पारंपरिक शराबखाने

पारंपरिक शराबखानों का इतिहास

पारंपरिक शराबखानों का तुर्की संस्कृति में एक आवश्यक स्थान है, और वे स्थानीय लोगों और पर्यटकों के लिए बहुत रुचि रखते हैं। ये पारंपरिक शराबखाने, जिनमें तुर्की व्यंजनों का अनिवार्य स्वाद शामिल है और तुर्की संस्कृति के मनोरंजन पक्ष को दर्शाते हैं, कई स्थानों पर पाए जाएंगे, खासकर बड़े शहरों में। शराबखाने जहां आपको तुर्की संस्कृति के भोजन और पेय एक साथ मिलेंगे और मजेदार रातें बिताएंगे, आपको एक शानदार अनुभव प्रदान करेंगे। हालांकि पारंपरिक शराबखाने तुर्की संस्कृति में कई वर्षों से मौजूद हैं, यह ध्यान देने योग्य है कि वे हाल के वर्षों में सामान्य से अधिक लोकप्रिय हो गए हैं। 

इस्तांबुल पारंपरिक शराबखानों में जाने और मनोरंजन की खोज के लिए सबसे उपयुक्त शहरों में से एक है, खाद्य और पेय तुर्की संस्कृति से संबंधित. इस्तांबुल तुर्की का सबसे अधिक भीड़भाड़ वाला शहर है। रात का मनोरंजन बिना रुके जारी रहता है, खासकर शराबखाने जैसी जगहों पर। इस्तांबुल सदियों से विभिन्न राष्ट्रीयताओं के विभिन्न साम्राज्यों के संरक्षण में रहा है, और इसे उसी के अनुसार आकार दिया गया है। इस्तांबुल के पारंपरिक शराबखाने बीजान्टिन साम्राज्य के समय के हैं, और इन शराबखानों की प्रसिद्धि सुल्तान मेहमत द कॉन्करर के समय में भी थी, जिन्होंने इस्तांबुल पर विजय प्राप्त की थी।

पारंपरिक शराबखानों के नियमित ग्राहक, जो इस्तांबुल के दौरान भी मौजूद रहे तुर्क काल, आमतौर पर विभिन्न राष्ट्रीयताओं के जहाज़ चलाने वाले और समुद्री डाकू थे। तुर्की संस्कृति में, मधुशाला आज भी अपना महत्व बरकरार रखती है और जब मैत्रीपूर्ण मनोरंजन की बात आती है तो यह सबसे पहले ध्यान में आने वाले स्थानों में से एक है।

इस्तांबुल पारंपरिक शराबखाने

इस्तांबुल एक शानदार शहर है जो विभिन्न संस्कृतियों को होस्ट करता है और स्थानीय और विदेशी सभी का ध्यान आकर्षित करता है। तुर्की के सबसे पुनर्वासित शहर इस्तांबुल में आप जितने चाहें उतने प्रकार के भोजन और पेय पा सकते हैं। यह शहर विभिन्न स्थानों का घर है अंतरराष्ट्रीय व्यंजन पारंपरिक तुर्की व्यंजनों के लिए। यह पाक प्रेमियों के लिए घूमने के लिए आदर्श है।

इस्तांबुल में रात्रिजीवन और मनोरंजन पूरे दिन जारी रहता है, और शहर अपनी जीवंतता बरकरार रखता है। इस मनोरंजन जीवन में सबसे प्रमुख स्थान रखने वाले स्थानों में से एक इस्तांबुल के पारंपरिक शराबखाने हैं। इन पारंपरिक शराबखानों में पिया जाने वाला सबसे लोकप्रिय पेय है "raki,” प्रसिद्ध तुर्की मादक पेय। इन सरायों में तुर्की व्यंजनों के विशिष्ट गर्म व्यंजन और ऐपेटाइज़र खाना, कई अलग-अलग अल्कोहलिक या गैर-अल्कोहलिक पेय परोसना भी परंपरा का हिस्सा है। पारंपरिक शराबखानों में, आप लाइव संगीत के विकल्प पा सकते हैं और विभिन्न शैलियों के नृत्य प्रदर्शन देख सकते हैं।

लोकप्रिय स्थान

इस्तांबुल में कई प्रसिद्ध पारंपरिक शराबखाने हैं और स्थानीय और विदेशियों द्वारा इन स्थानों की बहुत मांग है। अगर आप घूमने आना चाहते हैं इस्तांबुलआइए उन स्थानों पर एक नज़र डालें जहां आप विभिन्न तुर्की खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों को एक साथ आज़मा सकते हैं। सफा टैवर्न इस्तांबुल के सबसे पुराने पारंपरिक शराबखानों में से एक है और येदिकुले में स्थित है। यहां आपको विभिन्न प्रकार की मछली और मांस से लेकर तुर्की संस्कृति से संबंधित ऐपेटाइज़र तक सभी प्रकार के व्यंजन मिलेंगे। खान-पान से आपका मन मुग्ध रहेगा। इस जगह की इमारत ओटोमन काल से विरासत में मिली सबसे मूल्यवान ऐतिहासिक कलाकृतियों में से एक है, इसकी ऊंची छत और दीवारों में कांच की अलमारियाँ लगी हुई हैं।

इस्तांबुल में एक और पारंपरिक सराय कॉर्ट अगोप रेस्तरां है। मालूम हो कि यह जगह करीब सौ साल के इतिहास में कई मशहूर हस्तियों के लिए लोकप्रिय जगहों में से एक रही है। इस रेस्तरां में बने ऐपेटाइज़र, जो शहर में सबसे अधिक देखे जाते हैं और पारंपरिक शराबखाने की संस्कृति को दर्शाते हैं, काफी प्रसिद्ध हैं और कई स्थानीय लोगों की पहली पसंद हैं।

डेस्पिना टैवर्न, जो 1946 में स्थापित किया गया था, सबसे प्रसिद्ध पारंपरिक शराबखानों में से एक है जो अपने गहरे इतिहास की बदौलत जीवित है। इस्तांबुल में स्थित यह मधुशाला स्थानीय लोगों का ध्यान काफी आकर्षित करती है और इसे शहर में सर्वश्रेष्ठ में से एक माना जाता है।