La Boisson Alcoolisée Nationale :
Le raki est une boisson alcoolisée sucrée, souvent anisée, très populaire en Turquie, elle est souvent servie avec des fruits de mer, c'est l'esprit incontournable pour fêter un anniversaire ou une promotion, et cependant vous ne pouvez pas la boire n'importe où, à tout moment, avec n'importe qui.
Différentes occasions appellent différents types de Raki, une nuit alimentée au Raki se termine souvent avec des gens dansant sur des tables et des chaises, ces nuits-là, le rassemblement Raki devient une sorte de rassemblement de groupe pour célébrer, dans lequel un ami s'est fiancé ou s'est marié. La plupart du temps, cela commence par des sujets doux de travail et de vie quotidienne, avec un verre ou deux de Raki plus tard, cela passe aux questions du cœur et des communications profondes.
Le Célèbre Ayran :
Ayran, également connu sous le nom de non-alcoolique boisson nationale de Turquie, un rafraîchissement à base de yaourt, il est très facile d'en fabriquer soi-même en mélangeant ses ingrédients (Yaourt, Eau et Sel).
Autant les habitants aiment l'ayran (il se marie bien avec le shish et les kebabs), mais la boisson n'est pas très connue pour les fêtes. L'Ayran est en fait une boisson estivale, il est généralement servi en apéritif, il se marie très bien comme mentionné ci-dessus avec du shish et des kebabs, de nombreux aliments de rue peuvent être consommés avec un Ayran à la main, vous pouvez le boire tel quel ou en ajoutant un peu de menthe.
Le Thé Turc Ou Çay :
Le thé turc n'est pas comme les autres thés noirs, il est grand en Turquie, une façon de vivre pour Culture turque, l'une des meilleures boissons en Turquie, cela signifie beaucoup pour la population, ils admirent cette boisson, que ce soit l'hiver ou l'été, c'est en effet un moyen rapide de se détendre et de se détendre, le thé turc est corsé et trop fort pour être servi dans de grands verres, il est toujours servi dans de petites tasses en forme de tulipe, qu'il faut d'ailleurs tenir par le bord pour éviter de se brûler les doigts, il est toujours servi chaud.
Au petit-déjeuner, le thé est l'un des principaux composants du petit-déjeuner turc, vous ne pouvez pas prendre de petit-déjeuner turc sans thé turc, vous sentirez qu'il manque quelque chose à la table.
Les Thé turc est consommé massivement dans tout le pays, dans les cafés publics, ou les restaurants, ou au brunch, même lorsque vous êtes simplement en train de vous détendre ou de lire votre livre préféré, le thé sera là pour donner une compagnie de rafraîchissement.
Prenez votre dose quotidienne de caféine dans l'incroyable café turc
Il y a beaucoup de choses que vous devez savoir sur le célèbre café turc, dérivé de la fève d'Arabica et composé d'une mouture très fine, le café turc est devenu célèbre dans le monde entier à la fois pour son goût prononcé et sa couleur brun foncé.
Ce n'est pas juste normal boisson traditionnelle, avec son goût incroyable, le café turc est très populaire auprès des habitants pour la divination, une fois que vous avez terminé votre café, fermez la tasse avec la soucoupe, et retournez la tasse et attendez que le marc de café glisse, laissant des marques tout autour de la tasse représentant le passé et l'avenir du buveur, une fois la tasse refroidie, on peut lire les formes laissées par le marc de café.
Si vous voulez en savoir plus sur le café turc, le mieux est d'aller avec un guide pour savoir comment préparer le café turc parfait et déguster de délicieux cafés.
Şalgam ou Şalgam Suyu :
Il se prononce « Shalgam », c'est une boisson locale préparée pour une consommation quotidienne ou pour un apéritif de repas, et il remonte des villes du sud de la Turquie comme Adana, Hatay, Cappadoce, Tarse, Mersin et Izmir.
L'ingrédient principal est la carotte rouge, puis la levure de blé concassée au boulgour, le sel et l'eau.
Autant le kebab a conquis toutes les villes de Turquie, autant Şalgam suyu, il est disponible toute l'année sur les marchés, bien qu'il soit recommandé de choisir le type de marque biologique lors de l'achat, non seulement pour son simple bon mais aussi parce qu'il est le plus proche du jus fait maison d'origine, pendant que vous parcourez les vieilles villes de Turquie, vérifiez les coins des chariots vendant le jus, il est préférable de le servir avec une tranche de carotte rouge, et vous êtes invités à vous asseoir sur un petit table, puis prenez une gorgée de jus et discutez avec le vendeur.
Comme vous le voyez, la Turquie a beaucoup de boissons célèbres répartis dans le monde entier, préparés avec des ingrédients frais et un visage souriant, pendant que vous êtes en Turquie, prenez un bon verre, qu'il soit alcoolisé ou non, et passez un bon expérience réfrigérée.