¿Qué es un Sándwich de Pescado?

Sándwich de pescado, que significa "Balık Ekmek" en turco, es un manjar callejero desarrollado por la adaptación de la industria pesquera y del mar, muy común en el país, a la vida cotidiana. Balık ekmek, cuyo precio varía entre 5 y 30 liras turcas, se hizo popular en la región del Mar Negro y luego se extendió por todo el país. El sándwich de pescado, plato que los amantes del marisco suelen encontrar en el país, se vende en diferentes tamaños.

De acuerdo a su pedido, ofrece un sabor maravilloso con pescado a la parrilla y varios ingredientes colocados entre pan de cuarto, medio o integral. Balık ekmek, un plato que primero pone en duda a los turistas extranjeros que visitan el país pero luego sorprende con su sabor, se ha convertido en una de las partes indispensables de la cocina turca durante años.

¿Cuáles son los ingredientes de un sándwich de pescado?

Los ingredientes principales de un sándwich de pescado, que fascina a los turistas con su sabor, son, por supuesto, el pescado. Los demás ingredientes del pan se determinan según su gusto. noruego caballa es el pescado preferido en esta comida callejera, que es bastante saludable. Además, puede agregar verduras al pan y diversificar su bocadillo según su gusto. La cebolla, que se encuentra entre los ingredientes adicionales preferidos, crea un festín de sabores para los visitantes al combinar su sabor fuerte con el sabor del pescado. 

Al mismo tiempo, el perejil convierte al pescado en un excelente sabor con su sabor único. Balık ekmek, la fuente de la fama de los pescadores del distrito de Eminönü, es una de las delicias callejeras de comida rápida que se debe comer en Estambul. Este refrigerio, que tiene un hermoso olor y sabor, es amado y preferido en Estambul y en toda Turquía.

¿Qué comer con Balık Ekmek?

La bebida turca raki es una de las bebidas más consumidas además de los platos de pescado. Raki, muy consumido con pescado y pan, es uno de los indispensables de agradables encuentros junto al mar por las noches. Además, ingredientes regionales como suero de la leche, la leche y el nabo se encuentran entre las bebidas saludables preferidas además del pescado y el pan. Estas bebidas, preferidas principalmente por los jóvenes, son muy consumidas en todo el país como merienda callejera durante el día. Este saludable sabor callejero, que es perfecto con varios aperitivos y platos como los frijoles, cuanto más fresco se usa el pescado, más delicioso es. El sándwich de pescado, cuyos ingredientes puedes personalizar a tu gusto, es uno de los sabores inolvidables que definitivamente debes comer cuando vengas a Turquía.

El sándwich de pescado, que se encuentra entre los indispensables de las delicias callejeras turcas, así como en las mesas de raki, se obtiene de varios pescados cocinados a la parrilla. Este sabor, en el que puedes poner diferentes tipos de pescado según tu gusto, te ofrece un satisfactorio festín de sabor. Delicias callejeras, en las que cultura culinaria turca se lleva al oeste, lleva los hábitos de comida rápida del oeste a la vida diaria. Estas delicias callejeras, que atraen a todas las personas de siete a setenta años, se exhiben en las calles de todos los distritos de Estambul. 

Las delicias callejeras, que se reúnen con sus seres queridos con una caravana y maquetas de tiendas móviles, comienzan a venderse a primera hora de la mañana y continúan hasta altas horas de la noche. Es muy posible encontrarse pescado y pan restaurantes abiertos las 24 horas del día, los siete días de la semana en Estambul.

¿Dónde puedo comer el sándwich de pescado?

Estambul, donde los sabores callejeros son famosos y el bullicio prevalece en toda la ciudad, también es famosa por su proximidad a la Bósforo y los famosos platos de pescado fresco de la ciudad. Estambul, un puente cultural, es también una de las pocas ciudades donde vive hoy en día gente de todas partes del país. Los bocadillos de pescado, que entraron en la cultura turca con la difusión de la comida callejera, pasaron a tener un sabor diferente con el pescado fresco y el placer hecho junto al Bósforo. Eminönü es el distrito con más pescaderías y panaderías, que puedes encontrar en casi todos los distritos cercanos al mar. 

Eminönü, que está inundada por muchos lugares turísticos y turistas de todo el mundo, es bastante famosa por sus pequeños restaurantes de pescado y delicias callejeras junto al Bósforo. Este lugar, que se inunda de entusiastas de las compras, es también uno de los lugares donde los pequeños pescadores móviles venden mucho. Al mismo tiempo, Ortaköy es uno de los distritos donde puedes comer pescado y pan mientras te sientas con tus seres queridos y disfrutas del Bósforo. Conocido por ser sustancioso, balık ekmek también es bastante saludable. Este alimento, que es una fuente completa de Omega-3, se puede consumir como snack. Balık ekmek, que es la combinación perfecta de pan abundante y pescado delicioso, abre el apetito de los visitantes con su olor fragante. 

Después de probar el sándwich de pescado, puedes leer nuestro blog para descubrir otras bellezas y sabores de Estambul, y puedes disfrutar de la ciudad como un local.

Preguntas frecuentes

¿Qué pescado es común en Turquía?
Uno de los pescados más comunes en Turquía es el pescado azul o hamsi.
¿Qué mariscos hay en Turquía?
En Turquía, puedes encontrar pescado, mejillones, ostras, ¡incluso calamares y camarones!
¿Qué es Cupra fish en inglés?
Cupra en turco se traduce como dorada en inglés.
¿Comen pescado en Turquía?
Sí, muchas zonas costeras de Turquía consumen pescado con regularidad.
¿Dónde se come pescado en Estambul?
Puedes comer pescado en Estambul en las zonas costeras en muchos restaurantes con vista al Bósforo.