فرهنگ ترکیه به موسیقی، رقص یا سبک های هنری آن ختم نمی شود. بوقلمون دارای بسیاری از فرهنگ ریشه دار شگفت انگیز در تاریخ است. تاریخ آنها بسیار جالب و رنگارنگ است. یکی از امضاهای بزرگ فرهنگ، غذای آنهاست. آنها رنگارنگ و متنوع شگفت انگیزی دارند. آنها منوی آشپزی بسیار بزرگی دارند که به غذاهای کشور مجاور منعکس شده است.
تاریخ انتشار: 27 سپتامبر 2022 / به روز رسانی: 7 مارس 2024اشتراک گذاری
اگر برای مدت طولانی در ترکیه بمانید و بخواهید چیز جدیدی در مورد فرهنگ ترکیه بیاموزید چه؟ در این مقاله قصد داریم به گشت و گذار در استانبول بپردازیم کلاس های آشپزی استانبول و مدارس، آنها کجا هستند و چه چیزی ارائه می دهند؟ امیدوارم که لذت ببرید.
آموزشگاه آشپزی استانبول:
در سال 2012 در قلب استانبول تاسیس شد بی اوغلو نزدیک به میدان تقسیم. کلاس های آنها به زبان های انگلیسی، آلمانی، روسی و همچنین عربی ارائه می شود. اندازه کلاس بین 4 تا 10 مهمان متفاوت است اما همچنین درس های خصوصی نیز موجود هستند. آنها در سال 50 به عنوان یکی از بهترین 2014 مدرسه آشپزی در اروپا انتخاب شدند. کارگاه های آشپزی آنها قدم زدن خوبی در یکی از بزرگترین بازارهای تاریخ و سنت استانبول است. اولین سوپ در منو است، مانند سوپ عروس ازو، سوپ کوهستانی و سوپ معروف ماست. غذاهای اصلی آنها هستند سبزیجات پر شده با گوشت؛ که یکی از خوش طعم ترین غذاهای ترکیه و مرغ با گردو است. قسمت سوم پلو پلو است که نامی است برای تعداد زیادی غذا، میهن پلویی که از گندم و توپ های گوشتی تهیه می شود که می توانید در پیرای تاس پلاک میهانسی نیز از آن لذت ببرید. برنجچرخ دستی در سراسر استانبول که برنج را با مرغ می فروشند. سبزیجات در روغن زیتون یکی دیگر از قسمت های آشپزخانه است که با معروف ترین ظرف شروع می شود یاپرک سرما (سبزیجات پر شده با گیاهان و ادویه جات ترشی جات) امتحان آن را در Tarihi Cumhuriyet Meyhanesi نیز از دست ندهید. مزز بخش بسیار مهمی از مدرسه نیز هستند! می توانید طرز تهیه را یاد بگیرید خاک گیاه دار، Mücver (کدو سبز) و بیشتر. حرکت به فصل آخر که دسرها است. از Sütlaç (پودینگ برنج با ماستیک)، به فرنی (پودینگ های شیری) و ایرمیک خوشمزه (دسر سمولینا گرم با بستنی). آنها دارند آشپزی شرکتیکلاس ها برای ایجاد ارتباط بین افراد، شرکتهای بیشتری کلاسهای آشپزی را برای پیوند دادن تیمهای خود، ایجاد انگیزه در آنها یا سرگرم کردن مشتریان خود انتخاب میکنند. و دورهها هر روز در دسترس هستند، پس چرا دست از کار بکشید و یک روز در مکانهای دیگر استانبول مانند Inciralti Meyhane، Koco Meyhane و Nadide Meyhane امتحان کنید.
آشپزی آلاتورکا:
آشپزی آلاتورکا در سال 2002 به عنوان اولین آموزشگاه آشپزی استانبول افتتاح شد و از آن زمان تا کنون بهترین انتخاب برای مسافران باقی مانده است. آنها بر این باورند که پختن و به اشتراک گذاشتن غذا سریعترین راه برای کشف یک غذای جدید است فرهنگ. این آموزشگاه آشپزی در سلطان احمد نزدیک به مسجد آبی و کلیسای ایاصوفیه. آنها بیش از 16 سال تجربه، بیش از 40 دستور غذای مختلف و بیش از 5000 کلاسی که ایجاد کرده اند، دارند که باعث شهرت آن مکان می شود. آنها یک منوی پنج دوره متعادل را در یک گروه 2 تا 10 نفره آموزش می دهند. آنها قصد ندارند ما را در عرض چند ساعت به یک سرآشپز حرفه ای ترک تبدیل کنند. آنها می خواهند مردم را با موادی که معمولاً در آنها استفاده می شود آشنا کنند غذاهای ترکی عثمانی و به آنها بیاموزید که چگونه اینها را به روشهای متفاوتی که ممکن است عادت کرده اید تهیه و ترکیب کنند، همه اینها در یک محیط سرگرم کننده و آرام. کلاس های آنها عمدتاً به زبان انگلیسی برگزار می شود و آنها می توانند ترکی حرف زدن یا ایتالیایی برای گروه های خصوصی. گیاهخوارانآلرژیها، عدم تحمل گلوتن و غیره همه را میتوان در نظر گرفت و برای کسانی که به بیش از یک کلاس علاقه دارند، منوهای مختلف زیادی در کارنامه آشپزی خود دارند.
کلید شما برای استانبول
فرصت را از دست ندهید! زمان باقی مانده برای دریافت:
05
ساعت
22
دقیقه
54
ثانیه
برنامه ریزی سفر استانبول شما؟
گذرنامه توریستی استانبول®️ آیا رمز عبور دیجیتال شما برای ... است؟ بیش از 100 جاذبه، از جمله برترین دیدنیهای استانبول، تورهای همراه با راهنما و تجربیات منحصر به فرد. این به شما این امکان را میدهد دسترسی پرش از خط و هیچ چیزی برای پرداخت در محل وجود ندارد.
⭐ مورد اعتماد بیش از ۲ میلیون مسافر از سال ۲۰۱۳ ⭐ تضمین ۱۰۰٪ پسانداز
آنها دارای 4 منوی اصلی هستند که اغلب درخواست می شود، اما در صورت علاقه می توانید غذاهای دیگری را نیز مشخص کنید. را منوی پنج غذا در اصل سوپ, مزه, دسر, اصلی و سبزی در روغن زیتون یکی از منوهای غذایی آنها، Ezogelin Çorbası است که سوپ عدس قرمز و بلغور با نعناع خشک و فلفل قرمز است. امام بایلدی بادمجان پخته شده در روغن زیتون همراه با پیاز، سیر و گوجه فرنگی، کاباک موکوری پنکیک کدو سبز با پنیر سفید و سبزی، غذای اصلی اتلی یاپراک سرماسی است که برگ تاک پر شده با گوشت، با ماست و در آخر دسر سرو می شود. شکرپاره که کیک های سمولینا شربتی با فندق است همه اینها را با تور غذاهای ترکیه ما تجربه می کنید.
مردم ترکیه می دانند که چگونه فرهنگ خود را به بهترین شکل منتقل کنند و آن را واقعا دوست داشتنی می کنند و شما را وادار می کنند که واقعاً بخواهید ادغام شوید و درباره آنها بیشتر بدانید.
تورهای مرتبط
از خط بگذر
توصیه شده
پرداخت امن
تور تمام روز
راهنمای صوتی
کودکان و نوجوانان دوستانه
سیر
تاریخچه
طبیعت
تور هدایت
بلیط ورودی
بلند کردن / رها کردن
دسترسی بدون صف به بیش از ۱۰۰ موزه، تور و جاذبه گردشگری با بلیطهای الکترونیکی فوری Show&Go! یک بلیط انعطافپذیر تهیه کنید و استانبول را خودتان بگردید. تا ۵۰٪ تخفیف بگیرید
استانبول به عنوان شهری با تاریخ فوق العاده، دیگ ذوب فرهنگ های شرقی و غربی است. این شهر با آمیختگی دو طرف، همواره سرشار از هنرها و هنرمندان گوناگون بوده است. جواهرات نیز به عنوان نوعی هنر در این تاریخ جایگاهی اساسی دارد.
گالاتا، مرکز فرهنگی و اجتماعی برجسته استانبول که به زبان ترکی مدرن به نام Pera یا Karakoy شناخته میشود، منطقهای شلوغ است که میزبان گردشگران داخلی و خارجی است. این محله توریستی بزرگ و باشکوه در منطقه بی اوغلو به سمت میدان تقسیم از قسمت شمالی شاخ طلایی واقع شده است. این منطقه که در میان شلوغی و شلوغی روزانه مغازههای صنایع دستی، کافههای دوستداشتنی، نوازندگان خیابانی و تجار، محلهای پرجنبوجوش است، تنوع و غنای استانبول را نشان میدهد.
استانبول، شهر فریبنده ای که دو قاره را پل می کند، به دلیل تاریخ، معماری و فرهنگ خود مشهور است. فراتر از جذابیت تاریخی، بخش رمانتیک استانبول در ماه فوریه جان می گیرد و آن را به مقصدی ایده آل برای زوج هایی تبدیل می کند که به دنبال یک استراحت خاطره انگیز در روز ولنتاین هستند.
پیاده روی بهترین راه برای کشف هر شهر است. اگر این شهر استانبول است، سپتامبر بهترین زمان برای قدم زدن در خیابان است. وقتی سپتامبر به استانبول می رسد، خورشید همچنان می خندد. با این حال، دیگر مانند تابستان مردم را آزار نمی دهد. اگر باران می بارد، حتی مردم را خیس نمی کند. به معنای واقعی کلمه، فقط خیابان ها را تمیز می کند و آسمان سپتامبر را با رنگین کمان نقاشی می کند. علاوه بر این، خیابان های استانبول پس از هفته دوم سپتامبر از پایان تعطیلات تابستانی و شروع مدارس، چندان شلوغ نیست. اینجا بهترین مکان هایی است که می توانید با پیاده روی در استانبول کشف کنید - به خصوص در ماه سپتامبر!