رستوران های ماهی و غذاهای دریایی

این واقعیت که ماهیگیری به ویژه در منطقه دریای سیاه رایج است، با نگهداری ده ها نوع مختلف ماهی رواج یافته است. دریای سیاه به دلیل تنوع و فراوانی ماهی هایش مشهور است. این دریا که منجر به توسعه شیلات در ترکیه شده است، سهم بسزایی در غذاهای ترکی دارد. غذاهای مختلف ماهی و غذاهای دریایی در فرهنگ ترکی با تأثیرات غربی امروزی آمیخته شده و همچنان در میزهای شام مهمان می شوند و یکی از این غذاهای هستند. بهترین چیزها برای خوردن در استانبول

جایگاه ماهی و غذاهای دریایی در فرهنگ ترکیه

ماهی که قرن ها در فرهنگ ترکیه اهمیت داشته است، به طور مکرر در دستور العمل ها و منوهای مختلف استفاده می شود. ماهی با فرهنگ ترکی آمیخته شده و به عنوان غذاهای مختلف سر سفره ها می آید. انواع غذاهای تهیه شده از تازه صید ماهی در سراسر کشور و همچنین محصولات کنسرو شده مانند ماهی تن با نفوذ غربی سرو می شود. نه تنها در غذا، بلکه در فرهنگ نوشیدن نیز جایگاه مهمی دارد. 

انواع ماهی مخصوصاً با راکی ​​مصرف می شود و همه از هفت تا هفتاد سال با نور و نورشان دوست دارند و مصرف می کنند. طعم خوشمزه. در میان محصولات دریایی، نه تنها ماهی، بلکه محصولات مختلفی مانند صدف و خرچنگ نیز جزو ستاره های جدول هستند. صدف که در طول سال ها با فرهنگ خیابانی ترکیه سازگار شده است، به دلیل قیمت مقرون به صرفه آن، به طور گسترده ای ترجیح داده می شود.

غذاهای محبوب دریایی

وقتی به استانبول می‌آیید، غذاهای دریایی یکی از غذاهایی است که باید بخورید! غذاهای دریایی، یکی از غذاهای اصلی فرهنگ، و گونه های مختلف ماهی برای شما در استانبول گرد هم آمدند! در اینجا چند غذای دریایی وجود دارد که نقطه قوتی دارند غذاهای ترکی!

ماهی تن

ماهی تن که یکی از محصولات دریایی است که در مدت کوتاهی از فرهنگ غربی به فرهنگ ترکی اقتباس شده است، به عنوان ماده اصلی در غذاهای مختلف از سالاد گرفته تا پاستا استفاده می شود. ماهی تن، که در وعده های غذایی به عنوان ترجیح داده می شود ناهار یا شامبه دلیل طعم ملایم و مواد معدنی مفید منبع پروتئینی مهمی است.

موسل

صدف ها، یکی از غذاهای خوشمزه خیابانی ترکیه، تقریباً در هر گوشه خیابان به صورت متحرک فروخته می شوند. صدف هایی که به عنوان میان وعده به خصوص در کنار ساحل ترجیح داده می شوند را می توان به روش های مختلف در رستوران ها سرو کرد. این غذا که توجه جوانان را به خود جلب می کند، یکی از پرمصرف ترین غذاها در میان است غذای دریایی. حتی کسانی هستند که به دلیل قیمت مناسب ده ها صدف را به طور همزمان مصرف می کنند. صدف ها با قیمت متوسط ​​4 لیر ترکیه برای هر دانه، برای خوردن نوشیدنی های سرد و مکالمه مناسب هستند.

ماهی آزاد

مورد علاقه رستوران های ماهی، ضروری برای شام های فانتزی، ماهی سالمون! ماهی قزل آلا، ترجیح داده شده ترین نوع ماهی در شام های عاشقانه، یکی از شیک ترین محصولات دریایی است. یکی از پرفروش ترین غذاهای دریایی در رستوران های ماهی و غذاهای دریایی، ماهی آزاد، تجربه یک شام خوشمزه را با دستور العمل های خوشمزه ای که در فر تهیه می شود به بازدیدکنندگان ارائه می دهد. ماهی قزل آلا، یکی از انواع ماهی های مورد علاقه کودکان، به دلیل ساختار بدون استخوان، تقریباً در همه رستوران های غذاهای دریایی استانبول برای فروش عرضه می شود.

میگو

یکی از غذاهای پرطرفدار در بین غذاهای خورش دریایی، میگو است! یکی از غذاهای مورد علاقه در میان غذاهای فر و تابه، میگو در بین وعده های غذایی شماره یک عاشقان غذاهای دریایی است. میگو، یکی از میزهای نوشیدنی ضروری، با ساختار سبک و یکی از پرفروش ترین غذاهای دریایی در رستوران های ماهی است. محتوای تغذیه ای. این محصول را که می توان به عنوان میان وعده نیز ترجیح داد، می تواند به صورت پاستا، سالاد یا سرخ شده مصرف شود. میگوهایی که می توانید با سلیقه خود در غذاهای مختلف انتخاب کنید، تازه از آب های آرام ترکیه برایتان بیرون آورده می شود.

ماهی کولی

رئیس فرهنگ غذاهای دریایی ترکیه کولی! ماهی آنچوی، ماهی تازه ای که از منطقه دریای سیاه تهیه می شود و در هر وعده غذایی از صبح تا عصر به وفور مصرف می شود، یکی از غذاهای اصلی تشکیل دهنده غذاهای ترکی است. باور کنید یا نه، این ماهی است که حتی دسر هم درست می شود! ماهی آنچوی، نوعی ماهی که فرهنگ غذاهای دریایی را شکل می دهد، با هر نوع غذایی که فکرش را بکنید سرو می شود. 

این ماهی که جزء لاینفک میزهای راکی ​​دریای سیاه است بدون استثنا در هر رستوران دریایی با عزیزان خود ملاقات می کند. می توانید تجربه کنید غذاهای ترکی با انواع آنچوی می توانید در هر جای استانبول بخورید. حتی کسانی هستند که از خارج می آیند تا آنچویی را امتحان کنند که همه از هفت تا هفتاد عاشق خوردن آن هستند!

کجا می توانم غذاهای دریایی و ماهی را در استانبول بخورم؟

هر چند رستوران غذاهای دریایی استانبول در منطقه دریای سیاه متمرکز شده است، شهر استانبول به عنوان شهری که تمام فرهنگ های ترکیه در آن به خوبی با هم ترکیب می شوند، شناخته می شود. رستوران های غذاهای دریایی در بسیاری از نقاط شهر به دو دسته مکان های خانوادگی و مکان های تفریحی تقسیم می شوند. به عبارت دیگر، ممکن است با رستوران ماهی مواجه شوید که برای همه جذاب باشد. می توانید یک شام دلپذیر را با خانواده تان میل کنید و یا با دوستان خود تجربه ماهی راکی ​​را داشته باشید. می توانید ماهی تازه و غذاهای دریایی را در رستوران های سراسر بسفر میل کنید. رستوران های غذاهای دریایی مناسب با همه بودجه ها در نقاط مختلف استانبول منتظر هستند تا یک مهمانی مقرون به صرفه را به شما ارائه دهند. شما همچنین می توانید رزرو خود را انجام دهید و طعم لذیذ ماهی تازه از دریای سیاه را تجربه کنید!