مکان های لذیذ و مجلل استانبول

لوکانتا 1741

تلفیق تاریخ و فرهنگ با طعم های بی نظیر در فاتح. 1741 لوکانتا با افزودن طعم و مزه به فضای جادویی حمام Cağaloğlu که قدمت آن به 300 سال تاریخ و فرهنگ می رسد، همه مهمانان خود را به یک سفر سنتی فریبنده می برد. هر طعمی که از دستان ماهر سرآشپزهای باتجربه سال 1741 بیرون می آید، بافتی متفاوت، منطقه ای متفاوت و طعمی متفاوت را برای غذاهای ترکی به ارمغان می آورد. در منوی شام Lokanta 1741 که خدمات ناهار را نیز ارائه می دهد، طعم های استثنایی تزئین شده با لمس معاصر سال 1741 در انتظار شماست و پیش غذاها و غذاهای روغن زیتون منحصر به فرد برای غذاهای سنتی ترکیه. 

پاندلی

از زمان جنگ جهانی اول در فاتح وجود دارد. Pandeli که در تمامی راهنمایان توریستی داخلی و خارجی و در خط مسافران گنجانده شده است، عنوان اولین رستوران دارای گواهینامه گردشگری ترکیه را به شهرت شایسته خود اضافه می کند. از آنجا که رستوران در اسکله Yağcılar در سال 1958 در طول برنامه ریزی شهری تخریب شد، رستوران Pandeli در ورودی بازار ادویه از آن زمان تنها نماینده سنت در Eminönü بوده است. 

رستوران پاندلی تا به امروز میزبان افراد ضروری از جمله مصطفی کمال آتاتورک، ملکه الیزابت دوم، آدری هپبورن و خوان کارلوس بوده است و به محض ورود به شما روح استانبول قدیم را حس می کند و با منوی غذایی خود این حس را عمیق تر می کند. این یکی از بهترین مکان های لوکسی است که می توانید در استانبول ببینید.

استیو اثر عصمت ساز

طعم های ترکیبی از غذاهای دنیا و ترکی در بشیکتاش. وقتی منوی غذا را که توسط سرآشپز معروف عصمت ساز هدایت می شود، می بینید، جایی است که می توانید طعم مناسب را با هر سلیقه ای برای خود بچشید. بنابراین قبل از شروع همه چیز، به شما توصیه می کنیم سوپ پیاز گرویه کارس را بنوشید، سپس نوشیدنی مورد علاقه خود را با کنگر فرنگی و ترتیلا آغشته به اسفناج میل کنید. علاوه بر این، گارسون ها تمام تلاش خود را می کنند تا شما را با خدمات عالی، سرعت و همه چیز راهنمایی کنند تا یک شب عالی داشته باشید. 

رستوران لالدان در کاخ چیراغان کمپیسکی 

مکانی که از قرن هفدهم تا امروز شاهد تاریخ بوده است، در بشیکتاش. رستوران لاله‌دان که با چشم‌انداز بی‌نظیر و فضایی آرام به شادی روزتان می‌افزاید، محصولاتی غنی و سالم دارد. با غذاهای غنی از صبحانه از طعم های بدون گلوتن و لاکتوز گرفته تا یک بوفه سالاد گسترده، از محصولات خوشمزه تازه گرفته تا پنیرهایی که با دقت انتخاب شده اند، تجربه فوق العاده ای خواهید داشت. از شما دعوت می شود تا لذت یک صبحانه بوفه فوق العاده را در رستوران لالدان که موقعیتی باشکوه با دروازه تاریخی و منظره بسفر دارد، تجربه کنید. همچنین، یکی از مکان های لذیذ پیشرو در استانبول است.

غذاهای کاخ عثمانی مطبا

مکانی مجلل در ساختمان سابق بیمارستان قرن نوزدهمی با اتاق‌ها و سوئیت‌های شیک و رستوران در فاتح. به زیباترین مکان‌های لوکس استانبول و تجربه غذاخوری خوش آمدید و مجموعه‌ای از غذاهای منحصربه‌فرد را در اختیار شما قرار می‌دهد که زمانی در کاخ‌های عثمانی سرو می‌شدند. این مکان لذیذ در قلب شهر قدیمی استانبول واقع شده است و با تمام مناظر برجسته تاریخی و فرهنگی احاطه شده است، "مطبه" طعم سنتی یکباره غذاهای سلطنتی عثمانی را در محیطی رنگارنگ، عثمانی ارائه می کند. عظمت و مهمان نوازی ترکی.

میکلا در هتل مارمارا پرا

یک رستوران معاصر "استانبولی" با ستاره میشلن، در بی اوغلو. با مفهوم "آشپزی جدید آناتولی" که در آگوست 2012 ایجاد شد، میکلا مزیت دیگری را به ماموریت خود در زمینه غذاهای باکیفیت اضافه کرد و موفق شد سطح پیشگامی را که در پلتفرم های محلی و بین المللی دارد بالا ببرد. در میکلا، که از این باور دفاع می‌کند که هر ماده‌ای که استفاده می‌شود منعکس‌کننده سنت‌های آن سرزمین و مردم در هسته آن است، مواد «معمولاً متواضع» اما «نجیب» که با دقت از هر گوشه آناتولی انتخاب شده‌اند، با احترام زیادی تفسیر می‌شوند.

رستوران سنت رجیس

فضای شیک و مناسب و همچنین رویکرد عالی غذا: در Nişantaşı. رستوران سنت رجیس، تحت مدیریت سرآشپز برنده جایزه مهمت فاروک یاردیمجی، و طعم های بی نظیرش که غذاهای ترکی و جهانی را در هم می آمیزد، و همچنین سنت رجیس معروف جهان، مهمانان خود را به یک ماجراجویی غذا در قلب نیشانتاشی دعوت می کند. همراه با تشریفات از منوهای فصلی تهیه شده با لمس خلاقانه از تازه ترین محصولات لذت ببرید.

نئولوکال

در کاراکوی در هر کدام از طعم‌ها، تکه‌ای از زندگی خود را خواهید یافت. هدف تیم Neolokal طراحی غذاهای صادقانه با الهام از زمین مادر، نمونه برداری از سنت های آن و ارائه آن به مهمانان خود است. در حین انجام این کار، دستور العمل های سنتی را با جزئیات دقیق بررسی می کند. سپس آنها را با محصولاتی که در شرف انقراض هستند مخلوط می کند زیرا مصرف نمی شوند. رئیس تیم جوان و کنجکاو، مککوت عشکر، می گوید: "اگر ما مراقب آن نباشیم، نسل بعدی چیزی باقی نخواهد ماند." با ترکیب غذاهای محلی با تکنیک های مدرن و دیدگاهی نوآورانه، ادراک تصفیه شده و جدیدی ایجاد می کند. 

رستوران سفران

غذاهای خوشمزه و اصیل با مناظر باشکوهی در بی اوغلو روبرو می شوند. رستوران Safran که در سطح بین المللی با جایزه Academie Internationale de la Gastronomie شناخته شده است، بهترین نمونه های غذاهای ترکی و عثمانی را در فضایی شیک و پیچیده ارائه می دهد. شما می توانید از قسمت زنده بین ساعت 19:00 تا 22:00 لذت ببرید و طعم این غذاهای بی نظیر را در تراس آن با منظره ای باشکوه مشرف به بسفر، کاخ ها و مساجد تقویت کنید.

رستوران 34 در گرند حیات استانبول

فضایی آرام در شیشلی. 34 رستوران که طیف وسیعی از غذاها را سرو می کند، طعم غذاهای منطقه ای و مدیترانه ای را ارائه می دهد. مهمانان می توانند به میز سرآشپز بپیوندند یا از غذاهای لذیذ کبابی یا آهسته پز در Smoke House لذت ببرند. علاوه بر این، اتاق Deli & Cheese بیش از 30 نوع پنیر، خوراکی و پیش غذا ارائه می دهد. شیرینی ها و دسرهای خوشمزه در شیرینی پزی سرو می شود و مهمانان می توانند از غذاهای تازه پخته شده لذت ببرند.

ماهی کالیپسو

یکی از بهترین رستوران های ماهی در Maltepe در استانبول. Calypso Fish با منوی غنی، خدمات با کیفیت و موقعیت مکانی در قلب شهر، در فضای سبز ساحل Bostancı-Küçükyalı، طعم عالی دریای اژه را ارائه می دهد. به این مکان "اسکار خوراک شناسی" تعلق می گیرد که غذاهای دریایی خوشمزه ارائه می دهد. از آنجایی که همه پیش غذاها خوشمزه هستند، توصیه می کنیم همه آنها را در مقادیر کم امتحان کنید.

سوالات متداول

افراد مشهور در استانبول کجا غذا می خورند؟
رستوران Beymen Brassiere، Lucca، Nusr-Et و Dragon از مکان هایی هستند که افراد مشهور به آنجا می روند.
ناهار خوری خوب یعنی چه؟
وقتی با یک تجربه غذا خوردن معمولی مخالف است، ناهار خوری خوب به تجربه رستورانی اشاره دارد که کیفیت و رسمی بهتری دارد.
صبحانه سنتی ترکی چیست؟
زیتون سیاه و سبز، خیار، گوشت پخته شده، تخم مرغ، پنیر تازه، گوجه فرنگی تازه، نان تازه پخته شده، عسل، شیرینی و خامه، همگی مواد اولیه رایج در صبحانه سنتی ترکی هستند.
آیا غذاهای ترکی سالم هستند؟
غذاهای ترکی به طور طبیعی سالم و فصلی هستند، با دستور العمل های بسیاری بر اساس فراوانی مواد تازه موجود.
نوشیدنی الکلی ملی ترکیه چیست؟
راکی