Liste des plats turcs traditionnels populaires

Il y a des célèbres attractions touristiques à Istanbul, comme le pont du Bosphore, la tour de la jeune fille, Sainte-Sophie et la mosquée bleue. Mais si vous pensez que vous êtes aussi un gourmet en plus d'un explorateur, vous devriez ajouter les endroits de la ville qui font des plats turcs traditionnels à votre guide de voyage.

Cuisine turque de l'époque ottomane

Istanbul est une ville où coexistent de nombreuses cultures et, à cet égard, elle ressemble à la cuisine turque. La cuisine turque a été rehaussée par de nombreuses autres cuisines d'est en ouest et a émergé pendant des centaines d'années. La cuisine ottomane a également un large éventail de goûts, du sucré au salé, en utilisant cette synthèse de culture. Surtout pendant la Empire ottoman, les plats préparés dans la cuisine du palais ont survécu jusqu'à nos jours et ont commencé à être fabriqués dans nos maisons. Les restaurants de cuisine ottomane situés à Istanbul sont une excellente attraction touristique pour ceux qui souhaitent visiter la ville dans ce sens. Si vous ne voulez pas quitter Istanbul sans avoir mangé des repas inoubliables, assurez-vous d'évaluer les opportunités de voyage que vous aurez avec l'Istanbul Tourist Pass.

Goûtons quelques plats ottomans qui sont des aliments uniques de la cuisine turque. Nous vous promettons que vous tomberez amoureux de la cuisine turque traditionnelle ! Pour ne pas dire que vous ne mangez que des "Kebabs ou doner" à Istanbul, vous devriez essayer quelques-uns de ces plats."Hunkar a aimé", comme son nom l'indique, est un aliment turc traditionnel qui a survécu jusqu'à nos jours, issu de la cuisine du palais ottoman. La viande est l'un des ingrédients les plus essentiels utilisés dans la cuisine turque, et les restaurants célèbres situés à Istanbul sont également assez ambitieux sur la viande. Quant à Hünkar Beğendi, le plat se compose d'aubergines, de farine et de viande.

"Enveloppement aux feuilles de cerisier" est devenu un autre goût unique qui fait partie des plats traditionnels turcs. Surtout dans la cuisine ottomane, les saveurs sucrées, salées et aigres sont utilisées ensemble. Si vous dites que je suis végétalien/végétarien, ce plat salé-aigre peut être juste pour Avec l'Istanbul Tourist Pass, vous pouvez visiter et vous familiariser avec les attractions touristiques gastronomiques les plus populaires d'Istanbul.

Aliments turcs traditionnels avec des légumes ou de la viande

Bien que la cuisine turque soit célèbre pour ses plats à base de viande, elle contient également une grande quantité de légumes en raison du sol fertile de la Turquie. Donc, Les restaurants turcs offrent des opportunités assez pratiques et savoureuses pour la façon dont les touristes végétaliens/végétariens mangent. Pour les touristes qui veulent essayer des plats turcs traditionnels avec de la viande, de nombreux restaurants proposent divers plats délicieux et juteux avec de la viande.

L'un des plats de légumes les plus célèbres typiques de la cuisine turque est le "Mujver", une excellente option pour les amateurs de citrouilles. Mujver est une option de cuisine végétarienne, mais il s'avère être une délicieuse cuisine turque traditionnelle.

Wrap au chou est un autre aliment végétal turc traditionnel savoureux que vous ne pouvez trouver que dans la cuisine turque, et il est préparé en mettant du riz dans du chou. Nous vous recommandons d'essayer ce plat relativement sain et unique avant d'avoir des préjugés !

L'aubergine est un légume de base souvent utilisé dans la cuisine turque et était l'un des ingrédients alimentaires indispensables de l'Empire ottoman. Pour les amateurs de légumes, "andfoods", un autre aliment traditionnel turc, est fait avec des aubergines et coloré avec d'autres légumes comme les tomates. Voyons quelques exemples d'aliments traditionnels turcs à base de viande, qui sont les plus appréciés et consommés par les touristes et sont indispensables pour le peuple turc. 

Le premier de ces exemples est Iskender kebab, qui se compose d'ingrédients savoureux tels que du yaourt, du beurre, du doner à couper et de la sauce. Vous pouvez manger cette cuisine turque traditionnelle, qui tire son nom du père de la recette, dans les restaurants et restaurants artisanaux les plus célèbres d'Istanbul. Le pass touristique d'Istanbul vous offre des opportunités pratiques et des options sûres pour visiter les attractions touristiques les plus populaires pendant que vous déguster la cuisine turque.

Restaurants de cuisine turque traditionnelle

Les restaurants les plus célèbres d'Istanbul vous permettent de manger des plats turcs traditionnels de la plus haute qualité. L'une des spécialités les plus importantes de Cuisine turque est de rendre les plats délicieux en utilisant beaucoup d'huiles traditionnelles et de délicieuses épices. Vous pouvez également visiter les restaurants turcs servant ces plats et ajouter du goût à vos voyages familiaux à Istanbul en ayant un Istanbul Tourist Pass. Le pass touristique d'Istanbul vous offre de nombreuses possibilités de visites, vous permettant d'économiser du temps et de l'argent.

Pour ceux qui veulent essayer la cuisine turque tout en admirant les beautés naturelles et les sites historiques d'Istanbul, le Dîner-croisière sur le Bosphore est une excellente option d'attraction touristique. Le pont du Bosphore est également célèbre dans le monde entier et compte parmi les lieux les plus importants de la ville. Avec les options d'excursion fournies par Istanbul Tourist Pass, vous pouvez vivre une expérience gastronomique avec des plats turcs traditionnels et avoir la possibilité de voyager à Istanbul avec le Dîner-croisière sur le Bosphore.

Si vous recherchez un restaurant de cuisine turque célèbre et luxueux situé à Istanbul, Beyti Istanbul est précisément l'option que vous recherchez. Restaurant Beyti est situé dans le quartier Küçükçekmece d'Istanbul et est l'un des points d'intérêt les plus populaires pour les clients nationaux et étrangers depuis les années 1940 et est une attraction touristique assez célèbre. Le restaurant Beyti, avec son emplacement élégant et ses recettes traditionnelles de cuisine turque transmises de père en fils, est l'un des restaurants les plus célèbres d'Istanbul.