Mikla در اکتبر 2005 افتتاح شد. ایده اولیه ایجاد یک اما تصفیه شده بود رستوران معاصر استانبول. هم منو و هم حس کلی رستوران منعکس کننده این است غذاهای ترکی در استانبول پیشینه مهمت گورس، مالک سرآشپزی که پیشگام بود رستوران معاصر در استانبول وقتی او در سال 1996 به اینجا نقل مکان کرد. بهترین رستوران استانبول و همچنان از بررسی های محلی و بین المللی لذت می برد.
 
در پایان تحقیقات گسترده و یک فرآیند خلاقانه اختصاصی، Mikla رویایی خود را راه اندازی کرد آشپزخانه آناتولی در سال 2012. در این رویکرد جدید، محصولات سنتی و واقعی "نجیب" با نهایت احترام رفتار می شوند و در عین حال با ترکیبی از تکنیک های جدید و قدیمی تغییر شکل می دهند.
 
مواد تشکیل دهنده از استانبول و سراسر ترکیه با دقت تهیه و انتخاب شده اند، "بیشتر فروتن" و نه لزوماً تجملی، اما با نهایت احترام تفسیر می شوند. در هسته هر جستجو، شناختی از سرزمین، سنت‌ها و مردم آن نهفته است.
این رستوران یکپارچهسازی با سیستمعامل شیک با مبلمان کرومی دهه 70 و 50 و یک نوار خواب چوبی خیره کننده است.

هتل های نزدیک

اگر می خواهید در منطقه مجاور اقامت کنید، ممکن است عاشق هتل Marmara Pera باشید، همچنین هتل چهار فصل استانبول یک ایده عالی برای کسانی است که دوست دارند روح شهر قدیمی را احساس کنند. همچنین، می‌توانید تمام هتل‌های اطراف رستوران Mikla را از بخش هتل‌ها در Istanbul.com بررسی کنید
 

مقصدهای 

مناظر جادویی شهر تا ایاصوفیه و کاخ توپکاپی امتداد می یابد، جایی که تقریباً در طول زمان به قلب استانبول قدیمی سفر می کنید. می توانید پس از گشت و گذار در شهر قدیمی استانبول، غذاهای خوشمزه ترکی را در میکلا بچشید، جایی که نیم روز عالی را در استانبول خواهید داشت. این تور روز را از هیپودروم رومی آغاز می کند، جایی که مسابقات ارابه سواری توسط رومی ها و بیزانسی ها سازماندهی شده بود. و سپس، از مسجد آبی دیدن خواهیم کرد که تنها مسجد با شش مناره و یکی از باشکوه ترین مساجد عثمانی در تمام ترکیه است. پس از آن، ما فواره آلمان را خواهیم دید - هدیه ای از قیصر ویلهلم 2 و راهنمای ما داستان های رابط خود را با مشرق زمین بازگو خواهد کرد. اکنون زمان آن رسیده است که نقطه برجسته این روز، ایاصوفیه، که به کلیسای حکمت الهی معروف است را ببینید. به عنوان آخرین فعالیت تور ما برای نمایش صنایع دستی ترکیه به خرید در بازار بزرگ می رویم.
 

بررسی استانبول دات کام

رستوران Mikla به شما احساس خاص بودن می دهد! شما از تک تک لحظات زمان خود با منظره ای خیره کننده و غذاهای شگفت انگیز لذت خواهید برد.