Εστιατόρια με ψάρια και θαλασσινά

Το γεγονός ότι η αλιεία είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη στην περιοχή της Μαύρης Θάλασσας έχει γίνει ευρέως διαδεδομένο με τη διατήρηση δεκάδων διαφορετικών ειδών ψαριών. Η Μαύρη Θάλασσα φημίζεται για την ποικιλομορφία και την αφθονία των ψαριών της. Αυτή η θάλασσα, που οδήγησε στην ανάπτυξη της αλιείας στην Τουρκία, έχει σημαντική συμβολή στην τουρκική κουζίνα. Διάφορα πιάτα με ψάρια και θαλασσινά στην τουρκική κουλτούρα αναμειγνύονται με τις σημερινές δυτικές επιρροές και συνεχίζουν να φιλοξενούνται στα τραπέζια του δείπνου και είναι ένα από τα καλύτερα πράγματα για φαγητό στην Ιστανμπούλ.

Η θέση του ψαριού και των θαλασσινών στον τουρκικό πολιτισμό

Το ψάρι, το οποίο είναι σημαντικό στην τουρκική κουλτούρα εδώ και αιώνες, χρησιμοποιείται συχνά σε διάφορες συνταγές και μενού. Τα ψάρια αναμειγνύονται με την τουρκική κουλτούρα και έρχονται στα τραπέζια ως διάφορα πιάτα. Μια ποικιλία από πιάτα φτιαγμένα από φρεσκοαλιευμένα ψάρι σερβίρονται σε όλη τη χώρα, καθώς και κονσέρβες όπως ο τόνος με δυτική επιρροή. Έχει σημαντική θέση όχι μόνο στο φαγητό αλλά και στην κουλτούρα του ποτού. 

Οι ποικιλίες ψαριών, ειδικά που καταναλώνονται με ρακή, αγαπούνται και καταναλώνονται από όλους, από επτά έως εβδομήντα, με το φως και νόστιμη γεύση. Ανάμεσα στα θαλασσινά, όχι μόνο τα ψάρια αλλά και διάφορα προϊόντα όπως τα μύδια και τα καβούρια είναι ανάμεσα στα αστέρια του τραπεζιού. Το μύδι, που έχει προσαρμοστεί στην τουρκική κουλτούρα του δρόμου με τα χρόνια, προτιμάται ευρέως χάρη στην προσιτή τιμή του.

Δημοφιλή πιάτα με θαλασσινά

Τα θαλασσινά είναι ένα πιάτο που πρέπει να φάτε όταν έρθετε στην Κωνσταντινούπολη! Θαλασσινά, ένα από τα κύρια πιάτα του πολιτισμού, και διάφορα είδη ψαριών συγκεντρώθηκαν για εσάς στην Κωνσταντινούπολη! Εδώ είναι μερικά πιάτα με θαλασσινά που έχουν ένα δυνατό σημείο Τουρκική κουζίνα!

Τόνος

Ο τόνος, που είναι ένα από τα θαλασσινά που έχει προσαρμοστεί από τη δυτική κουλτούρα στην τουρκική κουλτούρα σε σύντομο χρονικό διάστημα, χρησιμοποιείται ως κύριο συστατικό σε διάφορα πιάτα από σαλάτες μέχρι ζυμαρικά. Ο τόνος, που προτιμάται στα γεύματα που σερβίρονται ως μεσημεριανό ή βραδινό, είναι μια σημαντική πηγή πρωτεΐνης για την ήπια γεύση και τα ευεργετικά μέταλλα.

Μύδι

Τα μύδια, μια από τις κορυφαίες τουρκικές λιχουδιές του δρόμου, πωλούνται ως κινητά σχεδόν σε κάθε γωνιά του δρόμου. Τα μύδια, που προτιμώνται ως σνακ, ειδικά στις πλευρές της παραλίας, μπορούν να σερβιριστούν με διάφορους τρόπους στα εστιατόρια. Αυτό το φαγητό, που τραβάει την προσοχή των νέων, είναι ένα από τα πιάτα με τη μεγαλύτερη κατανάλωση θαλασσινά. Υπάρχουν ακόμη και εκείνοι που καταναλώνουν δεκάδες μύδια ταυτόχρονα λόγω της προσιτής τιμής τους. Με μέση τιμή 4 τουρκικές λίρες ανά κόκκο, τα μύδια είναι ιδανικά για φαγητό με τη συμμόρφωση κρύα ποτά και συνομιλία.

Σολομός

Αγαπημένο στα ψαροταβέρνα, ότι πρέπει για φανταχτερά δείπνα, ο σολομός! Ο σολομός, το πιο προτιμώμενο είδος ψαριού στα ρομαντικά δείπνα, είναι ένα από τα πιο κομψά θαλασσινά. Ένα από τα θαλασσινά με τις μεγαλύτερες πωλήσεις σε εστιατόρια με ψάρια και θαλασσινά, σολομός, προσφέρει στους επισκέπτες μια γευστική εμπειρία δείπνου με νόστιμες συνταγές φτιαγμένες στο φούρνο. Ο σολομός, μια από τις αγαπημένες ποικιλίες ψαριών των παιδιών, προσφέρεται προς πώληση σχεδόν σε κάθε εστιατόριο με θαλασσινά στην Κωνσταντινούπολη χάρη στη δομή του χωρίς κόκαλα.

Γαρίδα

Ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα μεταξύ των στιφάδο θαλασσινών είναι οι γαρίδες! Ένα από τα αγαπημένα πιάτα σε φούρνο και τηγάνι, οι γαρίδες είναι από τα νούμερο ένα γεύματα των λάτρεις των θαλασσινών. Οι γαρίδες, ένα από τα απαραίτητα τραπέζια ποτών, είναι ένα από τα πιάτα με θαλασσινά με τις μεγαλύτερες πωλήσεις στα ψαροταβέρνα με την ελαφριά δομή και θρεπτικό περιεχόμενο. Αυτό το προϊόν, το οποίο μπορεί να προτιμηθεί και ως σνακ, μπορεί να καταναλωθεί ως ζυμαρικά, σαλάτα ή τηγανητό. Οι γαρίδες που μπορείτε να επιλέξετε σε διάφορα πιάτα ανάλογα με το γούστο σας, βγαίνουν για εσάς φρεσκοκομμένες από τα ήρεμα νερά της Τουρκίας.

Γαύρος

Ο αρχηγός της τουρκικής θαλασσινής κουλτούρας γαύρος! Ο γαύρος, ένα ψάρι, που προέρχεται από την περιοχή της Μαύρης Θάλασσας και καταναλώνεται σε αφθονία σε κάθε γεύμα από το πρωί μέχρι το βράδυ, είναι ένα από τα κύρια φαγητά που συνθέτουν την τουρκική κουζίνα. Είτε το πιστεύετε είτε όχι, είναι ένα ψάρι που γίνεται ακόμα και επιδόρπιο! Ο γαύρος, ένα είδος ψαριού που διαμορφώνει την κουλτούρα των θαλασσινών, σερβίρεται με κάθε είδος πιάτου που μπορείτε να σκεφτείτε. 

Αυτό το ψάρι, που αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των τραπεζιών με ρακή της Μαύρης Θάλασσας, συναντά τους αγαπημένους του σε κάθε εστιατόριο με θαλασσινά ανεξαιρέτως. Μπορείτε να ζήσετε Τουρκική κουζίνα με ποικιλίες γαύρου μπορείτε να φάτε οπουδήποτε στην Κωνσταντινούπολη. Υπάρχουν ακόμη και αυτοί που έρχονται από το εξωτερικό για να δοκιμάσουν τον γαύρο, που όλοι από επτά έως εβδομήντα λατρεύουν να τρώνε!

Πού μπορώ να φάω πιάτα με θαλασσινά και ψάρια στην Κωνσταντινούπολη;

Αν και εστιατόρια με θαλασσινά είναι συγκεντρωμένα στην περιοχή της Μαύρης Θάλασσας, η πόλη της Κωνσταντινούπολης είναι γνωστή ως μια πόλη όπου όλοι οι πολιτισμοί της Τουρκίας συνδυάζονται τέλεια. Τα εστιατόρια με θαλασσινά σε πολλά σημεία της πόλης χωρίζονται τόσο σε οικογενειακούς χώρους όσο και σε χώρους διασκέδασης. Με άλλα λόγια, είναι πιθανό να συναντήσετε ένα ψαροταβέρνα που απευθύνεται σε όλους. Μπορείτε είτε να απολαύσετε ένα ευχάριστο δείπνο με την οικογένειά σας είτε να απολαύσετε μια εμπειρία ρακής με τους φίλους σας. Μπορείτε να απολαύσετε φρέσκο ​​ψάρι και θαλασσινά σε εστιατόρια στον Βόσπορο. Τα εστιατόρια με θαλασσινά κατάλληλα για όλα τα βαλάντια σε διάφορα σημεία της Κωνσταντινούπολης περιμένουν να σας προσφέρουν ένα οικονομικό γλέντι. Μπορείτε επίσης να κάνετε την κράτησή σας και να ζήσετε την υπέροχη γεύση του φρέσκου ψαριού από τη Μαύρη Θάλασσα!