Quien visitó Estambul conoce su deliciosa y diversa comida, especialmente el pescado. es normal que estambul sea famosa por los mariscos porque se construyó alrededor del mar negro, el mediterráneo y el mar de marmara, lo que hace que el pescado sea uno de los principales recursos alimenticios de esta ciudad. los restaurantes de pescado y marisco están repartidos por todas partes en estambul, en realidad puedes meterte en un meyhane en cualquier calle o esquina. en general, los pescados y mariscos se sirven con bebida raki (pasits turcos) y meze. de entrada te sirven meze caliente y frio, puedes elegir lo que quieras comer del menu o de la charola de mezes porque meze tiene muchos tipos y opciones como hummus, huevos, ensaladas de pulpo, marinadas lubina a la mostaza, y muchas otras ensaladas de verduras. es importante saber que los mezes solo se sirven para que el estomago no haga ruido mientras se cocina el pescado, así que no te llenes de comer meze, tranquilo, el plato reina está por servirse. te sorprenderá el delicioso sabor del jugoso pescado que se derrite dentro de tu boca. Estos son algunos de los restaurantes de pescado y marisco más famosos:
publicado: 30 de septiembre de 2022 / actualizado: 7 de marzo de 2024Compartir
1- Sur Balik Arnavutkoy:
Situada en el lado europeo de la Bósforo in Arnavutkoy distrito que es uno de los distritos más bonitos de Estambul con casas de madera y la hermosa vista del Bósforo en el frente. Allí encontrará muchos hermosos restaurantes de lujo como Sur Balik, donde podrá disfrutar de deliciosos mariscos y bebidas, vistas increíbles y un ambiente tranquilo. Sur Balik ofrece platos de mariscos tanto clásicos como inusuales, además de una amplia variedad de mezes, todos sus pescados y mariscos son frescos y de temporada, y la colección de vinos es excelente allí.
Asegúrate de llevar contigo una billetera gorda, te costará dólares extra.
2- Rumelihisari Iskele:
Uno de los restaurantes más famosos en todo. Situado en Sariyer justo en el Bósforo y ha estado sirviendo a los clientes desde 1992, por eso tiene tan buena reputación. En Rumelihisari Iskele puede disfrutar de un delicioso plato de pescado de temporada en un ambiente tranquilo y relajante y una hermosa vista del segundo puente del Bósforo. El servicio de este restaurante siempre tiene una calificación de 5 estrellas.
3-Uskumru:
Un restaurante excepcional al que se puede llegar en barco, puedes comer en el mar y literalmente tocar el agua con los pies. Los aperitivos allí son excelentes y creativos, lubina con albahaca, nueces, calamares a la plancha y muchos otros aperitivos y, por supuesto, el marisco es de temporada, así que asegúrate de ir allí entre mayo y octubre durante el día para vivir una experiencia.
Y una billetera gorda también..
4- Balikci Kahraman:
Es un restaurante familiar que lleva el nombre de su propietario, sirve pescados y mariscos del Mar Negro y los mezes allí con el ambiente encantador son los que lo convierten en un restaurante exitoso. El restaurante Kahraman es el restaurante preferido de las celebridades porque está lejos del centro de la ciudad, es tranquilo y sirve excelentes platos de pescado a la parrilla.
Mientras que si está buscando restaurantes más baratos con los mismos mariscos sabrosos, puede visitar uno de los siguientes restaurantes:
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5- Tarihi Karaköy Balikçisi:
Su nombre explica la antigüedad de este restaurante Tarihi (Histórico) Karakoy Balikcisi ha estado sirviendo desde 1923. Desde ese momento hasta ahora, nada ha cambiado en su servicio o excelente comida. No tendrás una gran vista, y el restaurante es un poco pequeño, pero definitivamente tendrás la comida de pescado fresco más deliciosa que hayas probado en tu vida.
6- Ahirkapi Balikçisi:
Es el restaurante donde puede evitar pagar mucho dinero pero aún en el medio de la antigua ciudad de SultanAhmet. Puede llamarlo un comedor secreto que sirve pescado fresco de un menú simple a la gente local. Cuando visite Ahirkapi, se encontrará entre ciudadanos leales que beben raki con una sonrisa en sus rostros. Pequeño, local, y sirve deliciosos mariscos.
7-Kiyi:
Situado en Buyukada, el más grande de islas princesa. Con un enorme menú de mariscos y pescados frescos todos los días, Kiyi es considerado el mejor restaurante de mariscos en la isla de Büyükada. El meze que sirve Kiyi es inusual y siempre fresco, especialmente ensalada verde. Intenta ir allí durante los meses de verano y durante el día te lo pasarás genial, y además no es caro.
Es importante saber que dependiendo de la temporada, los precios de los mariscos y pescados varían pero siempre tienen el mismo sabor delicioso y sorprendente, porque estás en Estambul.
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