غذای محلی استانبول

استانبول یکی از محبوب ترین پایتخت های امپراتوری عثمانی بود و البته آنها نه تنها تاریخ عظیم و باشکوهی را پشت سر گذاشتند بلکه خوشمزه ترین طعم های خود را نیز در آنجا به جا گذاشتند. در این نوشته من خوشمزه ترین ها را جمع آوری کرده ام سلیقه استانبولی برای تمام بودجه ها.در اینجا لیستی از غذاهای خوشمزه است که برای پاسخ به شما آماده کرده ام.کجا در استانبول غذا بخوریم ؟ " یا "در استانبول چه بخوریم ؟" سوالات. به منظور اینکه شما بیشترین لذت را ببرید طعم های خوشمزه استانبولی با بهترین پیشنهادهای مکان برای امتحان.

1-کومپیر (سیب زمینی پخته):

سیب زمینی کامپیر پخته پر شده با پنیر، سوسیس، زیتون، فلفل و ذرت

یک خبر بسیار خوب برای دوستداران سیب زمینی دارم، در قسمت بعدی این نوشتار قرار است یاد بگیرید که چگونه از سفر استانبول خود با یکی از بهترین غذاهای تهیه شده توسط سیب زمینی لذت ببرید، آن Kumpir است. سیب زمینی پخته پر شده با انواع مختلف سالاد، سبزیجات و سایر محصولات. اورتاکوی فضایی بسیار گرم و صمیمانه را برای بازدیدکنندگان خود فراهم می کند، شما می توانید کومپیر خود را بگیرید و با دوستداران خود قدم بزنید و منظره ای عالی از استانبول و بوسفروس را همراهی کنید.

2- دونر:

دونر یکی از بحث برانگیزترین غذاهای مردم ترک و یونان است، هر دو طرف ادعا می کنند که دونر متعلق به فرهنگ خودشان است. مهم نیست که از کجا آمده باشد، ما آن را بسیار دوست داریم و بیشتر بازدیدکنندگان مایلند آن را در استانبول امتحان کنند. به لطف ترک هایی که در آلمان زندگی می کنند، döner معروف و مشهور می شود. با این حال، مسلم است بهترین مکان برای خوردن دونر استانبول است.بهترین دونر را در استانبول کجا بخوریم گزینه های زیادی دارد. به عنوان مثال، کسی که دوست دارد دونر را با منظره بسفر بخورد، می تواند رستوران Hanedan Et را انتخاب کند. همچنین توصیه دیگری که برای شما دارم Maranda Doner است.

3-ماهی با نان:

آیا ماهی دوست دارید؟ اگر بله , Eminönü با چشم انداز شگفت انگیز خود یکی از خاص ترین تجربه های طعم ماهی را به شما ارائه می دهد. منطقه Eminönü استانبول بیشتر به دلیل ماهی خاص با نان معروف است و همچنین یکی از شلوغ ترین و جذاب ترین نقاط برای گردشگران استانبول است. کسی که در ذهنش علامت سوالی مانند "کجا در استانبول ماهی بخوریم؟" در اینجا توصیه من است؛ یکی از شناخته شده ترین و رایج ترین مکان هایی که در Eminönü برای چشیدن طعم ماهی لذیذ باید بازدید کرد، خانه ماهی Yaka Balık است.

4-Kunefe:

نمای بالای دسر کونیفه تزیین شده با پسته که با چای سیاه سرو می شود

این قسمت از پیشنهاد قرار است عاشقان دسر را شاد کند! برای دیدار با یکی از چالش برانگیزترین دسرهای فرهنگ ترکیه آماده باشید. این دسر معروف Kunefe نام داشت.اگر با این دسر آشنا هستید، خوش شانس هستید. با این حال شما می خواهید برای اولین بار با آن ملاقات کنید، پس از همه خوش شانس ترین هستید زیرا می خواهید آن را در استانبول با دیدگاه و تاریخ خاص امتحان کنید. من می توانم صدای شما را بشنوم: "باشه اما کجا در استانبول دسر بخوریم در اینجا پیشنهاد من برای شما خوانندگان عزیز است، Hatay Medeniyetler Sofrası می تواند انتخاب خوبی برای اولین بار از Kunefe باشد. جایگزینی دیگر برای امتحان کونیفه لذیذ با منظره عالی بوشپور، می توانید Emirgan Sütiş را ترجیح دهید.

5-مید (صدف):

صدف پخته شده خانگی با سیر، سس گوجه فرنگی، گیاهان ایتالیایی، شراب سفید و ریحان تازه در بشقاب، نمای نزدیک

صدف غذای بسیار معروفی هم برای مردم ترکیه و هم برای گردشگران استانبول است. در هر کجا که باشد، می توانید افرادی را ببینید که در کنار صدف فروشان ایستاده اند و با همراهی لیمو به سرعت صدف می خورند. به خصوص برخی از مکان ها و محله های استانبول به خاطر خوشمزه بودنش معروف است. و صدف های منحصر به فرد به عنوان مثال: Eminönü، Beşiktaş و Beyoğlu.

6- سیمیت با چای:

نان های دایره ای شکل با کنجد برای صبحانه ترکی از نزدیک

وقتی کسی می گوید استانبول، مسلم است که یکی از شناخته شده ترین عادات غذایی سیمیت به ذهن اکثر ما می آید. علاوه بر این، وقتی چای با سیمیت همراه شود، تبدیل به یک تجربه منحصر به فرد می شود. تمام نشده ! من قصد دارم بهترین مکان را برای امتحان این ترکیب ساده اما بی نظیر سیمیت و چای به شما معرفی کنم. زنگ میزنه؟ بله، البته من در مورد Uskudar با منظره زیبای Maidens Tower صحبت می کنم. مهم نیست هر زمان که می خواهید این تجربه را داشته باشید، Maiden Tower بهترین مکان برای امتحان آن است. حتی در صبح یا ساعات پایانی شب. شما باید آن را امتحان کنید. اگر می خواهید او را لذت بخش تر کنید، می توانید به تورهای آناتولی استانبول بپیوندید: Kadıkoy و Uskudar، در این سفر می توانید یک جرعه از چای خود را در حین خوردن سیمیت و کشف سمت آناتولی آن بنوشید. استانبول.

7-مانتی:

مانلامای ترکی مانتی در بشقاب با فلفل قرمز، سس گوجه فرنگی، ماست و نعنا

شهر کایسری در اصل به شهر مانتی در ترکیه معروف است. با این حال، می‌توانید به اندازه مانتی اصلی که در قیصری، حتی در استانبول ساخته می‌شود، امتحان کنید. این مانتی در فرهنگ ترکی معنای خاصی دارد و واقعاً سخت است کسی را پیدا کنید که مانتی را دوست نداشته باشد. بنابراین، اگر می خواهید بخشی از این زنجیره عشق باشید، پیشنهاد من برای ورود از در است: بدروم مانتی و کافه که در منطقه Arnavutköy استانبول قرار دارد، منتظر بازدیدکنندگانش برای لذت بردن است.