सुल्तान मेहमत विजेता बोला था रूढ़िवादी यूनानी किसी को पद पर नियुक्त करना कुलपतिजो अभी तक खाली नहीं था।

युद्ध के दौरान उनके उत्साहवर्धक रुख के लिए सम्मानित किया गया यहूदी समुदाय, को अपना स्वयं का आराधनालय रखने का अधिकार दिया गया और उनके रब्बी के साथ दयालुता का व्यवहार किया गया। को एक पूजा स्थल आवंटित किया गया था करायिम तुर्को-यहूदी समुदाय जहां अर्पासिलर मस्जिद अभी स्थित है.

अपने पहले कार्य के रूप में, सुल्तान मेहमद विजेता युद्ध के दौरान नष्ट हो गए कई स्थानों का पुनर्निर्माण शुरू हुआ। पहली गंभीर नवीकरण गतिविधि उन दीवारों का पुनर्निर्माण था जो विजय के दौरान नष्ट हो गई थीं। विजेता सुल्तान मेहमद ने सेंट सोफिया को उजाड़ और उपेक्षित हालत में खरीदा और उसका जीर्णोद्धार कराया। फिर उन्होंने इसे मस्जिद में बदल दिया.

जहाँ एक ओर, इस्तांबुल पुनर्निर्माण किया जा रहा था, दूसरी ओर शहर के पुनर्गठन के लिए नये आवासीय क्षेत्र बनाये जा रहे थे। युद्ध के दौरान सेवा देने वाले लोगों के साथ-साथ उन लोगों को भी, जो वहां रहना चाहते थे, खाली मकान दे दिए जाते थे। मुस्लिम आबादी से अनातोलिया और रुमेलिया शहर की ओर पलायन करने के लिए प्रोत्साहित किया गया। जब यह योजना के अनुसार काम नहीं हुआ, तो शहरों में सुल्तान के फ़रमान भेजे गए और यह घोषणा की गई कि हर वर्ग से एक विशेष संख्या में लोगों को शामिल किया जाएगा। निर्वासित इस्तांबुल को। ईसाइयों और यहूदियों विभिन्न क्षेत्रों से लोगों को लाया गया और उन्हें शहर के विशिष्ट हिस्सों में निवास प्रदान किया गया।

साल के अंत में 1457, नये आप्रवासियों के कारण शहर में रहने आये बेहतर आग की पुरानी राजधानी में एडिर्न. में 1459इस्तांबुल को चार प्रशासनिक क्षेत्रों में विभाजित किया गया था, जिनमें से प्रत्येक की अलग-अलग जनसांख्यिकीय विशिष्टताएँ थीं और यह सबसे बड़ा शहर बन गया यूरोप विजय के पचास वर्ष बाद.

इस्तांबुल, जो मोड़ पर एक जबरदस्त शहर बन गया था 16th सदी में बहुत क्षति हुई थी 14 सितंबर 1509 का भूकंप, जिसे के रूप में भी जाना जाता है कम प्रलय का दिन. 45 दिनों तक चले भूकंप में हजारों इमारतें टुकड़े-टुकड़े हो गईं. में 1510, इस्तांबुल का लगभग पुनर्निर्माण किया गया था सुल्तान बायज़िद द्वितीय, 80 हजार लोगों को रोजगार।

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