चॉकलेट वैसे ही बहुत स्वादिष्ट होती है इस्तांबुल का पारंपरिक भोजन, खाने में ये बहुत ही लाजबाव होती है।

तो क्या हुआ अगर आप एक ही समय में इस्तांबुल शहर और चॉकलेट दोनों को आज़माएँ। यह बिल्कुल मजेदार होगा और आपके लिए ढेर सारी खुशियां लेकर आएगा।'

यहाँ कुछ हैं सबसे प्रसिद्ध चॉकलेट फ़ैक्टरियाँ और दुकानें जहां आप अपने जीवन की सबसे स्वादिष्ट चॉकलेट का स्वाद ले सकते हैं:

पेलिट चॉकलेट संग्रहालय:

पेलिट तुर्की की एक बहुत बड़ी और प्रसिद्ध कंपनी है जो चॉकलेट उद्योग में विशेषज्ञता रखती है। कंपनी ने एक की स्थापना की है चॉकलेट संग्रहालय चॉकलेट और चीनी प्रेमियों के लिए। आपको बहुत सारे आकार, रंग और चॉकलेट के प्रकार मिलेंगे जिनसे आप निश्चित रूप से प्यार में पड़ जायेंगे और उनके साथ पिघल जायेंगे।

निश्चित रूप से, आप खुद को रोक नहीं पाएंगे और आप शायद चॉकलेट की मूर्तियों में से एक चॉकलेट निकाल लेंगे। खैर, संग्रहालय को खाने और उसे नष्ट करने के लिए नहीं, आप वहां के कैफे से अपनी पसंद की चॉकलेट का परीक्षण कर सकते हैं, आप अपनी पसंद की हर प्रकार की चॉकलेट पा सकते हैं और आप डार्क चॉकलेट के साथ स्वादिष्ट वफ़ल या पैनकेक का भी परीक्षण कर सकते हैं। यह बिल्कुल स्वादिष्ट है.

संग्रहालय स्थित है एसेन्युर्ट जिला यह शहर के केंद्र से थोड़ी दूर है लेकिन फिर भी, यह इसके लायक है।

आप इसका उपयोग करके संग्रहालय तक पहुंच सकते हैं सार्वजनिक परिवहन जैसे कि हरमीडेरे स्टेशन की ओर मेट्रोबस लाइन, और फिर संग्रहालय के लिए टैक्सी लें।

कहवे दुन्यासी:

कहवे दुन्यासी तुर्की की एक और बहुत बड़ी और प्रसिद्ध कंपनी है। मूलतः, कंपनी केवल उत्पादन कर रही थी कॉफ़ी उत्पाद लेकिन बाद में, उन्होंने चॉकलेट उद्योग में प्रवेश किया और उन्होंने पूरी तरह से अपनी व्यावसायिकता साबित की है। कहवे दुन्यासी नाम हर एक में पाया जा सकता है इस्तांबुल जिला और कुछ जिलों में एक से अधिक कहवे दुन्यासी शाखाएँ हैं। सभी प्रकार की चॉकलेट वास्तव में स्वादिष्ट होती हैं और इसे मुंह में डालते ही आपका दिल पिघल जाता है।

अन्य दुकानों और कारखानों की तुलना में, काहवे दुन्यासी ब्रांड इतना महंगा नहीं है, उनके कैफे में माहौल बहुत शांत और आरामदायक है। उनकी किसी शाखा में जाना एक बहुत अच्छी सलाह है

और यदि आप चाहें, तो आप ज़ेतिनबर्नु जिले में उनकी अपनी फ़ैक्टरी का दौरा कर सकते हैं। यह शहर के केंद्र से बहुत दूर नहीं है, आप वास्तव में देख सकते हैं कि चॉकलेट कैसे बनाई जाती है और ए से ज़ेड तक पैक की जाती है।

वहां पहुंचने के लिए आप ले सकते हैं ट्रामवे लाइन ज़ेतिनबर्नु स्टेशन की ओर और फिर कारखाने के स्थान के लिए टैक्सी लें।

एलीट चॉकलेट फ़ैक्टरी और आउटलेट:

एलीट कंपनी की स्थापना 1924 में इस्तांबुल शहर में हुई थी। यह ब्रांड विभिन्न विकल्पों से भरी अपनी चॉकलेट बॉल्स के लिए प्रसिद्ध है, कारमेल, मेवे, सफेद चॉकलेट, डार्क चॉकलेट, शहद, और कई अन्य विकल्प।

फैक्ट्री की मुख्य दुकान बहुत बड़ी नहीं है लेकिन इसमें फैक्ट्री के सभी उत्पाद मौजूद हैं। इस फैक्ट्री की सबसे अच्छी बात यह है कि इसके उत्पाद महंगे नहीं हैं, लेकिन फिर भी बहुत स्वादिष्ट हैं।

फैक्ट्री और इसकी मुख्य दुकान एसेन्युर्ट जिले में स्थित है, जो इस्तांबुल के केंद्र से थोड़ी दूर है, लेकिन आप हरमिडेरे स्टेशन की ओर मेट्रोबस का उपयोग करके वहां पहुंच सकते हैं और फिर फैक्ट्री के लिए टैक्सी ले सकते हैं।

बोल्सी:

बोलसी ब्रांड है तुर्की में प्रसिद्ध ब्रांडों में से एक, आप इसे शहर के सभी सुपरमार्केट और अधिकांश होटलों में पा सकते हैं। वे अपने द्वारा उत्पादित नरम चॉकलेट के लिए प्रसिद्ध हैं, चाहे आप कितने भी टुकड़े खा लें, आपको कभी बुरा या थकान महसूस नहीं होगी।

फैक्ट्री की मुख्य दुकान है बेयोग्लू में तकसीम जिला, और इस दुकान में आपको फैक्ट्री के सभी उत्पाद जैसे डार्क चॉकलेट बार, चॉकलेट ट्रफ़ल्स, प्रसिद्ध मशरूम के आकार की चॉकलेट कैंडी और कई अन्य प्रकार की चॉकलेट मिलेंगी जिन्हें आप वजन के हिसाब से खरीद सकते हैं और एक गर्म कप तुर्की चाय के साथ खाने का आनंद ले सकते हैं। या एक गरम तुर्की कॉफ़ी का एक कप.

इस्तांबुल शहर में अभी भी बहुत सारी चॉकलेट की दुकानें और फ़ैक्टरियाँ हैं जहाँ आप जाकर उनकी स्वादिष्ट चॉकलेट का स्वाद ले सकते हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप चॉकलेट प्रेमी हैं, सामान्य चॉकलेट उपभोक्ता हैं या चॉकलेट के प्रशंसक नहीं हैं। इस्तांबुल शहर की चॉकलेट से आपको जरूर प्यार हो जाएगा।