप अपने आप को वफादार नागरिकों के बीच पाएंगे जो अपने चेहरे पर मुस्कान के साथ राकी पी रहे हैं। छोटा, स्थानीय और स्वादिष्ट समुद्री भोजन परोसता है।
7- कियि:
स्थित है Buyukada, सबसे बड़ा राजकुमारी द्वीप. रोजमर्रा के ताज़ा समुद्री भोजन और मछली के विशाल मेनू के साथ, कियी को बुयुकाडा द्वीप पर सबसे अच्छा समुद्री भोजन रेस्तरां माना जाता है। कियी जो मेज़ परोसता है वह असामान्य और हमेशा ताज़ा होता है, विशेषकर हरा सलाद। गर्मी के महीनों और दिन के समय वहां जाने का प्रयास करें, आपका समय बहुत अच्छा बीतेगा और यह महंगा भी नहीं है।
यह जानना महत्वपूर्ण है कि मौसम के आधार पर, समुद्री भोजन और मछली की कीमतें परिवर्तनशील होती हैं, लेकिन हमेशा एक ही अद्भुत स्वादिष्ट स्वाद होता है, क्योंकि आप इस्तांबुल में हैं।
संबंधित यात्रा
लाइन को छोड़ो
सिफारिश की
सुरक्षित भुगतान
पूरे दिन का भ्रमण
ऑडियो गाइड
बच्चों के अनुकूल
भ्रमण
इतिहास
प्रकृति
निर्देशित दौरा
प्रवेश टिकट
उठाना और वापस छोड़ना
eSIM के साथ 5 GB मुफ़्त इंटरनेट! शो एंड गो इंस्टेंट ई-टिकट के साथ 100 से ज़्यादा संग्रहालयों, पर्यटन और आकर्षणों तक बिना किसी लाइन के पहुँच! एक लचीला पास पाएँ और इस्तांबुल को खुद ही एक्सप्लोर करें। 50% तक की बचत करें
हम सुरक्षित महसूस करना चाहते हैं और समय-समय पर आरामदायक सीटों और सुंदर रोशनी वाले स्थानों में भोजन का आनंद लेना चाहते हैं। तो आइए लक्जरी स्थानों के बारे में हमारे सुझावों पर एक नज़र डालें जहां आप सुखद माहौल और गुणवत्ता सेवा और स्वाद के साथ अपने पैसे का मूल्य प्राप्त कर सकते हैं जहां आप खुद को लाड़-प्यार कर सकते हैं। आप हमारे द्वारा सुझाई गई जगहों और खाने-पीने की प्रचुरता के साथ एक अभियान पर जाएंगे। इस्तांबुल में जाने के लिए यहां दस लक्जरी स्थान हैं।
तुर्की कॉफी अपने मजबूत स्वाद और सांस्कृतिक पहलुओं के लिए दुनिया भर में अविश्वसनीय रूप से प्रसिद्ध हो गई है। यदि आपने पहले तुर्की कॉफ़ी का स्वाद नहीं चखा है, तो आपको पहले इसकी कहानी सुननी होगी! टर्किश कॉफ़ी वास्तव में कॉफ़ी तैयार करने की एक तकनीक है। इस तकनीक की उत्पत्ति तुर्की और ईरान जैसे मध्य पूर्वी देशों में हुई। तुर्की कॉफी तैयार करने के लिए, आपको पिसी हुई कॉफी बीन्स को थोड़े से पानी और चीनी के साथ मिलाना होगा। तुर्की कॉफ़ी पारंपरिक रूप से एक बर्तन में तैयार की जाती है जिसे "सेज़वे" कहा जाता है। टर्किश कॉफी बिना फिल्टर किए तैयार की जाती है, इसलिए इसमें कैफीन की मात्रा अधिक होती है।
अच्छी तरह से स्थापित, उत्कृष्ट और शानदार इस्तांबुल रेस्तरां के चयन में, आप तुर्की भोजन के व्यापक स्पेक्ट्रम का नमूना ले सकते हैं। भूमध्यसागरीय, जापानी, इतालवी, फ़्रेंच, तुर्की, भारतीय, चीनी, पुर्तगाली और थाई व्यंजन सभी इस्तांबुल में उपलब्ध हैं। इस्तांबुल के सभी जिलों और पड़ोस में उच्च गुणवत्ता वाले रेस्तरां का विविध चयन है। बेशक, इस्तांबुल के सभी सैकड़ों विश्व स्तरीय और उच्च गुणवत्ता वाले रेस्तरां को यहां सूचीबद्ध करना असंभव है, इसलिए हमने उनकी लोकप्रियता, विश्व स्तरीय सेवा और पुरस्कार के आधार पर आपके लिए इस्तांबुल के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की एक सूची तैयार की है। -दुनिया के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की विभिन्न सूचियों में विजेता स्थिति।
इन वर्षों में, इस्तांबुल ने रोमन काल, बेज़ैन्टाइन काल और ओटोमन काल की कई संस्कृतियों को देखा है और अपनी विशिष्ट भौगोलिक स्थिति के कारण जो यूरोपीय महाद्वीप को बोस्फोरस के माध्यम से एशियाई महाद्वीप से जोड़ती है, इस्तांबुल शहर को सबसे अधिक संस्कृति-समृद्ध शहरों में से एक माना जाता है। इस दुनिया में। इसके बावजूद कि इस्तांबुल दमिश्क की तरह दुनिया के सबसे पुराने शहरों में से एक नहीं है, लेकिन पिछले कुछ वर्षों में इस्तांबुल में जो कुछ हुआ, उसने इसे संस्कृति में समृद्ध बना दिया है।