Balik Ekmek

Qu'est-ce qu'un sandwich au poisson ?

Sandwich au poisson, qui signifie "Balık Ekmek" en turc, est un mets de rue développé par l'adaptation de l'industrie des fruits de mer et de la pêche, très répandue dans le pays, à la vie quotidienne. Le balık ekmek, dont le prix varie entre 5 et 30 livres turques, est devenu populaire dans la région de la mer Noire puis s'est répandu dans tout le pays. Le sandwich au poisson, un plat que les amateurs de fruits de mer peuvent souvent trouver dans le pays, est vendu en différentes tailles.

Selon votre demande, il offre un merveilleux goût avec des poissons grillés et divers ingrédients placés entre un quart, un demi ou un pain complet. Le balık ekmek, un plat qui jette d'abord le doute sur les touristes étrangers en visite dans le pays mais qui étonne ensuite par son goût, est devenu depuis des années l'un des incontournables de la cuisine turque.

Quels sont les ingrédients d'un sandwich au poisson?

Les principaux ingrédients d'un sandwich au poisson, qui fascine les touristes par son goût, sont bien sûr le poisson. Les autres ingrédients du pain sont déterminés selon vos goûts. norvégien maquereau est le poisson le plus préféré dans cette cuisine de rue, qui est plutôt saine. De plus, vous pouvez ajouter des légumes verts au pain et diversifier votre collation selon vos goûts. L'oignon, qui fait partie des ingrédients supplémentaires les plus appréciés, crée un festin de goût pour les visiteurs en mélangeant son goût prononcé avec le goût du poisson. 

En même temps, le persil transforme le poisson en une excellente saveur avec son goût unique. Balık ekmek, la source de la renommée des pêcheurs du quartier d'Eminönü, est l'un des délices de la rue fast-food qui doit être mangé à Istanbul. Cette collation, qui a une belle odeur et un bon goût, est appréciée et préférée à Istanbul et dans toute la Turquie.

Que manger avec Balık Ekmek ?

La boisson turque raki est l'une des boissons les plus consommées en plus des plats de poisson. Le raki, largement consommé avec du poisson et du pain, fait partie des indispensables d'agréables rencontres en bord de mer le soir. De plus, des ingrédients régionaux tels que Ayran, le lait et le navet font partie des boissons saines préférées en plus du poisson et du pain. Ces boissons, principalement préférées par les jeunes, sont largement consommées dans tout le pays sous forme de collations de rue pendant la journée. Cette saveur de rue saine, parfaite avec divers apéritifs et plats tels que les haricots, est que plus le poisson utilisé est frais, plus il est délicieux. Le sandwich au poisson, dont vous pouvez personnaliser les ingrédients selon vos goûts, est l'une des saveurs inoubliables que vous devez absolument manger lorsque vous venez en Turquie.

Le sandwich au poisson, qui fait partie des incontournables des spécialités de rue turques ainsi que des tables de raki, est obtenu à partir de divers poissons cuits sur le gril. Cette saveur, dans laquelle vous pouvez mettre différentes sortes de poissons selon vos goûts, vous offre un festin gustatif satisfaisant. Délices de rue, dans lesquels Culture culinaire turque est porté à l'ouest, porter les habitudes de restauration rapide de l'ouest à la vie quotidienne. Ces délices de rue, qui plaisent à tous de sept à soixante-dix ans, sont exposés dans les rues de tous les quartiers d'Istanbul. 

Les spécialités de rue, qui sont réunies avec leurs proches avec une caravane et des modèles de magasins mobiles, commencent à être vendues tôt le matin et se poursuivent jusqu'à tard dans la nuit. Il est tout à fait possible de croiser poisson et pain restaurants ouverts 24h/XNUMX et XNUMXj/XNUMX à Istanbul.

Où puis-je manger le sandwich au poisson ?

Istanbul, où les saveurs de la rue sont célèbres et où la ruée règne dans toute la ville, est également réputée pour sa proximité avec le Bosphore et les célèbres plats de poisson frais de la ville. Istanbul, pont culturel, est aussi l'une des rares villes où vivent aujourd'hui des habitants de toutes les régions du pays. Les sandwichs au poisson, qui sont entrés dans la culture turque avec la diffusion de la cuisine de rue, ont pris une saveur différente avec du poisson frais et le plaisir fait à côté du Bosphore. Eminönü est le quartier avec le plus de magasins de poisson et de pain, que vous pouvez trouver dans presque tous les quartiers proches de la mer. 

Eminönü, qui est inondée par de nombreux lieux touristiques et touristes du monde entier, est assez célèbre pour ses petits restaurants de poisson et ses délices de rue à côté du Bosphore. Ce lieu inondé d'amateurs de shopping est aussi l'un des endroits où les petits pêcheurs ambulants vendent beaucoup. En même temps, Ortaköy est l'un des quartiers où vous pouvez manger du poisson et du pain tout en étant assis avec vos proches et en profitant du Bosphore. Connu pour être copieux, le balık ekmek est également en bonne santé. Cet aliment, source complète d'oméga-3, peut être consommé en collation. Balık ekmek, qui est la combinaison parfaite de pain copieux et de poisson délicieux, aiguise l'appétit des visiteurs avec son odeur parfumée. 

Après avoir goûté le sandwich au poisson, vous pouvez lire notre blog pour découvrir d'autres beautés et saveurs d'Istanbul, et vous pourrez profiter de la ville comme un local