Tout le monde aime la nourriture, c'est évident, l'une des choses les plus étonnantes de tout voyage dans n'importe quel pays est de goûter à la nourriture et à la cuisine de ce pays. la dinde a jusqu'à présent une cuisine étonnante qui met l'eau à la bouche avec leur étonnante fusion entre la viande et les légumes. la cuisine turque est si délicieuse et mélangée. laissez-moi vous accompagner dans notre article sur les meilleurs restaurants de kebab à istanbul. le kebab est un symbole incontournable de la cuisine turque. ils ont plusieurs types de kebab comme le kebab adana, le kebab urfa et le délicieux kebab iskender. alors pourquoi attendre ! que le voyage commence !
publié : 29 septembre 2022 / mis à jour : 7 mars 2024Partagez
Istanbul Kebab Café & Restaurant :
Un de meilleurs restaurants Kebab à Istanbul et la Turquie jusqu'à présent ! Il est situé dans la vieille ville entre les rues étroites à proximité de la place Sultan Ahmet. Il est fortement recommandé si vous vous promenez en visitant la Mosquée Bleue et la Mosquée Sainte-Sophie d'envisager de visiter l'endroit. Ils promettent une nourriture de haute qualité et elle a été considérée comme l'une des dix meilleures restaurants de fruits de mer à Istanbul. Leur menu comprend un barbecue, des fruits de mer et une cuisine turque du Moyen-Orient. Ils ont également un houmous incroyable très savoureux, un excellent shish, un service fabuleux et amical. Ils ont un menu coloré qui comprend de petites assiettes de petit-déjeuner, des entrées froides comme "Sarma et çiğköfte", des sortes de pâtes, une section végétarienne, Spécialités turques Kebab, Fruits de mer et Salades. Je dirais qu'il est vraiment dommage de quitter la Turquie sans avoir goûté Iskender Kebab à cause de son incroyable combinaison entre tomates chaudes et yaourt froid avec du ghee bouillant.
Byzance Bristo & Restaurant :
Pas si loin du premier restaurant en fait mais cela vaut la peine de le mentionner. Il est également situé à proximité de la place Sultan Ahmet! Ce restaurant est spécialiste du kebab, fruits de mer et cuisine ottomane, à côté de cela, ils servent aussi ce incroyable agneau tendre et croustillant côtelettes et agneau au sel. Le menu est coloré et propose des salades pour les entrées, un plat principal qui comprend des côtes d'agneau et Iskernder Kebab comme vedettes des restaurants, plats de la cuisine ottomane et quelques plats spéciaux comme le Jug Kebab. Le Jug Kebab est une spécialité anatolienne préparée dans un pot ou une carafe en argile. Il est rempli de agneau, poulet aux légumes comme les carottes, le céleri, l'oignon, l'ail et les pommes de terre. Traditionnellement cuit dans un four tandoor ou en argile, le pot est scellé avec de la pâte à pain et laissé mijoter dans son propre jus pendant des heures. Lorsqu'elle est prête, la cruche brûlante est sortie et fissurée devant vous, libérant l'arôme de son contenu encore gargouillant tout en offrant aux convives un petit théâtre à côté de la table.
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Restaurant Réso :
Ils créent des œuvres d'art culinaires universelles; plats chefs-d'œuvre culinaires naturels et frais tous les jours. Leur menu est également très agréable, car de nombreux restaurants proposent des entrées comme des salades, des plats principaux comme La lampe se déchire et Iskender Kebab, et quelques plats de la cuisine ottomane aussi ! Mais creusons dans l'entreprise!
Leur premier plat spécial et très recommandé est Jug Kebab, un chef-d'œuvre étonnant avec sa combinaison brillante entre les épices savoureuses et la douceur des légumes colorés. Le deuxième plat étoilé si vous aimez les fruits de mer sont un plat de poisson royal, l'un des plus merveilleux et de bon goût Empire ottoman Aliments préférés des sultans.
Toit Mezzé 360 :
La première impression que nous obtenons du nom uniquement est le nombre, ils ont une belle vue au meilleur emplacement à Istanbul. Vous pouvez voir le pont de si loin car il est situé sur un toit ! Hagia Sofia et la tour de Galata. C'est une vue à 360 degrés ! Le restaurant a obtenu un certificat d'excellence à cause de sa vue et de sa cuisine délicieuse. Le menu est tellement grand et large. Ils ont des entrées chaudes et froides! En outre, une section de fruits de mer très délicieuse. Cuisine ottomane composée d'agneaux, de poulet au sel et de testi kebab. Les kebabs eux-mêmes ont une section séparée sur le menu et il y a environ 11 sortes de kebabs là-bas !
Fortement recommandé d'y aller tôt le soir pour profiter la superbe vue imprenable de notre belle ville.
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Un virus qui a pris d'assaut le monde entier, le Covid-19 ! Ce virus, qui a profondément touché la Turquie, tout comme le reste du monde, a également laissé un impact significatif à Istanbul, la ville la plus peuplée et la plus dense du pays. Le fait le plus connu d'Istanbul est qu'il s'agit d'un centre de développement culturel et social. Pour cette raison, il a de nombreuses interactions sociales et culturelles pendant le processus de pandémie, car de sévères restrictions ont été imposées afin d'établir la sécurité médicale.
La Turquie est l'un des pays qui est célèbre pour sa nourriture. Il propose une large gamme de plats pour tous les goûts. Il y a des tonnes d'aliments et de desserts dans la cuisine turque. Pide n'est que l'un d'entre eux. Le pide, également connu sous le nom de Turkish Patty, est un pain large et long avec différentes garnitures telles que de la viande, du fromage, des légumes, etc. Veuillez noter que le pide est un aliment riche en glucides et en graisses. Donc, si vous êtes au régime, nous vous déconseillons de l'essayer car il contient beaucoup de calories, mais c'est toujours à vous de décider !
Assurez-vous d'essayer les aliments spéciaux énumérés ci-dessous, dont beaucoup ne seront probablement pas bien préparés (ou pas du tout), sauf en Turquie (ou à Istanbul).