چگونه قهوه خود را مصرف می کنید؟
انواع قهوه به شمردن ختم نمی شود. می توانید آن را با کارامل، شکلات، توت فرنگی یا حتی وانیل درست کنید. برخی از مردم ممکن است نوشیدنی گرم بخواهند، در حالی که دیگران ممکن است آن را سرد بخواهند. این ترجیح ممکن است بسته به خلق و خو یا دمای هوا در آن روز تغییر کند. در نهایت، برخی افراد ترجیح می دهند فقط قهوه بنوشند. اما، در واقع، آنچه را که به دنبال آن هستید و بیشتر در کافی شاپ های آن خواهید یافت استانبول که همچنین مناظر شگفت انگیزی را به شما ارائه می دهد.
قهوه سنتی که باید در استانبول امتحان کنید
ضایعه بزرگی است که بگویم من به استانبول نیامدم و مشروب نخوردم قهوه ترک. با دانه های ریز آسیاب شده قهوه تهیه می شود. به آرامی داخل فنجان می رود، بنابراین کف روی آن تشکیل می شود. این غذا با شکلات، شیرینی ترکی، شربت یا آب سرو می شود. در بعضی از قهوه خانه ها روی اخگر پخته می شود.
قهوه ترک با دو قاشق چایخوری قهوه و اندازه فنجان برای هر نفر و 1 فنجان آب برای هر نفر تهیه می شود. انتظار می رود پس از قرار گرفتن در آتش کف کند. فوم ها به فنجان تقسیم می شوند. سپس بقیه قهوه اضافه می شود. کفی بودن آن ثابت می کند که روی حرارت ملایم جوشانده شده و خوب پخته می شود. در سنتی فرهنگ ترکی، برای میهمانان و در مراسم اذن خواستن از پدر عروس سرو می شود.
انواع قهوه ترک به شرح زیر است:
-
قهوه ترک
-
قهوه دیبک
-
قهوه عثمانی
-
قهوه ترک شکلاتی
-
قهوه ترکی توت فرنگی
-
قهوه ترک دارچین
انواع دیگری از قهوه که می توانید در آن بنوشید کافی شاپ هستند:
-
بیان
-
امریکایی
-
فیلتر قهوه
-
کافه اسپرسو
-
موچا
-
ماکیاتو
-
کاپوچینو
-
کورتادو
-
سفید تخت
-
فرپه
کافی شاپ در مکان های توریستی
تعداد بی شماری وجود دارد کافی شاپ در استانبول با مناظر زیبا. شناخته شده ترین مناطق دارای این مغازه ها و مکان های پر رتبه آنها به شرح زیر است:
کافی شاپ در کاراکوی
-
اسپرسولاب
-
قهوه کاریبو
-
دم کردن قهوه ورک
-
کافهتوپیا
علاوه بر این، زمانی که اینجا هستید، می توانید از موزه هنر مدرن استانبول دیدن کنید و از پله های کماندو عکس بگیرید. همچنین می توانید از کیلیچ علی پاشا و مسجد آراپ، کلیسای ایا نیکولاس دیدن کنید. میتوانید در فرنچ پاس گشت بزنید و در کافههای اینجا بنشینید یا یکی از حمامهای Karaköy را امتحان کنید. همچنین منطقه ای ایده آل برای سفر با کشتی است.
کافی شاپ در بالات
-
قهوه کامبالی
-
بخش قهوه
-
قهوه Recon
-
کافی شاپ های قنادی
در اینجا، می توانید از کلیسای ارتدکس یونانی مریم (Kanlı Kilise) و کلیسای Sveti Stefan دیدن کنید. می توانید در ساحل بالات قدم بزنید یا در میان خانه های قدیمی گم شوید.
کافی شاپ در بی اوغلو
-
آزمایشگاه دم
-
Noir Pit Coffee Pera
-
کرونوتروپ
-
مخملی
-
قهوه وین
می توانید در اطراف میدان تقسیم و برج گالاتا گشت بزنید. می توانید از پاساژها خرید کنید.
کافی شاپ در بشیکتاش
-
دنیای قهوه
-
قهوه جغد سیاه
-
کافه کوبا
-
استارباکس بابک
-
جام شادی
-
وای فریه
-
کاخ دولماباهچه
این شهر ایده آلی برای نوشیدن قهوه با منظره بسفر است. کل بخش ساحل می تواند لحظات فراموش نشدنی را به خصوص در هوای آفتابی برای شما رقم بزند. از پارک یلدیز، مسجد اورتاکوی و بازارها می توان بازدید کرد.
کافی شاپ در شیشلی
-
MOC Nisantasi
-
اما قهوه اول
-
کمی قهوه بخور
این منطقه که عمدتاً به عنوان منطقه مرکز خرید شناخته می شود، می تواند هر آنچه را که به دنبال آن هستید در اختیار شما قرار دهد.
کافی شاپ در Kadıköy
-
برشته کننده قهوه والتر
-
قهوه ساز قطره ای
-
با آزمایشگاه آشنا شوید
-
خوش به حالت
فراموش نکنید که به پاساژ کتاب و ایستگاه قطار حیدرپاشا بروید و از Bağdat Caddesi دیدن کنید. می توانید از خانه باریش مانچو دیدن کنید و در پارک مودا استراحت کنید.
کافی شاپ در فاتح
-
قهوه دوپامین
-
موکا عربیکا
-
قهوه گوتا
-
قهوه خانه استانبول
-
هنر شمال
اگر بدون دیدن مساجد و کتابفروشان در مناطق بیازیت، سلطان احمد و سلیمانیه در فاتح، آنجا را ترک نکنید، بسیار مفید خواهد بود. شما به خصوص آب انبار بازیلیکا را دوست خواهید داشت.
از کجا در استانبول قهوه بخریم؟
برای کسانی که میگویند میخواهند قهوهشان را در خانه درست کنند، دانههای مختلف قهوه در بازار بزرگ و بازار ادویه در استانبول به فروش میرسد. این بازار به خصوص برای کسانی که می خواهند قهوه ترک بخرند بسیار عالی است. آنها دانه های قهوه را به عنوان تازه تصفیه می کنند. سپس آنها را در بسته ها قرار می دهند. طعمی که ارزش انتظار در صف را دارد. علاوه بر این، رایحه ای فوق العاده شما را در صف انتظار همراهی می کند.
علاوه بر این، انواع پوشاک، ادویه های خوراکی، آجیل، جواهرات، فرش دستباف و لذیذ ترکی نیز در بازار بزرگ به فروش می رسد. برخی از کافی شاپ ها می توانند مارک قهوه خود را در فروشگاه های خود بفروشند. امکان امتحان انواع قهوه وجود دارد. جای تعجب نیست که استانبول یکی از شهرهای شماره یک در صنعت غذا و نوشیدنی است.
سوالات متداول
آیا ترکیه به قهوه معروف است؟
ترکیه به خاطر قهوه سیاه و سفت ترکی خود بسیار معروف است.
یک فنجان قهوه در استانبول چقدر است؟
بین 5 تا 20 لیر ترکیه.
اولین قهوه خانه در استانبول در چه سالی افتتاح شد؟
1555
چرا قهوه ترک اینقدر خاص است؟
چون قهوه ترک خیلی خوب آسیاب میشه.
چه کشورهایی قهوه ترک می نوشند؟
رومانی، بلغارستان، اسلوونی، ایران، اسرائیل.