तुर्की पेय
जबकि विश्व व्यंजनों में कार्बोनेटेड पेय अक्सर भोजन से पहले या उसके साथ परोसे जाते हैं, ओटोमन और तुर्की व्यंजनों में प्राकृतिक तुर्की पेय भी पेश किए जाते हैं। यह तुर्की व्यंजनों में विभिन्न फलों और पौधों से बने स्वादिष्ट शर्बत, गंध और स्वाद दोनों और रात के खाने के बाद तुर्की कॉफी जैसे पेय से समृद्ध है।