Η Κωνσταντινούπολη ήταν μια από τις πιο δημοφιλείς πρωτεύουσες για την Οθωμανική Αυτοκρατορία και φυσικά, όχι μόνο άφησαν πίσω τους την τεράστια και ένδοξη ιστορία, αλλά και εκεί άφησαν τις πιο νόστιμες γεύσεις τους. Σε αυτό το γράψιμο, έχω συγκεντρώσει τα πιο νόστιμα γεύσεις της Κωνσταντινούπολης για όλους τους προϋπολογισμούς.Εδώ είναι η λίστα με τα νόστιμα φαγητά που έχω ετοιμάσει για να σας απαντήσω "πού να φάτε στην Κωνσταντινούπολη ; " ή "τι να φάτε στην Κωνσταντινούπολη ;" ερωτήσεις.Για να σας αφήσω να απολαύσετε όσο το δυνατόν περισσότερο νόστιμες γεύσεις της Κωνσταντινούπολης με τις καλύτερες προτάσεις για μέρη για να δοκιμάσετε.

1-κουμπίρ (πατάτα φούρνου):

Ψητή πατάτα kumpir γεμιστή με τυρί, λουκάνικο, ελιές, πιπεριές και καλαμπόκι

Έχω ένα υπέροχο νέο για τους λάτρεις της πατάτας, το επόμενο μέρος αυτής της γραφής θα μάθετε πώς να απολαύσετε την επίσκεψή σας στην Κωνσταντινούπολη με ένα από τα καλύτερα φαγητά που φτιάχνεται από πατάτα, είναι το Kumpir. Kumpir σε μια περίεργη περιγραφή. ψητή πατάτα γεμιστή με διάφορα είδη σαλάτες, λαχανικά και άλλα προϊόντα. Η περιοχή Ortaköy της Κωνσταντινούπολης φημίζεται για τα νόστιμα Kumpirs και την υπέροχη θέα στο Βόσπορο. Το Ortaköy προσφέρει στους επισκέπτες του μια πραγματικά ζεστή και ειλικρινή ατμόσφαιρα, μπορείτε να πάρετε το Kumpir σας και να κάνετε μια μικρή βόλτα με τους εραστές σας συνοδεύοντας την υπέροχη θέα της Κωνσταντινούπολης και του Βόσπορου.

2-Doner:

Ντόνερ

Το Doner είναι ένα από τα πιο αμφιλεγόμενα φαγητά των Τούρκων και των Ελλήνων, και οι δύο πλευρές ισχυρίζονται ότι το Doner ανήκει στη δική τους κουλτούρα. Από όπου κι αν προέρχεται, το αγαπάμε τόσο πολύ και οι περισσότεροι επισκέπτες είναι πρόθυμοι να το δοκιμάσουν στην Κωνσταντινούπολη. , χάρη στους Τούρκους που ζουν στη Γερμανία , ο döner γίνεται διάσημος και διάσημος. Ωστόσο, είναι σίγουρο το καλύτερο μέρος για φαγητό Doner είναι η Κωνσταντινούπολη.Πού να φάτε το καλύτερο Doner στην Κωνσταντινούπολη έχει τόσες πολλές επιλογές. Για παράδειγμα, όποιος θέλει να φάει Doner με θέα τον Βόσπορο, μπορεί να προσφέρει το εστιατόριο Hanedan Et. Επίσης μια άλλη συμβουλή μου για εσάς είναι η Maranda Doner.

3-Ψάρια με ψωμί:

Σου αρέσει το ψάρι ? Αν ναι, το Eminönü σας προσφέρει μια από τις πιο ιδιαίτερες εμπειρίες γευσιγνωσίας ψαριών με την εκπληκτική θέα. αυτός που έχει ερωτηματικά στο μυαλό του όπως "πού να φάτε ψάρι στην Κωνσταντινούπολη;" Εδώ είναι η συμβουλή μου. Ένα από τα πιο γνωστά και κοινά μέρη για να επισκεφθείτε στο Eminönü για νόστιμη γευσιγνωσία ψαριών είναι το Yaka Balık Fish House.

4-Kunefe:

Κάτοψη του γλυκού kunefe γαρνιρισμένο με φιστίκι Αιγίνης που σερβίρεται με μαύρο τσάι

Αυτό το μέρος της πρότασης θα ενθουσιάσει τους λάτρεις του γλυκού! Να είστε έτοιμοι να γνωρίσετε ένα από τα πιο απαιτητικά επιδόρπια της τουρκικής κουλτούρας. Αυτό το διάσημο επιδόρπιο ονομαζόταν Kunefe. Εάν είστε εξοικειωμένοι με αυτό το επιδόρπιο, είστε τυχεροί. Ωστόσο, αν θέλεις να το συναντήσεις για πρώτη φορά, τότε είσαι ο πιο τυχερός γιατί θα το δοκιμάσεις στην Κωνσταντινούπολη με ιδιαίτερη θέα και ιστορία. Μπορώ να ακούσω τη φωνή σου «Εντάξει, αλλά πού να φάτε επιδόρπιο στην Κωνσταντινούπολη Εδώ είναι η πρότασή μου για εσάς αγαπητοί μου αναγνώστες, το Hatay Medeniyetler Sofrası μπορεί να είναι μια καλή επιλογή για την πρώτη δοκιμή του Kunefe. Μια άλλη εναλλακτική για να δοκιμάσετε το νόστιμο Kunefe με την εξαιρετική θέα στον Βόσπορο, μπορείτε να προτιμήσετε το Emirgan Sütiş.

5-Midye (μύδι):

Σπιτικά μαγειρεμένα μύδια με σκόρδο, σάλτσα ντομάτας, ιταλικά βότανα, λευκό κρασί και φρέσκο ​​βασιλικό σε ένα πιάτο, κινηματογράφηση σε πρώτο πλάνο

Το μύδι είναι πολύ διάσημο φαγητό τόσο για τους Τούρκους όσο και για τους τουρίστες στην Κωνσταντινούπολη. Όπου κι αν είναι, μπορείτε να δείτε ανθρώπους να στέκονται στο πλευρό των μυδιοπωλών και να τρώνε μύδια γρήγορα με τη συνοδεία λεμονιού. Ειδικά ορισμένα μέρη και περιοχές της Κωνσταντινούπολης φημίζονται για τα νόστιμα και μοναδικά μύδια για παράδειγμα: Eminönü, Beşiktaş και Beyoğlu.

6-Simit με τσάι:

Κοντινό πλάνο κυκλικών κομματιών ψωμιού με σουσάμι για τουρκικό πρωινό

Όταν κάποιος λέει Κωνσταντινούπολη, είναι βέβαιο ότι μια από τις πιο γνωστές διατροφικές συνήθειες του σιμίτι έρχεται στο μυαλό των περισσότερων από εμάς. Επιπλέον, όταν το τσάι συνοδεύεται με σιμίτι, γίνεται μοναδική εμπειρία. Ανολοκλήρωτο ! Θα σας ενημερώσω για το καλύτερο μέρος για να δοκιμάσετε αυτόν τον απλό αλλά μοναδικό συνδυασμό σιμιτίου και τσαγιού. Σου θυμίζει τίποτα ? Ναι, φυσικά μιλάω για το Uskudar με όμορφη θέα στον Πύργο των Maidens. Δεν έχει σημασία η ώρα όποτε θέλετε να ζήσετε αυτήν την εμπειρία, το Maiden Tower είναι το καλύτερο μέρος για να το δοκιμάσετε. Ακόμα και το πρωί ή τις αργές ώρες της νύχτας, πρέπει να το δοκιμάσετε. Αν θέλετε να τον κάνετε πιο απολαυστικό, μπορείτε να συμμετάσχετε στις περιηγήσεις στην Ανατολία πλευρά της Κωνσταντινούπολης: Kadıkoy και Uskudar, στο ταξίδι μπορείτε να πιείτε μια γουλιά από το τσάι σας ενώ τρώτε το simit σας και ανακαλύπτετε την ανατολία πλευρά του Κωνσταντινούπολη.

7-Μάντι:

Τουρκικό Manti manlama σε πιάτο με κόκκινο πιπέρι, σάλτσα ντομάτας, γιαούρτι και μέντα

Αρχικά η πόλη Kayseri είναι διάσημη για το Mantı στην Τουρκία. Ωστόσο, μπορείτε να δοκιμάσετε τόσο καλό μαντί όσο και ένα πρωτότυπο που φτιάχνεται στο Καϊσέρι, ακόμη και στην Κωνσταντινούπολη. Έχει ιδιαίτερη σημασία στην τουρκική κουλτούρα και είναι πραγματικά δύσκολο να βρείτε κάποιον που δεν του αρέσει το Μάντι. Αν λοιπόν θέλεις να γίνεις μέρος αυτής της αλυσίδας αγάπης, ιδού η πρότασή μου να μπεις από την πόρτα: Bodrum Mantı & Cafe που βρίσκεται στην περιοχή Arnavutköy της Κωνσταντινούπολης, περιμένει τους επισκέπτες του να το απολαύσουν.