μεγάλο παζάρι

μεγάλο παζάρι είναι ένα μέρος που κρατά πολλά επαγγέλματα που εξαφανίζονται ζωντανά μαζί τους μοναδική κουλτούρα. Είναι του κόσμου παλαιότερο, το μεγαλύτερο παζάρι όπου τα περισσότερα μεταβλητά προϊόντα εκτίθενται. Το παζάρι περιλαμβάνει περισσότερα από 3 χιλιάδες καταστήματα και το επισκέπτονται περίπου 400 χιλιάδες Ανθρωποι. Κατά τη διάρκεια της Οθωμανική Αυτοκρατορία εποχή, κοσμήματα και πολύτιμα χειροποίητα κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα συγκεντρώθηκαν μέσα μεγάλο παζάρι από όλη τη χώρα προς πώληση, και είναι ένας παράδεισος αγορών για όσους εκτιμούν ιδιαίτερα τα παραδοσιακά υφάσματα και τα αυθεντικά κοσμήματα.

Οκτάι Εκιντζί, Πρώην Πρόεδρος Αρχιτεκτόνων Επιμελητηρίου, λέει ότι «Η επίσκεψη στο Μεγάλο Παζάρι δεν είναι απλώς να δεις ένα ιστορικό και μυστηριώδες μέρος. είναι η ελκυστικότητα που δημιουργείται από την παράδοση της αγοράς που προέρχεται από το παρελθόν και από την ανθρώπινη ζεστασιά που συνδυάζεται με αυτό, ακόμα και το αίσθημα εμπιστοσύνης». Όταν ταξιδεύετε στην Κωνσταντινούπολη, πρέπει να δείτε το Μεγάλο Παζάρι. Αν θέλετε να βρείτε κάποιον που θα σας βοηθήσει να βρείτε εύκολα αυτό που ψάχνετε σε αυτό το τεράστιο μέρος, θα σας μάθει πώς να διαπραγματεύεστε, να σας ενημερώνει για την ιστορία του και να ασχοληθεί με τη μεταφορά σας, υπάρχουν επίσης πολλές ξεναγήσεις.  

Ώρες λειτουργίας του Μεγάλου Παζαριού

Το Μεγάλο Παζάρι είναι ανοιχτό fαπό Δευτέρα έως Σάββατο 8.30-19.00.

Κλειστό τις Κυριακές και τις επίσημες αργίες

Πώς να πάτε εκεί?

• Τραμ: Beyazıt-Kapalı Çarşı

• μετρό: Vezneciler

Ένα κλειστό κουτί: το Μεγάλο Παζάρι

Το Μεγάλο Παζάρι είναι μια από τις μεγαλύτερες και παλαιότερες σκεπαστές αγορές στον κόσμο στην Κωνσταντινούπολη της Τουρκίας. Για να απολαύσει κανείς πλήρως την Κωνσταντινούπολη, πρέπει οπωσδήποτε να χάσει τον εαυτό του στην πόλη και να συνδυάσει τον εαυτό του με την πόλη. Το Μεγάλο Παζάρι είναι το ιδανικό μέρος για αυτό. Το Μεγάλο Παζάρι είναι στην πραγματικότητα έναν ξεχωριστό κόσμο εντός της Κωνσταντινούπολης. Είναι ένα δραστήριο, πολυσύχναστο, φιλόξενο και απαραίτητο μέρος της Κωνσταντινούπολης. Αυτό το παζάρι προσελκύει τουρίστες από όλο τον κόσμο και μπορείτε να βρείτε όχι μόνο ένδοξη ιστορία, αλλά και έμπορους αντίκες, κοσμηματοπωλεία, κατασκευαστές τσαντών, δερμάτινα καταστήματα και πωλητές χαλιών – με λίγα λόγια, ό,τι μπορεί κανείς να φανταστεί.

Όντας το παλαιότερο και μεγαλύτερο ιστορικό παζάρι στον κόσμο, χτίστηκε το Μεγάλο Παζάρι Σουλτάνος ​​Φατίχεντολή του για παροχή εισοδήματος για την Αγία Σοφία. Αυτό το ιστορικό παζάρι βρίσκεται ανάμεσα Nuruosmaniye και τα τζαμιά Beyazıt, το Cevahir και το Sandal Bedestens. Bedesten σημαίνει παζάρι στο οποίο αγοράζονται και πωλούνται πολύτιμα αγαθά όπως ρούχα, κοσμήματα κ.λπ. Από τότε είναι κέντρο αγορών.

61 δρόμους, 4000 καταστήματα!

Καθώς η Οθωμανική Αυτοκρατορία μεγάλωνε, το Μεγάλο Παζάρι συμβαδίζει επίσης με την ανάπτυξη της πρωτεύουσας. Το παζάρι που αρχικά αποτελούνταν από δύο Bedestens καταλαμβάνει σήμερα μια έκταση περίπου 47 χιλιάδες τετραγωνικά μέτρα. Αν και το Μεγάλο Παζάρι υπέφερε έντεκα φωτιές και  δύο σεισμοί, εξακολουθεί να μαγεύει τους επισκέπτες με την αρχιτεκτονική του. Αποτελείται από 61 δρόμους, μερικά από τα ονόματα των οποίων παραπέμπουν σε διαφορετικές επιχειρήσεις όπως Fesçiler (πωλητές φέσι), Kalpakçılar (πωλητές γούνινων καπακιών) και Aynacılar (πωλητές καθρεφτών). Το İç Bedesten, το οποίο βρίσκεται σε μια έκταση περίπου 1500 τετραγωνικών μέτρων, και το Sandal Bedesteni, το οποίο περιλαμβάνει μια έκταση 1300 τετραγωνικών μέτρων, καθώς τα μισά είναι κάπως απομονωμένα μέρη του παζαριού. Γύρω από το παζάρι βρίσκονται τα χάνια που αποτελούν και πάλι κομμάτια του παζαριού.

Σήμερα υπάρχουν περίπου 4000 καταστήματα στο Μεγάλο Παζάρι. Ορισμένοι ταξιδιώτες που επισκέφτηκαν το παζάρι στο παρελθόν το απεικόνισαν ως ένα ήσυχο, επίσημο μέρος. Τώρα, είναι ακριβώς το αντίθετο. Μπορείτε να ακούσετε τους καταστηματάρχες να προσκαλούν κόσμο ενώ περιπλανηθείτε στο παζάρι. Μπορείτε να ακούσετε λόγια από πολλές διαφορετικές γλώσσες σε αυτούς τους φιλικούς χαιρετισμούς. Διαπραγματεύσεις είναι ένα από τα τελετουργικά των αγορών στο Μεγάλο Παζάρι. Αυτό το τελετουργικό δίνει ευχαρίστηση τόσο στους πωλητές όσο και στους αγοραστές.

Το μεγαλύτερο παζάρι κοσμημάτων στον κόσμο

Το Grand Bazaar είναι το μεγαλύτερο παζάρι κοσμημάτων στον κόσμο. Για να το περιηγηθείτε πλήρως, πρέπει να αφιερώσετε τουλάχιστον τρεις ημέρες στο ταξίδι σας. Αυτό μπορεί να ακούγεται υπερβολή, αλλά θα καταλάβετε ότι είναι αλήθεια όταν δείτε την πληθώρα και την ποικιλία των καταστημάτων.

Αν θέλετε να περπατήσετε μέσα από το παζάρι στρατηγικά, σας συμβουλεύουμε να ξεκινήσετε από την πύλη Nuruosmaniye ή Kürkçüler. Μπορείτε να βρείτε τα καλύτερα χρυσά και λαμπερά σχέδια στα κοσμηματοπωλεία κατά μήκος της οδού Kalpakçılarbaşı που οδηγεί στην πύλη Nuruosmaniye. Αν βρεις τον εαυτό σου να λέει, «Δεν φτάνει να τα βλέπω, θέλω να τα αγοράσω.”, τότε θα πρέπει να ρίξετε μια ματιά σε όσο το δυνατόν περισσότερα καταστήματα. Τα πιο δημοφιλή κοσμηματοπωλεία σε αυτόν τον δρόμο είναι ο Kafkas και ο Fuat Kırgız. Όταν περπατήσετε προς το τέλος του δρόμου, θα συναντήσετε μαγαζιά που πουλάνε ρολόγια από δεύτερο χέρι. Και πάλι σε αυτόν τον δρόμο, οι λάτρεις του δέρματος θα απολαύσουν ένα δημοφιλές μέρος που ονομάζεται Punto.

Αν μπείτε στο παζάρι από το τμήμα Nuruosmaniye, στρίψτε δεξιά στη δεύτερη στροφή και περπατήστε μέχρι το τέλος του δρόμου. Περίπου 20 μέτρα μπροστά, θα δείτε την είσοδο του Zincirli Inn στα δεξιά σας. Αυτό το πανδοχείο είναι το πιο όμορφο και πρωτότυπο χάνι στο Μεγάλο Παζάρι. Αυτός είναι ένας παράδεισος για τους λάτρεις του χαλιού γιατί εδώ βρίσκονται τα καταστήματα του Şişko Osman με μια θρυλική συλλογή. Ο Şishko Osman έχει το η μεγαλύτερη συλλογή χαλιών στον κόσμο. Λέγεται ότι αυτή η συλλογή μπορεί να συγκριθεί με το παλάτι Damat Ibrahim Pasha.

Αγαπημένο διάσημων σχεδιαστών

Στην οδό Yağlıkçılar, θα βρείτε πολλά μαγαζιά υφασμάτων. Μπορεί να πιστεύετε ότι το ύφασμα είναι απλό πράγμα και μπορεί να αγοραστεί οπουδήποτε, αλλά διάσημοι σχεδιαστές όπως η Donna Karan, ο Galliano, ο Jean Paul Gaultier και ο Rıfat Özbek βρίσκουν έμπνευση επισκεπτόμενοι αυτά τα καταστήματα. Αν σου αρέσει χειροποίητο, πολλά πωλούνται στο Remzi Fırat στο #13. Αυτό το κατάστημα διαθέτει επίσης ένα νέο υποκατάστημα που ονομάζεται «Ethnic City» στην οδό Yorgancılar στο #14.

Αν σας ενδιαφέρει ύφασμα ζωγραφισμένο στο χέρι και  οθωμανικά καφτάνια, πηγαίνετε στο κατάστημα του Muhlis Günbattı στην οδό Perdahçılar. Αυτό το κατάστημα διαθέτει μεγάλη γκάμα προϊόντων καθώς και καφτάνια και χαλιά. Το Sivaslı Istanbul Yazmacı, στον ίδιο δρόμο, είναι επίσης ένα από τα παλαιότερα μαγαζιά του παζαριού. Αυτό το μικρό κατάστημα – στο οποίο μπορείτε να βρείτε όλα τα είδη Χειροποίητα υφάσματα Ανατολίας – είναι ένα δημοφιλές μέρος τόσο για ντόπιους όσο και για ξένους σχεδιαστές. Εδώ πωλούνται κλωστοϋφαντουργικά υφάσματα, λουλούδια και υφάσματα ζωγραφισμένα στο χέρι από διάφορες περιοχές της Τουρκίας. Το Eğin Tekstil στην είσοδο της πύλης Örücüler είναι ένα Μαγαζί 145 ετών. Σε αυτό το κατάστημα υπάρχουν μεταξωτά υφάσματα, παραδοσιακά χειροποίητα υφάσματα, υφάσματα ζωγραφισμένα στο χέρι και κλινοσκεπάσματα από λινάρι.

Για τους λάτρεις των αντίκες

Το τμήμα Old Bedesten του παζαριού είναι ένα δημοφιλές μέρος για αντίκα εραστές. Καταστήματα που πωλούν στολίδια, χαλιά και παλιά ρολόγια είναι επίσης εδώ. Τα πιο διάσημα καταστήματα σε αυτό το τμήμα είναι τα Şalabi και Ziva Antik. Αν θέλετε να αγοράσετε σκουλαρίκια από χρυσό 22 καρατίων από το Mardin ή το Diyarbakır, με κάθε ζευγάρι μοναδικό, πρέπει οπωσδήποτε να πάτε στο Mavi Köşe στο #11. Αν δεν σας αρέσει ο χρυσός και σας ενδιαφέρουν οι φυσικές πέτρες, το Stil Inci είναι ιδανικό για εσάς. Θα βρείτε αξεσουάρ από κάθε είδους φυσικές πέτρες. Εάν θέλετε, μπορείτε ακόμη και να φτιάξετε τα δικά σας σχέδια. Και πάλι σε αυτήν την ενότητα, η συλλογή Erdün πουλά διακοσμητικά προϊόντα όπως φανάρια και λάμπες λαδιού.

Το παραδοσιακό συνδυάζεται με το μοντέρνο!

Αν και το Μεγάλο Παζάρι μοιάζει περισσότερο με μια αυθεντική δομή, μπορείτε ακόμα να συναντήσετε μερικά καταστήματα όπου η παράδοση συνδυάζεται με τη νεωτερικότητα. Ειδικά στο Derviş στο #19 της οδού Keseciler, θα βρείτε αξεσουάρ μπάνιου, παραδοσιακά χειροποίητα υφάσματα, ζωγραφισμένα στο χέρι πανιά, μαξιλαροθήκες, μπουφάν και πουκάμισα από χωριά της Ανατολίας. Αυτό είναι ένα υπέροχο κατάστημα για αυθεντικά αναμνηστικά.
Ένα άλλο μαγαζί είναι το Abdulla. Διαθέτουν αξεσουάρ μπάνιου, σαπούνια, πετσέτες, εσώρουχα, κλινοσκεπάσματα και χαλιά. Η Deli Kız, η οποία πουλά αναμνηστικά και ρούχα με τουρκικά μοτίβα, έχει ένα υποκατάστημα για παιδιά.

Τι να φάτε στο Μεγάλο Παζάρι

Περιπλανήθηκες, κουράστηκες και πεινούσες και τώρα θέλεις να ξεκουραστείς πίνοντας κάτι; Εκτός από καταστήματα και καταστήματα, υπάρχουν επίσης παραδοσιακά εστιατόρια και καφετέριες στο παζάρι. Το πιο διάσημο είναι το Havuzlu Restaurant, γνωστό για τη γενναιοδωρία του. Το ιστορικό Şark Kahvesi στην οδό Yağlıkçılar είναι μια εναλλακτική λύση, όπου μπορείτε να πιείτε τον διάσημο καφέ του και να γεμίσετε τις μπαταρίες σας. Το Fes Cafe, το Sultan Cafe και το Life Cafe είναι επίσης δημοφιλή καφέ στο παζάρι.

«Carşı-i Kebir», «The Big Bazaar», The Grand Bazaar or the Closed Box, όπως είπε ο Orhan Veli είναι ένας τόπος πολλαπλών επαγγελμάτων, αφεντικών και μαθητευομένων, χρυσού και ασημιού, τουριστών και Κωνσταντινουπόλεως, και δεν υπάρχει θέση στην ο κόσμος μπορεί να συγκριθεί μαζί του.

Θυμήσου…

• Φροντίστε να έχετε μια φωτογραφική μηχανή μαζί σας, καθώς θα θέλετε να τραβήξετε φωτογραφίες από πολλά πράγματα σε αυτόν τον πολύχρωμο κόσμο.

• Εάν επισκέπτεστε το Μεγάλο Παζάρι για πρώτη φορά, έχετε ένα στυλό και ένα χαρτί. Μπορεί να θέλετε να σημειώσετε τα ονόματα των δρόμων, ώστε να θυμάστε πού ήσασταν.

• Κάντε μια δύσκολη συμφωνία ενώ ψωνίζετε και μην αναβάλλετε την αγορά των πραγμάτων που θέλετε μέχρι να κάνετε μια βόλτα. Μπορεί να είναι δύσκολο για σας να βρείτε αυτό το κατάστημα στο δρόμο της επιστροφής, και ακόμη και τότε, τα κομμάτια που σας άρεσαν μπορεί να έχουν πουληθεί.

Με λίγα λόγια

• Περπατήστε στο Divanyolu που είναι ένας δρόμος που έγινε μάρτυρας πολλών σημαντικών γεγονότων του οθωμανικού πρωτοκόλλου.

• Επισκεφθείτε τη Στήλη του Κωνσταντίνου (Çemberlitaş), η οποία είναι μια από τις πιο σημαντικές στήλες στον κόσμο και έχει μια θρυλική ιστορία για το «Holly Grail»

• Çorlulu Ali Paşa Medresesi, το μαυσωλείο μερικών Οθωμανών σουλτάνων στο Divanyolu επίσης,

• Επισκεφθείτε το Μεγάλο Παζάρι την ίδια μέρα και βουτήξτε σε ένα πολύχρωμο, παραδοσιακό στυλ αγορών της οθωμανικής κουλτούρας.