صبحانه های ترکی بسته به مکانی که می روید می تواند بسیار متفاوت باشد. با این حال، چند عنصر ضروری برای صبحانه ترکی وجود دارد: 2 نوع پنیر، زیتون سیاه، زیتون سبز، مربا، عسل، ملاس تاهینی، کره، کیماک، گوجه فرنگی تازه، خیار، تخم مرغو چای ترکی تخم مرغ در صبحانه ترکی را می توان به روش های مختلفی ارائه کرد. در اینجا لیستی از انواع تخم مرغ آمده است:
-
تخم مرغ تابه
-
املت شیر
-
املت پنیر
-
تخم مرغ آب پز
-
تخم مرغ مخلوط شده
-
همچون منمن
-
تخم مرغ آب پز
در کنار انواع تخم مرغ، باید به شیرینی های بی نظیر ترکی اشاره کرد صبحانه. اگرچه این شیرینی ها اجباری نیستند، اما در اکثر رستوران ها و کافه ها سرو می شوند. تصور می شود با مربا و سس با رب گوجه فرنگی طعم خوبی در دهان ایجاد می کنند. در اینجا شیرینی های مخصوص وجود دارد.
-
Su Böreği: این یک ورقه خمیر مخصوص است که با دقت درست می شود و با پنیر و جعفری پر می شود.
-
سیمیت: دونات نمکی بی نظیری که با ملاس کنجد و انگور پوشانده شده است
-
Sigara Böreği: شیرینی با کشک است که با نازکی و ترد بودن خودنمایی می کند.
-
بویوز: یک محصول صبحانه اغلب در ازمیر مصرف می شود که با خمیر فطیر و مواد پرکننده مختلف تهیه می شود.
-
گوزلمه: این خمیر صاف و تا شده با مواد پرکننده که در ابزار پخت کیسه ای مخصوص درست می شود، یک خوراکی سیر کننده است که باید داغ خورده شود.
-
پیسی: خمیر مخصوصی که شبیه تکه های کوچک نان است.
صبحانه سنتی ترکی را کجا بچشیم؟
استانبول، کلان شهر ترکیه، رستوران ها و کافه های متنوعی در این شهر دارد. می توانید از مکان های زیر در لیستی که برای شما آماده کرده ایم دیدن کنید و صبحانه سنتی را بچشید، بخشی ضروری از غذاهای سنتی باشکوه. غذاهای ترکی.
وقتی همه این محصولات مغذی را روی میز خود می بینید تعجب نکنید!
سوتیش امیرگان
این مکان که از جمله مکان های خوب برای صرف صبحانه در استانبول است، در منطقه امیرگان و در ساحل بسفر واقع شده است. این یک رستوران خوب است که می توانید در آن جرعه جرعه سرو کنید قهوه ترک در صورت تمایل بعد از صبحانه ترکی در این مکان، اقلام صبحانه در مزارع مخصوص Sütiş تهیه شده و در بشقاب های شما آورده می شود.
ناملی گورمه، کاراکوی
کسانی که می خواهند یک صبحانه اصیل سنتی ترکی را تجربه کنند باید از رستوران Namlı Gourmet دیدن کنند. بیش از 40 سال است که با ارائه خدمات رضایت مشتریان خود را جلب کرده اند محصولات ارگانیک به میزهای صبحانه شان ویژگی اصلی این رستوران پاسترامی آن است. پس فراموش نکنید که آن را امتحان کنید! این مکان ویژه هر روز به روی گردشگران و افراد محلی باز است.
وان کهوالتی اوی، جهانگیر
Van Kahvalti Evi که یکی از مهم ترین مکان هایی است که با ذکر صبحانه در استانبول به ذهن متبادر می شود، به عنوان یک رستوران در منطقه بی اوغلو واقع شده است. همانطور که از نام آن پیداست، رستوران فقط خدمات ارائه می دهد صبحانه. پس می توان گفت یک مکان مجاز برای صرف صبحانه است. شما می توانید از Van Kahvalti Evi که غذاهای محلی تازه و طبیعی از ارتفاعات شرقی آناتولی را به شما ارائه می دهد، به صورت خانوادگی یا به تنهایی لذت ببرید. اگر به این مکان دوست داشتنی رفتید، طعم پنیر گیاهی را که مخصوصا از وان آورده شده است را فراموش نکنید.
ببک کاهوه
تخم مرغ و سیمیت برای این صبحانه خاص غیر قابل جایگزینی هستند. این یک انتخاب عالی برای کسانی خواهد بود که صبح زود صبحانه میل می کنند بسفر نمای در ببک با این حال، باید به شما یادآوری کنیم که اگر دوست دارید بعد از ظهر صبحانه بخورید، ممکن است زیر آفتاب بمانم.
کافه Emek، Yenikoy
کافه Emek که برای طبقه بالا جذاب است و در منطقه ای ثروتمند واقع شده است، به عنوان مکانی خوش طعم در میان عمارت ها ظاهر می شود. این مکان خاص که به ویژه در ساعات صبحانه پذیرای مشتریان خود می باشد، بیش از همه به این شهرت دارد تخم مرغ. ما این مکان را با تجربه دیرینه اش به شدت به شما توصیه می کنیم.
Dogaciyiz Gourmet
Dogaciyiz Gourmet توصیه ما به کسانی است که می خواهند طعم های عالی را با قیمت های مقرون به صرفه بچشند. طعم عالی خواهید داشت صبحانه سس ها و غذاهای لذیذ در این مکان استفاده می شود که از محصولات طبیعی و ارگانیک استفاده می شود. همچنین، شما باید لیموناد خانگی را امتحان کنید.
کافه پریواتو، گالاتا
گالاتا یک منطقه خاص است که برخی از بهترین رستوران های صبحانه ترکی استانبول را در خود جای داده است. کافه پریواتو مانند سایر مکان های این لیست جایی است که در آن صبحانه سیر خواهید شد. در این مکان برای صبحانه شیرینی های مخصوص سرو می شود. عالی ارائه می دهد تجربه صبحانه برای افرادی که عاشق غذا خوردن هستند علاوه بر این، طراحی داخلی کافه، هاله ای بسیار کهن و دلنشین ایجاد می کند.
کله، بسفر
این رستوران برای کسانی که می خواهند یک صبحانه خاص را امتحان کنند، انتخابی عالی خواهد بود. این مکان بین دو پل در سمت اروپایی و تنگه بسفر واقع شده است. جو دارای طعم عالی صبحانه است، بنابراین هم چشم و هم معده شما را سیر می کند.
مانگری ببک
این کافه-رستوران در منطقه ببک، با طعم ها و چشم انداز باشکوه کنار دریا، مورد بازدید افراد مشهور ترک است. با این حال، فضای مکان نسبتا آرام است. همچنین غذاهای محلی را ارائه می دهد غذاهای بین المللی. مکانی عالی برای صبحانه زودهنگام و برانچ اواخر.
خیابان صبحانه، بشیکتاش
خیابانی در استانبول را در نظر بگیرید و فکر کنید که این خیابان یک منطقه خاص پر از اتاق های صبحانه است. این خیابان صبحانه در بشیکتاش است. با وجود اینکه خیلی به جاذبه های گردشگری نزدیک نیست، اما خیابانی باشکوه برای کسانی است که می خواهند صبحانه ترکی را در محل میل کنند. منطقه بشیکتاش بسیار پر جنب و جوش است. به همین دلیل است که بسیاری از دانش آموزان مکان هایی برای بازدید دارند. بشیکتاش همچنین گزینه های بسیار متفاوت و قیمت های مناسبی را در اختیار مردم محلی و گردشگران قرار می دهد. فراموش نکنید که اگر به این خیابان رفتید به محل موجود بروید و طعم صبحانه ترکی را با آن همراه کنید چای ترکی.
سوالات متداول
یک صبحانه معمولی در استانبول چیست؟
یک صبحانه معمولی ترکی شامل تخم مرغ، زیتون، چای ترکی، پنیر تازه، گوجه فرنگی، ساکوک و غیره است.
چه غذاهایی در استانبول محبوب هستند؟
سیمیت، پیده، تخم مرغ با سوچوک و چای ترکی اکثر میزهای صبحانه ترکی را تشکیل می دهند.
صبحانه سالم چیست؟
پیتای گندم کامل پر شده با یک تخم مرغ آب پز و یک سبزی مانند اسفناج سبزیجات، سالسا و پنیر خرد شده کم چرب در داخل یک تورتیلای گندم کامل پر می شوند.
صبحانه سبک چیست؟
مایعات، یک تخم مرغ، غلات یا یک تکه نان یک صبحانه سبک را تشکیل می دهند. از خوردن غذاهای چرب مانند بیکن و سوسیس اجتناب کنید.
صبحانه در ترکیه چقدر است؟
یک صبحانه معمولی از 10 تا 30 یورو متغیر است.