Banlieue d'Istanbul

Polonezköy :

Habité par des Polonais réfugiés dans l'Empire Ottoman après avoir fui la Pologne au XVIIIe siècle, ce doux village est un lieu idéal pour faire une pause dans l'air épuisant de la ville. Polonezkoy, à 24 km de Beykoz du côté anatolien, est un ancien village polonais où les réfugiés polonais furent installés par l'Empire Ottoman au 18ème siècle. Le village porte le nom des réfugiés. Les habitants de ce village parlant polonais et turc vivent de l'exploitation de maisons d'hébergement et de restaurants. Apprécié par les Stambouliotes pour s'évader de la ville, le village verdoyant offre une excursion d'une journée parfaite, commençant par un petit-déjeuner turc traditionnel avec des confitures faites maison et un assortiment de fromages ou un délicieux déjeuner dans les restaurants du village, suivi de longues promenades dans la nature. La plupart des habitants proposent un service d'hébergement dans leurs résidences aux visiteurs, qui choisissent un court séjour plutôt que des visites quotidiennes. Ce serait une expérience agréable de passer la nuit dans l'une de ces maisons de village. Lorsque vous êtes à Polonozköy, il y a de nombreux endroits à visiter, comme le maison musée De Ataturk séjourné lors de sa visite au village, les maisons et les tombeaux des premiers Polonais les habitants de la région et les Église du village. Si vous venez du côté européen, traversez la Pont Fatih Sultan Mehmed et suivez les panneaux indiquant Polonezköy, situé à 12 km de la sortie Kavacik.

Polonezkoy

Nom :

Cette ville côtière située le long de la Mer Noire La côte est très connue pour ses longues plages, ses restaurants de poissons et ses spécialités «Tissu Şile» fabriqué dans le quartier. À 70 km d'Istanbul, Şile est un choix parfait pour une courte escapade à proximité de la métropole. Le chemin vers cette ville de la mer Noire, située sur la péninsule de Kocaeli, ne prend que 40 minutes depuis Uskudar. Assurez-vous de ne pas quitter la ville avant de visiter le phare de Şile et le château génois, les monuments de la ville. Il ne fait aucun doute que Şile vous fascinera avec ses vastes plages. Şile est donc l'une des premières options pour respirer la brise marine fraîche. La ville offre une large gamme de logements, d'hôtels et de restaurants. Ağlayan Kaya, Kumbaba, İmrenli, Ayazma et Sahilköy ne sont que quelques-unes des plus belles plages du Şile. Soyez particulièrement prudent lorsque vous nagez et dirigez-vous vers les sections profondes, car la mer Noire est célèbre pour ses vagues agitées. Il y a toujours un incontournable à Istanbul et dans cette ville côtière, il s'agit sans aucun doute de manger du poisson et des fruits de mer. Şile offre de riches options de restaurants de fruits de mer où vous pourrez déguster le bar, le mulet, le chinchard, l'aiglefin et bien d'autres encore les plus frais. Et n'oubliez pas de passer par les magasins vendant des vêtements en « tissu Şile », le produit spécifique à la ville. Utilisé spécifiquement dans les robes et chemisiers d'été, ce tissu traditionnel orné de travaux d'aiguille inspire de nombreux créateurs de mode turcs.

Agva :

Située entre deux ruisseaux le long de la côte de la mer Noire, Ağva offre des alternatives parfaites telles que la pêche ou la voile sur la rivière accompagnées de la nature la plus pure, ainsi qu'un festin de poissons et de fruits de mer. Signifiant « le village entre deux ruisseaux » en latin, « Ağva » est une autre ville côtière située le long de la côte de la mer Noire, tout comme la ville voisine de Şile. Le district situé entre les rivières Göksu et Yeşilçay coulant sur la colline Çal d'Izmit n'est qu'à 115 km d'Istanbul. De plus en plus populaire ces dernières années, la ville propose un grand nombre de maisons d'hébergement et de restaurants situés le long des deux rivières. C'est aussi ainsi que vivent les locaux. À Ağva, vous pouvez faire une agréable promenade en bateau sur la rivière qui entoure la ville ou faire un tour en canoë ou en pédalo. Avec des groupes bondés, c'est très amusant d'aller pêcher sur un bateau. Vous pouvez également vous baigner dans les deux rivières qui entourent la ville. Mais si vous préférez nager dans la mer, vous pourrez vous perdre dans les eaux fraîches de la mer Noire. Ağva attire les visiteurs non seulement par sa beauté naturelle, mais aussi par ses sites historiques. L'église romaine et les pierres tombales de Kalemköy ainsi que les grottes de Gürlek et d'Inkese ont été fondées au 4ème siècle après JC. Les chrétiens s'abritaient dans ces grottes contre la colère des Romains. Les vestiges du château d'Hisartepe et le moulin de montagne de Sungurlu sont les autres lieux historiques à visiter. Une autre caractéristique importante d'Ağva est la large gamme de poissons frais grâce à la situation côtière de la ville. Vous trouverez les poissons et fruits de mer de saison les plus frais dans les restaurants situés le long de la mer bleue et de la rivière verte, accompagnés de la beauté unique de la nature. Les menus du restaurant proposent un assortiment de poissons, généralement cuits au four, au grill, au feu de bois ou sur une dalle d'argile. Les prix des plats de poisson assaisonnés de feuilles de laurier et de vinaigrettes spéciales sont tout à fait abordables. Si vous préférez la viande, il existe des restaurants de village servant de délicieuses saveurs de cailles, de poulet et de kebab dans des fours tandoori. Si vous voyagez par la route, suivez la route Ümraniye – Şile. Prendre la direction Kabanoz, İmranli et Kurfallı après Şile. Vous serez à Ağva en seulement une heure. Si vous préférez prendre le bus, prenez en toute sécurité les bus horaires toutes les heures pour Şile – Ağva depuis Uskudar.

Kilyos :

Réputée pour ses belles plages, cette commune est classée numéro un parmi les Istanbul les favoris des jeunes, Grâce à fêtes en plein air ainsi que  fêtes sur la plage.

Kilyos est une ville d'été située le long de la Mer Noire côte dans la banlieue d'Istanbul. Il est situé à 25 km d’Istanbul. En arrivant à la ville par la forêt de Belgrade, vous vous retrouverez à la meilleure adresse pour de courts séjours loin de la grande ville, offrant de vastes plages. Comme dans d'autres villes côtières, Kilyos propose divers gîtes et restaurants. Istanbul étant une métropole événementielle et Kilyos en étant une belle partie ; cette ville côtière accueille de nombreuses soirées et de nombreux festivals de rock auxquels participent des DJ de renommée mondiale. Avec une population croissante lors de ces fêtes, les plages de la ville regorgent de jeunes d'Istanbul, qui peuvent profiter de la mer le jour et profiter au maximum de Kilyos la nuit grâce à ces organisations de divertissement. En suivant la route côtière de Sarıyer, vous pourrez vous diriger vers Kilyos. Il est situé à 45 minutes du centre-ville. N'oubliez cependant pas que cette route devient très fréquentée le week-end. Une autre façon d'accéder à la ville est d'emprunter la route forestière de Bahçeköy.

Kemerburgaz :

Kemerburgaz, le lieu des complexes immobiliers de luxe, des clubs de golf et de chasse.

Kemerburgaz attire l'attention des Istanbulites à chaque saison grâce à sa nature intacte et à sa mer. Il est facile d'accéder au quartier via la forêt de Belgrade et c'est l'un des plus grands lieux d'excursions à Istanbul. Nichée dans la nature, la valeur de Kemerburgaz augmente grâce aux villas de luxe construites dans la région ces dernières années. La région abrite également des installations sportives, des clubs d'équitation, de golf et de chasse. Kemerburgaz accueille les Stambouliotes en quête de sport et de longues promenades le week-end. Les restaurants spéciaux créés récemment ont également apporté un dynamisme supplémentaire au quartier.

Kumburgaz et Silivri :

Kumburgaz ainsi que  Silivri font également partie des zones d'escapade préférées des Istanbulites. Avec de nombreuses résidences d'été alignées en bord de mer, la région est au centre de toutes les attentions, notamment sur week-ends. Avec une longue plage, la région offre une alternative idéale en matière d'hébergement, répondant aux demandes des gorgones avec des complexes hôteliers cinq étoiles ouverts dans les deux provinces. Vous pourrez également jouer au golf dans les installations de golf cinq étoiles situées à Silivri.

Îles des Princes :

Les îles des Princes se compose de neuf îles au total, dont cinq sont situées à proximité immédiate d'Istanbul. Büyükada (Prinkipo), Heybeliada (Halki), Burgazada  (Antigone), Kinaliada (Proti) et Sedefadasi (Antirovithos) sont les îles les plus célèbres, qui sont également très peuplées. Sivriada (Oksia), Yassiada (Plati), Kasık Adasi (Pita) et L'île aux lapins (Neandros), en revanche, sont soit limités à la colonisation, soit relativement difficiles à atteindre. Revenons maintenant à nos cinq îles les plus connues. Les îles des Princes bénéficie d'un climat différent en raison de l'influence méditerranéenne, et celui qui est le plus proche du continent est Kınalıada (Proti). Celui qui est le plus proche du continent est Büyükada (Prinkipo). Dans ces endroits isolés, vous n'entendrez pas le trafic urbain, les grondements et les klaxons. A la place, vous pourrez profiter des excursions du site avec des calèches tirées par deux chevaux. Vous ne pouvez pas voir de logements de travers ou d’appartements très hauts. Au lieu de cela, vous êtes accueillis par les manoirs et les demeures ornés de jardins de bougainvilliers et de robiniers. Accueillant un large éventail de personnes, quelle que soit leur religion, leur langue ou leur race, ces lieux agréables constituent depuis des années l'un des lieux d'escapade préférés des Stambouliotes. Il est assez intéressant que chacun d’entre eux ait une nature individuelle propre à cette île. Vous obtenez donc un goût différent de chacun d’eux. Le pique-nique est plus agréable pour certains, et en train de manger du poisson sur d'autres… Bien sûr, à vous de découvrir chaque goût ! Étant l'île avec la plus grande superficie et la plus peuplée, Buyukada (Prinkipo) peut être visité soit pour une excursion quotidienne, soit pour une durée plus longue. L'île offre un large éventail de choix d'hébergement, des lodges confortables aux grands hôtels anciens. La rumeur veut que tous vos souhaits se réaliseront si vous gravissez le chemin qui mène au Église Sainte-Yorgi, qui est la structure caractéristique de Buyukada, notamment aux dates du 23 avril ou du 24 septembreth. Même si vous manquez ces dates, vous pourrez toujours profiter d'une visite de l'île, prendre un repas composé d'entrées de poisson et de rakı dans un restaurant en bord de mer ; ou même prendre une collation dans une délicieuse pâtisserie. De plus, si vous êtes intéressé par Histoire, vous pouvez visiter le maisons Léon Trotsky et Reşat Nuri Güntekin ont résidé ou visité une multitude d'églises et de synagogues. Acheter Derneği (Association de Büyükada) organise occasionnellement des concerts de musique classique. Heybeliada (Halki) conserve son image de ville côtière avec ses cafétérias et restaurants situés sur la ligne côtière. C’est uniquement pour cette raison que l’île est la première préférence de nombreuses personnes. Sur cette île, vous pourrez profiter du clair de lune sur un bateau le soir (en référence à la célèbre chanson turque « Heybeli'de her gece »), ou monter à bord d'une calèche et découvrir la nature qui fleurit au printemps. . Deux types d'excursions en calèche sont proposées sur l'île : le Grand Tour et le Petit Tour, également appelé « Lovers' Tour ». Étant recouverte de verdure à une plus grande échelle que les autres îles, Halki offre également l'occasion de visiter la maison dans laquelle résidait Hüseyin Rahmi Gürpınar. Lorsque nous entendons le nom de Burgazada, la première pensée qui nous vient à l'esprit est Sait Faik, qui est suivi de Kalpazankaya (« le rocher du contrefacteur »), célèbre pour son coucher de soleil. La maison du célèbre conteur Sait Faik a été transformée en musée sur cette île. Vous devriez absolument visiter Kalpazankaya si vous souhaitez voir un coucher de soleil différent chaque jour. Bien sûr, un délicieux repas de poisson vous attendra après avoir goûté au coucher de soleil. Souviens-toi; Les Îles des Princes sont le premier endroit où arrive le printemps, et c'est le dernier endroit où l'hiver se visite. Vous pouvez facilement visiter les îles des Princes à bord des bus maritimes IDO depuis différents endroits, notamment Yenikapı, Bostancı, Kabataş et Bakırköy. De plus, des ferries maritimes sont programmés vers les îles par des établissements privés.

Manoirs et demeures :

Lors de votre week-end, si vous souhaitez vous balader dans un lieu ancien sans vous éloigner très loin de la ville, Istanbul vous offre un large éventail de choix. Presque toutes ces anciennes demeures sont entourées d'une flore verte et certains manoirs servent de restaurants et de pâtisseries. Au centre de la ville, à l'écart de la foule sauvage et entouré d'une flore verdoyante, Manoir de Malte du parc Yıldız est une escapade idéale pour les familles le week-end et pour les amoureux le jours de la semaine. Le palais Ihlamur est comme une petite oasis lorsque vous vous promenez Beşiktaş. Il se compose de deux bâtiments distincts situés sous des arbres centenaires, âgés de plusieurs centaines d'années. Ayant une superficie plus petite, Pavillon de la Cour (Maiyet Köşkü) est préférable pour se reposer rapidement. Situé entre Kanlıca ainsi que  barré, Manoir Hidiv est un choix à ne pas négliger avec ses services de pâtisserie, de restauration et d'hébergement, en plus d'une structure datant de l'année 1906. Même si son emplacement était autrefois considéré comme éloigné de la ville, Demeures Maslak est désormais très proche de la ville et peu de gens connaissent son existence. Situé dans un endroit offrant un très beau paysage du canal qui mène le Bosphore au Mer Noire, ces structures sont intégrées à la flore verte qui les entoure. Présentant les plus beaux exemples de l'architecture ottomane du XIXe siècle, les demeures disposent également de cafétérias où vous pourrez vous détendre un moment.

Istanbul n'est qu'à un vol de chez vous !

Profiter d'Istanbul : la banlieue

Une liste incontournable des banlieues d'Istanbul

• Prenez un délicieux repas de poisson à Anadolu Kavağı et mangez un beignet turc (mordre) après le repas.

• Prenez des photos de la lueur bleu-verdâtre du Bosphore depuis Rumeli Kavağı.

• Asseyez-vous sur le rebord de Silivri Mendireği et profitez du coucher de soleil.

• Monter à cheval à Kemerburgaz.

• Faites une promenade romantique sur la longue plage de Kumburgaz.

• Jouez au golf dans les clubs de Kemerburgaz et Silivri.

• Faites un délicieux barbecue au «cuisine toi-même, mange toi-même » restaurants de Kilyos.

• Aller à une soirée dans les clubs de plage de Kilyos.

• Prenez un somptueux petit-déjeuner avec du miel et de la marmelade à Polonezköy un dimanche matin.

• Voir les grottes d'Ağva.

• Achetez de la marmelade maison de Polonezköy.

• Séjournez dans l'un des avec des vues magnifiques en pleine nature au bord de la rivière à Ağva, profitant à la fois de la tranquillité et du paysage.

• Canoë ainsi que  vélo de mer, ou profitez d'une promenade en bateau à Ağva.

• Achetez des robes faites de Tissu Şile à Sile.

• Visitez le phare et la forteresse de Şile

• Savourez un repas de rakı et poisson à Barba Yani sur Burgazada.

• Mangez du kuyu kebabı (un type de viande cuite dans un four souterrain) à Restaurant Kalpazankaïa sur Burgazada.

• Louez un bateau et profitez du paysage au clair de lune des îles des Princes.

• Prenez un petit-déjeuner le dimanche avec de la musique classique à Buyukada Kültürevi.

• Achetez de la glace au citron chez le marchand de glaces Prinkapos, sur le côté droit de la jetée de Büyükada.

• Passez du temps de qualité à visiter les îles des Princes en calèche.

• Faites un tour à vélo à Büyükada.

• Montez le chemin jusqu'à Hagia Yorgi, à dos d'âne.

• Prenez un délicieux repas de poisson-rakı-apéritifs dans les restaurants de bord de mer de Büyükada.

• Goûtez le célèbre palmier de Büyükada

A déguster près d’Istanbul

Une liste incontournable des banlieues d'Istanbul

• Prenez un délicieux repas de poisson à Anadolu Kavağı et mangez un beignet turc (mordre) après le repas.

• Prenez des photos de la lueur bleu-verdâtre du Bosphore depuis Rumeli Kavağı.

• Asseyez-vous sur le rebord de Silivri Mendireği et profitez du coucher de soleil.

• Monter à cheval à Kemerburgaz.

• Faites une promenade romantique sur la longue plage de Kumburgaz.

• Jouez au golf dans les clubs de Kemerburgaz et Silivri.

• Faites un délicieux barbecue au «cuisine toi-même, mange toi-même » restaurants de Kilyos.

• Aller à une soirée dans les clubs de plage de Kilyos.

• Prenez un somptueux petit-déjeuner avec du miel et de la marmelade à Polonezköy un dimanche matin.

• Voir les grottes d'Ağva.

• Achetez de la marmelade maison de Polonezköy.

• Séjournez dans l'un des avec des vues magnifiques en pleine nature au bord de la rivière à Ağva, profitant à la fois de la tranquillité et du paysage.

• Canoë ainsi que  vélo de mer, ou profitez d'une promenade en bateau à Ağva.

• Achetez des robes faites de Tissu Şile à Sile.

• Visitez le phare et la forteresse de Şile

• Savourez un repas de rakı et poisson à Barba Yani sur Burgazada.

• Mangez du kuyu kebabı (un type de viande cuite dans un four souterrain) à Restaurant Kalpazankaïa sur Burgazada.

• Louez un bateau et profitez du paysage au clair de lune des îles des Princes.

• Prenez un petit-déjeuner le dimanche avec de la musique classique à Buyukada Kültürevi.

• Achetez de la glace au citron chez le marchand de glaces Prinkapos, sur le côté droit de la jetée de Büyükada.

• Passez du temps de qualité à visiter les îles des Princes en calèche.

• Faites un tour à vélo à Büyükada.

• Montez le chemin jusqu'à Hagia Yorgi, à dos d'âne.

• Prenez un délicieux repas de poisson-rakı-apéritifs dans les restaurants de bord de mer de Büyükada.

• Goûtez le célèbre palmier de Büyükada