Kebab turc :
C'est l'un des plats célèbres en Turquie, il a créé de nombreux plats à partir du plat principal et servi avec de nombreux autres aliments, la variété de cet aliment est exceptionnelle, vous avez le Adana Kebab, qui est légèrement épicé et juteux, l'Urfa Kebab est le même que l'Adana Kebab mais il n'a pas de goût épicé, juste un goût sucré et juteux de viande fraîche.
Döner :
On le voit partout en Turquie, et chaque restaurant y ajoute sa touche, il est cuit sur une broche rotative verticale et assaisonné avant d'être mis sur la broche et laissé cuire lentement, ensuite il est coupé en morceaux et mis dedans. un sandwich accompagné d'un peu de sauce. Mangez le sandwich et savourez ce repas incroyable.
Pide :
Cet aliment à base de pâtisserie est l'un des aliments les plus courants et les plus célèbres en Turquie, il est à base de garnitures au fromage et si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du poulet, de la viande ou un mélange de légumes. il est généralement chauffé dans un four en pierre, c'est un repas parfait pour les végétariens.
L'équivalent du pide est le Lahmacun il est un peu plus doux et plus maigre, il est garni de viande hachée et il est très léger pour l'estomac.
Douceurs et délices turcs :
Le premier sur la liste des friandises turques est le Baklava, c'est l'une des meilleures garnitures sucrées après un gros repas pour les gourmands, le baklava est généralement rempli de noix et recouvert d'un sirop sucré et de pistaches.
Le Délice turc connu en turc sous le nom de Lokum, est le dessert que vous voyez partout où vous allez, il ressemble à de la gelée, sucré, moelleux et saupoudré de sucre en poudre, il a beaucoup de collection, le goût du biscuit, celui de la grenade, celui du café et bien d'autres.
Boissons turques :
Le café turc est très réputé pour sa couleur marron foncé, et son goût un peu prononcé, les locaux en boivent quotidiennement pour obtenir leur dose de caféine, il est également utilisé pour prédire l'avenir du buveur. Après avoir fini de boire votre café, retournez le verre et attendez qu'il refroidisse, plus tard, retournez la tasse à nouveau et demandez à un local qui sait lire la tasse de café de vous parler de vos événements futurs.
Le thé turc, en revanche, est très délicieux et les locaux boivent du thé turc de temps en temps lors de nombreux événements, c'est une façon de calmer vos nerfs, le thé est généralement servi dans des tasses en forme de tulipe et il est servi assez chaud, alors faites attention à ne vous brûlez pas les doigts.
Assez parlé des boissons chaudes turques et parlons d'une des boissons qui vous fait sentir frais et calme, la célèbre boisson Ayran, l'ayran est célèbre et les locaux en boivent beaucoup, il est recommandé de le boire pendant ou après votre repas puisque d'habitude il est servi avec, notamment le Kebab, le mélange entre Ayran et Kebab est juste exceptionnel.
Ciğ Köfte :
Ces boules épicées sont une option parfaite pour les végétariens et les personnes au régime, ils sont composés de boulgour, d'oignon, de tomate, de poivre et de quelques épices. Le tout mélangé pour former un plat comme des boulettes de viande, puis mis dans un taco comme du pain avec de la laitue et servi froid.
La nourriture en Turquie est énorme en termes de collection, elle propose une variété de plats pour tous et a un goût très délicieux, n'hésitez jamais à essayer n'importe quel plat en Turquie, vous vous sentirez heureux de le faire.