Istanbul est souvent connue comme la "ville qui ne dort jamais". Tout au long de l'année, vous pourrez profiter de la gastronomie, des boissons, du shopping, de la musique et des divertissements de la ville, qui comprend une gamme d'événements passionnants, de concerts, de festivals, d'expositions d'art, etc. 

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Nisantasi

Nişantaşi est un quartier de style occidental à Le quartier central d'Istanbul. C'était autrefois la maison d'intellectuels turcs comme Orhan Pamuk, mais maintenant c'est un quartier divisé en deux sections : l'une dédiée à la mode et au luxe, et l'autre plus décontractée, où les nouvelles vies urbaines sont la norme. Le Kozmonot, un bar proposant des centaines de types de bières et d'excellentes boissons, est l'un des endroits que nous pouvons vous recommander. C'est un lieu de rassemblement populaire pour les habitants. 

Kadikoy

Kadikoy est un grand quartier sur la Côté asiatique de la ville, où vivre est agréable et facile. C'est un quartier bourgeois assez séculaire qui, malgré son éloignement des pièges à touristes, vaut largement le détour ! La méthode la plus simple pour s'y rendre est de prendre le bateau tôt le soir et de reprendre un dolmuş ou un taxi plus tard (voir « Notre guide des transports en commun »). Vous avez beaucoup d'options dans le quartier, comme Arka Oda, un pub qui accueille souvent de la musique live dans un cadre rock & roll. 

Karaköy

Karaköy a été un lieu de rassemblement pour les hipsters et les artistes d'Istanbul ces dernières années. 

De nombreux petits cafés, boutiques à la mode et bars branchés se retrouvent parmi les petits artisans d'une autre époque. Ce qui rend Karaköy remarquable, c'est sa proximité avec l'ancienne ville (Sultanahmet) Et le Quartier de Galata, ainsi que le fait que la plupart des bons spots sont à l'écart des grands axes. La clientèle est principalement jeune et bohème, et les entreprises n'ont pas besoin d'une certaine exigence vestimentaire pour entrer. 

Arnavutkoy

arnavutkoy est une Quartier populaire d'Istanbul ces jours. Ce quartier, qui était et est toujours le lieu de prédilection pour un délicieux poisson, a vu une multitude de nouveaux bars minuscules et branchés qui sont un endroit idéal pour prendre un verre et faire la fête après le dîner. Le principal avantage d'Arnavutköy est que vous ne serez jamais déçu par le taux de participation ; c'est bondé presque tous les jours de la semaine. Alexandra, qui sert d'excellents cocktails artisanaux, An, le restaurant le plus informel du quartier, et Hudson, une magnifique brasserie qui se transforme en bar le soir, comptent parmi nos coups de coeur. 

Le Bosphore est un bonus supplémentaire !

Si vous vous dirigez vers le nord le long du Bosphore du côté européen, vous arriverez dans un quartier très aisé qui abrite des résidents fortunés. Tout est luxueux, mais il n'y a pas de touristes. Il y a beaucoup d'excellents endroits pour boire, en particulier dans le Région de Bebek, en plus du cadre magnifique. Vous découvrirez Lucca, l'un des bars et restaurants les plus renommés d'Istanbul, où vous pourrez déguster des cocktails et du bon vin tout en appréciant les bonnes choses de la vie.