Estambul es tanto la ciudad de acción y abundancia como es la ciudad de historia y cultura. A cada paso que das, escuchas un ritmo de vida diferente. Es colorido, abarrotado, caótico…

Entiendes esto mejor si estás deambulando por Eminönü, Mahmutpaşa y Beyazıt. Esta región conserva sus lazos con la historia gracias a las antiguas posadas que se entrelazan con la vida. También tiene un papel importante en el desarrollo de Estambul como resultado de su movilidad comercial.

Esta región, que es el centro de posadas y bazares por su proximidad al puerto del Cuerno de Oro, es como un mercado abierto que ha cumplido con todo tipo de requerimiento de las personas durante cientos de años y resultó ser la cuna de las relaciones comerciales. Aunque la forma de comercio ha cambiado recientemente y se han construido gigantescos centros comerciales por toda la ciudad, estas antiguas posadas siguen en pie como testigos del tiempo y el comercio.

Aprovechamos la oportunidad que nos ofrecía el tour llamado “Posadas y Bazares de Estambul” organizado por Fest Travel hace unos meses, y nos embarcamos en un viaje de la mano de la historiadora del arte Deniz Esemenli. Nos reunimos frente a Mısır Çarşısı (el Bazar Egipcio o el Bazar de las Especias) y nuestro guía comenzó a hablar.

Hay una pequeña mezquita frente al Bazar de las Especias: Mezquita Ahi Çelebi. Lo que Evliya Çelebi cuenta sobre esta mezquita, que fue construida en el 16th XNUMX, es bastante interesante. El viajero famoso se ve a sí mismo como un itinerante en su sueño. En su sueño, mientras reza en esta mezquita, aparecen primero los ángeles y luego el Profeta. El Profeta le pregunta si tiene algún deseo. Evliya Celebi trata de decir 'sefaat' (intercesión), pero se emociona tanto que dice 'seyahat' (viajes). El Profeta le dice que va a ser un itinerante y así Evliya Çelebi se encuentra en el camino.

Nuestra primera parada es el bazar de las especias:

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Se sabe que los bazares de Estambul son lugares donde generalmente se reúnen gremios y comerciantes que venden el mismo tipo de productos. El Bazar de las Especias era un lugar donde se reunían los vendedores de especias y algodón. Una vez que entras en el bazar, el olor a especias te da la bienvenida. Podemos decir que este bazar es 'un pasaje que lleva los olores de Oriente a Occidente'.

Siendo el segundo mercado cubierto más grande de Estambul, el Bazar de las Especias fue construido en 1663 - 64, en realidad como parte del complejo de edificios adyacentes a la Nueva mezquita in eminonu. En sus primeros años, se llamaba “Valide Çarşısı” (el bazar de la madre) y “Yeni Çarşı” (el nuevo bazar), Pero de donde mediados de 18th XNUMX en adelante, comenzó a ser conocido como el Bazar Egipcio, pues las mercancías vendidas en las tiendas del bazar venían de Egipto.

El Bazar Egipcio, o el Bazar de las Especias, al principio estaba destinado únicamente a los vendedores de especias, vendedores de algodón y fabricantes de colchas, pero a partir de Década de 1970, los vendedores de especias fueron sustituidos por joyerías, carnicerías, fruterías, droguerías y zapaterías. hoy sigue siendo famoso por sus vendedores de especias y el Favorito lugar de estambulitas y visitantes extranjeros interesados ​​en hierbas.

Después del Bazar de las Especias, avanzamos hacia Tahtakale Hammam (el baño turco de tahtakale) frente a la Mezquita Rüstem Pasha en Calle Uzunçarşı. Este edificio, que antes era un baño turco, ahora sirve como bazar. Construido en el período de Fatih Sultan Mehmet, se sabe que es uno de los edificios otomanos más antiguos. Su estructura arquitectónica original estuvo muy bien conservada hasta principios del siglo 20th XNUMX, y luego se convirtió en un almacén. no digas¿Puede un baño convertirse en un bazar?' porque ahora es puramente un bazar después de todas las restauraciones por las que pasó.

Dejamos atrás Tahtakale Hammam y caminamos hacia Balkapanı (las escamas de miel). La región está bastante concurrida, hay ajetreo diario. Caminamos en grupo tratando de no perdernos ni pasar por alto nada alrededor.

balkapani

La posada, que fue construida en un lugar cercano a donde existió la costumbre marinera en la Era otomana, fue un centro comercial donde -como su nombre indica- miel de abeja procedente de la aduana se estibaba y despachaba al público. Debemos tener en cuenta que la palabra 'kapan' significa 'escalas'.

Balkapanı parece un caravasar clásico con un gran patio. Aunque nuestro guía habló de sus habitaciones con arcos y corredores, solo pudimos ver su patio, ya que la mayoría de las habitaciones se utilizan como depósitos. Notemos aquí que hay dos 'kapans' más en Estambul: uno es Unkapanı (las Balanzas de Harina), que conocemos como distrito, y el otro es Yağkapanı (las Balanzas de Aceite), que es la región de Galata-Karaköy. hoy.

Salimos de Balkapanı y nos dirigimos a la animada pista de Mahmutpaşa. Una multitud apresurada fluye por la calle. Algunos miran los vestidos de novia, otros las cosas de la dote. Los vendedores los invitan diciéndoles que los mejores productos están en sus tiendas. Después de Kürkçü Han, que es el único edificio que queda entre las posadas-caravasares de la era Fatih, nos detenemos en Big New Inn y Small New Inn entre el Gran Bazar y el Bazar de las Especias.

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Esta posada, que se encuentra ampliamente entre la calle Sandalyeciler y la calle Çarkçılar en Çakmakçılar Slope, es la estructura de posada de caravasar más grande de Estambul después de Valide Inn. Se sabe que Mustafá III hizo construir la posada en el 18th XNUMX por la arquitectura de cabecera de aquella época, Tahir Agha. El hecho de que haya tres pisos en este edificio, que tiene rastros de arte barroco, es lo que la diferencia de otras estructuras similares.

Si bien esta posada era un lugar donde solían operar telares, ahora perdió esta característica. Hay muchas tiendas ahora en el Big New Inn. Estas tiendas son en su mayoría tiendas de plata, vendedores de toallas y vendedores de pañuelos.

La pequeña posada, que estaba hecha de ladrillo y piedra labrada, no tiene un patio abierto como las otras posadas. Lo más interesante de esta posada es la mezquita en la planta superior a la que se accede por las escaleras.

Posada Valide

Seguimos con Posada Valide, que también se conoce en la historia como 'la Posada de Kösem Sultan'. Separado en dos partes como 'el grande' y 'el pequeño', Valide Inn se encuentra entre Çakmakçılar Slope y Fırıncılar Slope. Tiene una entrada baja en comparación con otras posadas y chimeneas historicas en su techo.

En 16th XNUMX, Sultán Kosem, la madre de Murat IV y Sultan Ibrahim, y la abuela de Mehmed IV, es una de las mujeres más poderosas y ricas del Historia otomana, quien ocupó el cargo de 'regencia' (el cargo para gobernar el país cuando no hay gobernante o el gobernante es demasiado joven) en los primeros años de los sultanatos de su hijo mayor y su nieto.

De acuerdo a una leyenda, el tesoro secreto de Kösem Sultan está escondido en algún lugar de esta posada. De acuerdo con las fuentes históricas, existen 366 cuartos de celdas en la posada, aún se desconoce cuántos cuartos se utilizan hoy en día.

Después de escuchar los hechos históricos y la leyenda sobre Valide Inn, nuestro camino nos lleva a Çuhacı Inn (la posada del vendedor de fieltro). Esta posada fue construida en el 18th XNUMX por el orden de Damat Ibrahim Pachá. Se desconoce el arquitecto del edificio, que refleja influencias del período barroco. El paño fino era un material importante de la época y se usaba para confeccionar ropa de invierno para el ejército otomano. El robo de paños finos podría incluso conducir a la pena capital.

Sahaflar Çarşisi

Sahaflar Çarşısı (Bazar de libreros antiguos) es el bazar de libros más antiguo de Estambul, que podría sobrevivir desde el Era otomana. Se encuentra entre la Puerta Fesçiler del Gran Bazar y la Mezquita Beyazıt.

Si bien inicialmente había libros escritos a mano, litográficos y en idiomas antiguos que tenían valor histórico en el bazar, hoy en día se venden sobre todo libros para turistas y universitarios. Pero todavía puedes encontrar libros antiguos o anticuarios en algunas tiendas.

En las partes acristaladas situadas en la entrada del lado del bazar de la Mezquita Beyazıt, se exhiben materiales litográficos de antiguas imprentas. También hay un busto de Ibrahim Müteferrika (el primer tipógrafo turco) en medio del bazar.

Nuruosmaniye Külliyesi

Junto con Mezquita Nuruosmaniye, que llama la atención por la influencia barroca en su arquitectura, la kulliye*, situada a la entrada del Gran Bazar, es símbolo de una nueva era en la cultura del Imperio Otomano. La construcción de la mezquita comenzó en la época de Mahmut I, pero pudo terminarse en la época de Osman III. El arquitecto de la mezquita fue el griego Simeon Kalfa. Algunas características barrocas de la mezquita son muy diferentes de los ejemplos en Europa y mucho menos en Estambul. Si no fuera por los elementos de iluminación propios de las mezquitas y del santuario, podrías pensar que entras en un edificio diferente.

La mezquita tiene un patio interior no cuadrilátero con 14 cúpulas, que es bastante interesante en comparación con las mezquitas otomanas. ¡Lo que es más interesante es que la puerta del patio se abre a un precipicio! Recordando que los patios de las mezquitas son lugares utilizados con frecuencia por el público y de entrada tan cómoda, se entiende que este patio se formó evidentemente según las preocupaciones estéticas del arquitecto. El lugar del sultán con una plataforma que ayudó al sultán a entrar en la mezquita a caballo también agrega una característica interesante a la estructura.

Biblioteca

Salimos de la mezquita y entramos en la bibliotecas en el jardín. Biblioteca Nuruosmaniye es también uno de los ejemplos únicos de diseño barroco en Turquía. En esta biblioteca que puede considerarse como un reflejo del amor de Mahmut I por los libros, hay numerosos libros escritos a mano y mapas. Las columnas dentro de la biblioteca fueron traídas de los templos de Bergama.

Esta biblioteca está abierta al público todos los días excepto los domingos y los lunes.

Dejando atrás las calles llenas de gente, ponemos fin a nuestro recorrido frente a la Mezquita Beyazıt. Estos mesones y bazares que no supieron modernizarse ni conservar plenamente sus viejas características dejan la sensación de acción y abundancia que esa acción proporciona.

¡Posadas y bazares de Estambul!

Si bien esta ciudad se está transformando a un ritmo acelerado, estas estructuras siguen siendo las mismas. También mantienen abierta la puerta del mundo de las sorpresas tanto a los estambulitas como a los extranjeros en todo momento. Estambul es tanto una ciudad de acción y abundancia como una ciudad de historia y cultura. En cada paso que das, escuchas un ritmo diferente de la vida de Estambul. Es colorido, lleno de gente y caótico.

Puedes entender esto mejor si estás deambulando por Eminönü, Mahmutpaşa o Beyazıt. Esta región conserva sus lazos con la historia gracias a la viejas posadas que se entrelazan con la vida cotidiana. También tiene un papel importante en el desarrollo de Estambul como resultado de su movilidad comercial.

Esta región, que es el centro de posadas y bazares por su proximidad al puerto del Cuerno de Oro, es como un mercado abierto que ha satisfecho todo tipo de requerimiento de la gente durante cientos de años. Aunque la forma de comercio ha cambiado recientemente y se han construido gigantescos centros comerciales en toda la ciudad, estas antiguas posadas siguen en pie como testigos del tiempo y el comercio. Aprovechamos la oportunidad que nos brinda el tour llamado “Posadas y Bazares de Estambul(¿No sería divertido un recorrido a pie por el Gran Bazar? y emprendimos un viaje con la guía del historiador del arte Deniz Esemenli. nos encontramos frente a El bazar egipcio (la Egipcio Bazar o el Bazar de las Especias).

Hay una pequeña mezquita delante del Bazar de las Especias: el Mezquita Ahi Çelebi. ¿Qué Evliya Celebi dice acerca de esta mezquita, que fue construida en el 16 siglo, es bastante interesante. El famoso viajero se ve a sí mismo como un itinerante en su sueño. En su sueño, mientras reza en esta mezquita, aparecen ángeles seguidos por el Profeta. El Profeta le pregunta si tiene algún deseo. Evliya Çelebi intenta decir 'sefaat'(intercesión), pero se emociona tanto que dice 'viajes'(viajes). El Profeta le dice que va a ser un itinerante y por lo tanto Evliya Celebi se encuentra en el camino.

Nuestra primera parada es el bazar de las especias

Se sabe que los bazares de Estambul son lugares donde generalmente se reúnen gremios y comerciantes que venden el mismo tipo de productos. El Bazar de las Especias era un lugar donde se reunían los vendedores de especias y algodón. Una vez que ingresas al bazar, el olor a especias te da la bienvenida. Este bazar es'un pasaje que lleva los olores de oriente a occidente".

Siendo el segundo mercado cubierto más grande en Estambul, el Bazar de las Especias fue construido en 1663 - 64, como parte del complejo de edificios adyacentes a la Mezquita Nueva en Eminönü. En sus primeros años, fue llamado el “Valide Çarşısı"(el bazar de la madre) y "Yeni Çarşı" (la Nuevo bazar), pero a partir de mediados18 siglo en adelante, comenzó a ser conocido como el Bazar Egipcio, pues las mercancías que se vendían en sus tiendas procedían de Egipto. (¿Por qué no visitar Egipto después de su viaje a Estambul?)

El Bazar Egipcio, o el Bazar de las Especias, en un principio estuvo destinado exclusivamente a los vendedores de especias, vendedores de algodón y tejedores de colchas, pero a partir del siglo Los 1970s, los vendedores de especias fueron sustituidos por joyerías, carnicerías, fruterías, droguerías y zapaterías. Hoy en día sigue siendo famoso por sus vendedores de especias y es el favorito de los habitantes de Estambul y de los visitantes extranjeros interesados ​​en las hierbas.

Después del Bazar de las Especias, pasamos a Hamam Tahtakale (el baño turco de tahtakale) frente a la Mezquita Rüstem Pasha en la calle Uzunçarşı. Este edificio, que antes era un baño turco, ahora sirve como bazar. Construido en el período del Sultán Mehmet el Conquistador, es conocido por ser uno de los edificios otomanos más antiguos en la ciudad. Su estructura arquitectónica original estuvo muy bien conservada hasta principios del siglo 20 siglo, cuando se convirtió en un almacén. Dejamos atrás Tahtakale Hamam y caminamos hacia Balkapanı (las Escamas de Miel). Esta región está bastante concurrida, con su ajetreo diario. Caminamos en grupo tratando de no perdernos ni pasar por alto nada.