यद्यपि व्यंजन अलग-अलग क्षेत्रों में अलग-अलग होते हैं, एक चीज उन सभी को एकजुट करती है: ताजा उत्कृष्ट मांस, चाहे उबला हुआ, दम किया हुआ, तला हुआ, स्मोक्ड या ग्रिल किया हुआ हो। यह भी कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि स्टेक रेसिपी, जिसकी उत्पत्ति इंग्लैंड में हुई थी, का गर्मजोशी से स्वागत किया गया और इसकी सराहना की गई तुर्की लोग. 

इस्तांबुल भी अलग नहीं है. आजकल, यदि आप अपनी विशिष्टताओं के अनुसार पकाए गए अद्भुत रसदार स्टेक की तलाश में हैं, तो शहर घूमने के लिए कई आकर्षक स्थान प्रदान करता है। मैंने सर्वश्रेष्ठ में से 12 का चयन किया है इस्तांबुल में स्टीकहाउस स्थानीय लोगों और पर्यटकों से मिले फीडबैक के आधार पर। मेरी राय में, वे दो कारणों से देखने लायक हैं: पहला, उत्कृष्ट स्टेक का नमूना लेना, और दूसरा, शानदार परिदृश्यों की सराहना करना और उन्हें सोशल मीडिया पर साझा करना। 

नुस्र-एट

यदि आप इस्तांबुल में हैं, मेरा सुझाव है कि आप शुरुआत करें नुसर-एट स्टीकहाउस. क्योंकि उनके स्टेक आज़माने लायक हैं, और वे तुर्की और दुनिया भर में बेहद लोकप्रिय हैं। मेरा मानना ​​है कि यह न केवल मेरी बकेट लिस्ट में है, बल्कि कई अन्य आगंतुकों की बकेट लिस्ट में भी है इस्तांबुल का दौरा. कोई भाग्यशाली भी हो सकता है और नुसर-एट भोजनालयों के मालिक, साल्ट बे को पकड़ सकता है, और उसके साथ एक तस्वीर ले सकता है, जो अक्सर होता है। 

स्टेक खाने के बाद, उन पर वापस लौटना इस्तांबुल में नुसर-एट, आप समझ जाएंगे कि ये रेस्तरां पर्यटकों और स्थानीय लोगों दोनों के बीच इतने लोकप्रिय क्यों हैं। इस रेस्तरां की सफलता इसकी उत्कृष्ट सेवा और उदार सेवा से उत्पन्न होती है। हालाँकि, मुझे आपको लागतों के बारे में सावधान करना चाहिए, जो अन्य के लिए सामान्य से अधिक हैं इस्तांबुल में स्टेक रेस्तरां. 

रेस्टोरेंट बेसो

यदि आप स्वादिष्ट खाने के लिए किसी स्थान की तलाश में हैं इस्तांबुल में स्टेक उचित किफायती मूल्य पर और रंगीन तस्वीरें लेने के लिए एक विशिष्ट इंस्टाग्राम सेटिंग का पता लगाने के लिए, मैं बेसो रेस्तरां बिस्ट्रो का सुझाव दूंगा। बेसो रेस्तरां बिस्ट्रो एक असाधारण प्रतिष्ठान है जिसमें एक तरह का उदार डिजाइन है - मचान और क्लासिक शैली के घटकों का मिश्रण। 

फिर, यदि आप कुछ दिनों के लिए इस्तांबुल जा रहे हैं और सुल्तानहेम क्षेत्र में घूमना चाहते हैं, तो यह होटल एकदम सही है क्योंकि यह पैदल दूरी पर है। हैगिया सोफ़िया और  नीली मस्जिद. कुल मिलाकर, मैं इस रेस्तरां की सिफारिश उन युवा/छात्र आगंतुकों को करूंगा जो रेस्तरां की सजावट की तरह ही स्वतंत्र विचारों वाले हैं। 

वर्जीनिया-एंगस बर्गर

यदि आप चुनते हैं, तो आपके पास एक सुखद वातावरण में एक अच्छा अमेरिकी स्टेक हो सकता है सुलेमानिया मस्जिद, स्पाइस बाज़ार, और एमिनोनू स्टेशन। इस रेस्तरां के तीन स्थान हैं: निसान्तासी, अतासेहिर, और मर्केन (एमिनोनू)। 

वर्जीनिया एंगस मर्केन शाखा स्थानीय लोगों के बीच बेहद लोकप्रिय है और वहां हमेशा लाइन लगी रहती है। क्योंकि स्टेकहाउस छोटा है, मेरा सुझाव है कि यदि संभव हो तो आप अंदर एक टेबल चुनें, ताकि मेहमानों या सर्वरों के आने-जाने से आपको परेशानी न हो। हालांकि कीमत कम है, मांस की गुणवत्ता उत्कृष्ट है क्योंकि वे भोजन के लिए अपने स्वयं के विशेष रूप से पैदा किए गए एंगस बीफ़ का उपयोग करते हैं। 

बुचा स्टीकहाउस

जो लोग समकालीन महानगर के माहौल को पसंद करते हैं, उन्हें बुचा स्टेकहाउस जाना चाहिए, जो लेवेंट मेट्रो स्टेशन के वाणिज्यिक जिले में, ज़डिलेक, मेट्रोसिटी और कान्योन शॉपिंग मॉल के पास स्थित है। के भी करीब है ओर्ताकोई पड़ोस, जहां आप हागिया सोफिया मस्जिद और के लुभावने रात के दृश्यों का आनंद ले सकते हैं 15 जुलाई शहीद पुल, जिसे आमतौर पर बोस्फोरस ब्रिज के नाम से जाना जाता है। 

इस्तांबुल के लिए स्टेक और अन्य मांस व्यंजनों की कीमत उचित और उचित है। भोजन के साथ-साथ, मैं बुचा स्टेकहाउस के स्थान की ओर आकर्षित होता हूँ, जो उपयोगी प्रतीत होता है इस्तांबुल में खरीदारी.