بازار بزرگ (Kapalıçarşı) در استانبول یکی از مشهورترین مقاصد خرید جهان و با 30,700 متر مربع مساحت، بزرگترین بازار سرپوشیده جهان است. 64 خیابان و کوچه‌های کوچک‌تر بازار تقریباً 4,000 فروشگاه و مسجد، اداره پست، کافه‌ها، بانک‌ها و ایستگاه پلیس را در خود جای می‌دهند که آن را به یک شهر کوچک مرکزی تبدیل کرده است.
بازار بزرگ مکانی است که بسیاری از حرفه های در حال از بین رفتن را با آنها زنده نگه می دارد فرهنگ منحصر به فرد. مال دنیاست قدیمی ترین، بزرگترین بازار که در آن بیشترین محصولات متغیر به نمایش گذاشته می شوند. بازار شامل بیش از هزار 3 مغازه ها و تقریباً مورد بازدید قرار می گیرد هزار 400 مردم. در طول امپراطوری عثمانی عصر، طلا و جواهر و دست بافت گرانبها منسوجات در جمع شده بودند بازار بزرگ از سراسر کشور به فروش می رسد و بهشت خرید برای کسانی است که به ویژه از منسوجات سنتی و جواهرات اصیل قدردانی می کنند.
اوکتای اکینچی، سابق رئیس اتاق معمارانمی گوید: «بازدید از بازار بزرگ تنها دیدن یک مکان تاریخی و اسرارآمیز نیست. این جذابیتی است که سنت بازار ناشی از گذشته و گرمای انسانی آمیخته با آن و حتی احساس اعتماد ایجاد می کند. زمانی که به استانبول سفر می کنید، دیدن بازار بزرگ یکی از کارهای ضروری است. اگر می خواهید شخصی را پیدا کنید که به شما کمک کند به راحتی آنچه را که به دنبال آن هستید در این مکان عظیم بیابید، به شما یاد می دهد که چگونه چانه بزنید، تاریخچه آن را به شما اطلاع دهد و با حمل و نقل شما سروکار داشته باشد، تورهای راهنما نیز وجود دارد.
بازار بزرگ باز است fاز دوشنبه تا شنبه 8.30-19.00.
یکشنبه ها و تعطیلات رسمی تعطیل است
تراموا: بیازیت-کاپالی چارشی
مترو: صندوق داران
بازار بزرگ یکی از بزرگترین و قدیمی ترین بازارهای سرپوشیده جهان در استانبول ترکیه است. برای لذت بردن کامل از استانبول، قطعا باید خود را در شهر گم کنید و خود را با شهر ترکیب کنید. بازار بزرگ مکان مناسبی برای آن است. بازار بزرگ در واقع است یک دنیای جدا در داخل استانبول این بخش فعال، شلوغ، جذاب و ضروری استانبول است. این بازار گردشگران را از سرتاسر جهان به خود جذب می‌کند و شما می‌توانید نه تنها تاریخ باشکوه، بلکه دلالان عتیقه، جواهرات، کیف‌سازان، چرم‌فروشی‌ها و فرش‌فروشان را نیز پیدا کنید.
بازار بزرگ به عنوان قدیمی ترین و بزرگترین بازار تاریخی جهان، بر روی آن ساخته شده است سلطان فاتحدستور برای تأمین درآمد برای ایاصوفیه. این بازار تاریخی بین نوروسمانیه و مساجد بیازیت، جواهیر، و صندل بدستنس. بدستن به معنای بازاری است که در آن کالاهای با ارزش مانند لباس، جواهرات و ... خرید و فروش می شود. از آن زمان تاکنون مرکز خرید بوده است.
با بزرگتر شدن امپراتوری عثمانی، بازار بزرگ نیز با توسعه پایتخت همگام شد. بازاری که در ابتدا از دو بِدِستِن تشکیل شده بود، اکنون مساحتی حدوداً به خود اختصاص داده است 47 هزار متر مربع اگرچه بازار بزرگ آسیب دید یازده آتش سوزی و دو زمین لرزه، هنوز هم با معماری خود بازدیدکنندگان را مجذوب خود می کند. این خیابان از 61 خیابان تشکیل شده است که نام برخی از آنها به مشاغل مختلفی مانند Fesçiler (فس فروشان)، Kalpakçılar (کلاه فروشان خز) و Aynacılar (آینه فروش) اشاره دارد. İç Bedesten که در مساحتی در حدود 1500 متر مربع قرار دارد و Sandal Bedesteni با مساحت 1300 متر مربع به عنوان قسمت های نیمه تا حدودی منفصل بازار هستند. در اطراف بازار کاروانسراهایی وجود دارد که باز هم بخشی از بازار هستند.
امروزه حدود 4000 مغازه در بازار بزرگ وجود دارد. تعدادی از مسافرانی که در گذشته از این بازار دیدن کرده اند، آن را مکانی آرام و با شکوه به تصویر کشیده اند. حالا، درست برعکس است. وقتی در بازار پرسه می‌زنید می‌شنوید که مغازه‌داران مردم را به داخل دعوت می‌کنند. می توانید کلمات را بشنوید بسیاری از زبان های مختلف در این احوالپرسی دوستانه عقد قرارداد یکی از آداب خرید در بازار بزرگ است. این آیین هم به فروشنده و هم به خریدار لذت می بخشد.
بازار بزرگ بزرگترین بازار جواهرات در جهان است. برای گشت و گذار کامل در آن، باید حداقل سه روز را به سفر خود اختصاص دهید. این ممکن است اغراق آمیز به نظر برسد، اما با دیدن انبوه و تنوع مغازه ها متوجه خواهید شد که درست است.
اگر می‌خواهید به‌طور استراتژیک در بازار قدم بزنید، به شما توصیه می‌شود که از دروازه Nuruosmaniye یا Kürkçüler شروع کنید. بهترین طلا و طرح های درخشان را می توانید در جواهرات فروشی های امتداد خیابان Kalpakçılarbaşı منتهی به دروازه نوروسمانیه بیابید. اگر متوجه شدید که می‌گویید:دیدن آنها کافی نیست، می خواهم آنها را بخرم."، پس باید تا آنجا که ممکن است نگاهی به مغازه ها بیندازید. محبوب ترین جواهرات این خیابان کافکاس و فوات کیرگیز هستند. وقتی به انتهای خیابان می روید، با مغازه هایی روبرو می شوید که می فروشند ساعت های دست دوم. دوباره در این خیابان، علاقه مندان به چرم از مکانی محبوب به نام پونتو لذت خواهند برد.
اگر از قسمت نوروسمانیه وارد بازار شدید، در پیچ دوم به راست بپیچید و تا انتهای خیابان پیاده روی کنید. حدود 20 متر جلوتر، ورودی مسافرخانه Zincirli را در سمت راست خود خواهید دید. این مسافرخانه زیباترین و بدیع ترین است کاروانسرا در بازار بزرگ اینجا برای طرفداران فرش بهشت است زیرا مغازه های شیشکو عثمان با مجموعه ای افسانه ای در اینجا یافت می شود. شیسکو عثمان دارای بزرگترین مجموعه فرش در جهان. گفته می شود این مجموعه را می توان با کاخ دامت ابراهیم پاشا مقایسه کرد.
در خیابان Yağlıkçılar، بسیاری را خواهید یافت پارچه فروشی ها. ممکن است فکر کنید که پارچه چیز ساده ای است و می توان آن را در هر جایی خرید، اما طراحان مشهوری مانند دونا کاران، گالیانو، ژان پل گوتیه و ریفت اوزبک با بازدید از این مغازه ها الهام می گیرند. اگر دوست دارید لباس های دست ساز، بسیاری از آنها در Remzi Fırat در شماره 13 فروخته می شوند. این فروشگاه همچنین شعبه جدیدی به نام "شهر قومی" در خیابان Yorgancılar در شماره 14 دارد.
اگر شما علاقه مند هستید پارچه نقاشی شده با دست و کفتان های عثمانی، به مغازه Muhlis Günbattı در خیابان Perdahçılar بروید. این فروشگاه دارای طیف گسترده ای از محصولات و همچنین کفن و فرش می باشد. Sivaslı Istanbul Yazmacı در همین خیابان نیز یکی از قدیمی ترین مغازه های بازار است. این مغازه کوچک – که در آن می توانید انواع و اقسام را پیدا کنید منسوجات دست ساز آناتولی – مکانی محبوب برای طراحان داخلی و خارجی است. منسوجات، پارچه های کمری، و پارچه های نقاشی شده با دست از چندین منطقه مختلف ترکیه در اینجا فروخته می شود. Eğin Tekstil در ورودی دروازه Örücüler یک مغازه 145 ساله. در این مغازه منسوجات ابریشمی، منسوجات سنتی دستباف، پارچه های نقاشی شده با دست و ملافه های کتان وجود دارد.
بخش قدیمی Bedesten از بازار مکانی محبوب است عتیقه عاشقان مغازه هایی که زیور آلات، فرش و ساعت های قدیمی می فروشند نیز اینجا هستند. از معروف ترین مغازه های این قسمت می توان به شالابی و زیوا آنتیک اشاره کرد. اگر می‌خواهید گوشواره‌های طلای ۲۲ عیار از ماردین یا دیاربکر بخرید که هر جفت آن منحصر به فرد باشد، حتماً باید به Mavi Köşe در شماره ۱۱ بروید. اگر طلا را دوست ندارید و به سنگ های طبیعی علاقه مند هستید، Stil Inci برای شما مناسب است. لوازم جانبی انواع سنگ های طبیعی را خواهید یافت. در صورت تمایل، حتی می توانید طرح های خود را بسازید. مجدداً در این بخش، مجموعه Erdün محصولات تزئینی مانند فانوس و چراغ نفتی را به فروش می رساند.
اگرچه بازار بزرگ بیشتر ساختاری اصیل به نظر می رسد، اما همچنان می توانید با مغازه هایی روبرو شوید که سنت با مدرنیته در هم آمیخته شده است. به خصوص در درویش در شماره 19 در خیابان Keseciler، لوازم حمام، منسوجات دست ساز سنتی، پارچه های نقاشی شده با دست، روبالشی، ژاکت، و پیراهن از روستاهای آناتولی را خواهید دید. این یک فروشگاه فوق العاده است سوغاتی های معتبر.
مغازه دیگر عبدالله است. آنها لوازم حمام، صابون، حوله، رختخواب، ملافه و فرش را نیز در اختیار دارند. Deli Kız که سوغاتی و لباس هایی با نقوش ترکی می فروشد، شعبه ای برای کودکان دارد.
سرگردان شدی، خسته و گرسنه شدی و حالا می‌خواهی در حین نوشیدن چیزی استراحت کنی؟ علاوه بر مغازه ها و فروشگاه ها نیز وجود دارد رستوران ها و کافه های سنتی در بازار معروف ترین آنها رستوران حوضلو است که به خاطر سخاوتمندی اش شناخته شده است. شارک کاهوسی تاریخی در خیابان Yağlıkçılar جایگزینی است که می توانید قهوه معروف آن را بنوشید و باتری های خود را دوباره شارژ کنید. کافه فس، کافه سلطان و کافه زندگی نیز از کافه های پرطرفدار بازار هستند.
به قول اورهان ولی، «کارشی کبیر»، «بازار بزرگ»، «بازار بزرگ» یا «صندوق بسته» محل مشاغل متعدد، استادان و کارآموزان، طلا و نقره، گردشگران و استانبولی‌ها است و جایی در آن نیست. جهان می تواند با آن مقایسه شود.
حتماً یک دوربین همراه خود داشته باشید زیرا دوست دارید از چیزهای زیادی در این دنیای رنگارنگ عکس بگیرید.
اگر برای اولین بار است که از بازار بزرگ دیدن می کنید، یک قلم و کاغذ داشته باشید. ممکن است بخواهید نام خیابان ها را یادداشت کنید تا به یاد بیاورید کجا بوده اید.
زمانی که در حال خرید هستید، معامله سختی را انجام دهید و خرید چیزهایی را که می خواهید به بعد از پیاده روی موکول نکنید. ممکن است پیدا کردن آن مغازه در راه بازگشت برای شما دشوار باشد و حتی در آن زمان، قطعاتی که دوست داشتید فروخته شده باشند.
در دیوانیولو قدم بزنید، خیابانی که شاهد بسیاری از رویدادهای مهم پروتکل عثمانی بود.
از ستون کنستانتین (Çemberlitaş) دیدن کنید که یکی از مهمترین ستون های جهان است و داستانی افسانه ای در مورد "Holly Grail" دارد.
چورلولو علی پاشا مدرسی، مقبره برخی از سلاطین عثمانی در دیوانیولو نیز،
از بازار بزرگ دیدن کنید در همان روز و به سبک خرید رنگارنگ و سنتی فرهنگ عثمانی شیرجه بزنید.
بررسی
بررسی
استانبول دارای کتابفروشان و بازارهای معروف بسیاری است که در آنها کتاب فروخته می شود و قدمت بسیاری از آنها به قرون باستان بازمی گردد. در این کتابفروشیها می‌توانید کتابهایی از همه زبانها و همه سبکها را پیدا کنید، جایی که وقتی وارد آن میشوید احساس میکنید در قرن هفدهم هستید.
بازار مرتر که در آن می توانید محصولات مختلف را پیدا کنید، یکشنبه ها باز است. علاوه بر این، بسیار بزرگ است، جایی که می توانید با غذاهای مخصوص ترکی و محصولات دستبافت روبرو شوید. با محصولات مقرون به صرفه و محصولات تازه خود جلب توجه می کند. هنگام خرید از بازارهای دوستداشتنی استانبول، می‌توانید ترکی را با صاحبان بازار نیز تمرین کنید.
مسافرخانهها و بازارها شاید ساختمانهایی هستند که در استانبول در برابر تغییرات بیشتر مقاومت می‌کنند. در حالی که این شهر با سرعتی سریع در حال دگرگونی است، این ساختارها ثابت می مانند.
ادامه مطلب
افرادی که خرید در خارج از کشور را دوست دارند، استانبول را به یک معدن طلا تبدیل خواهند کرد.
ادامه مطلب
فارسی 
اسپانیایی 
فرانسوی 
عربی 
بلغاری 
چینی ها 
کرواتی 
آلمانی 
یونانی 
مجارستانی 
هندی 
اندونزی 
ایتالیایی 
ژاپنی 
کره ای 
مقدونی 
پرتغالی 
رومانیایی 
روسی 
تایوانی 
زبان اردو 
انگلیسی 