Kochkurs in Istanbul – Authentische Hausmannskost mit einem Einheimischen

Erleben Sie das Herz der türkischen Kultur, indem Sie mit einem Einheimischen traditionelle Gerichte in dessen Zuhause kochen, die lebhaften Märkte Istanbuls erkunden und Geschichten erfahren, die über die üblichen Touristenattraktionen hinausgehen!

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Begleiten Sie Ihren Gastgeber zu einem authentischen türkischen Kocherlebnis in seinem Zuhause. Dort erfahren Sie, wie die Einheimischen traditionelle Gerichte zubereiten, und gewinnen ein tieferes Verständnis für die türkische Kultur. Diese umfassende Tour bietet eine einzigartige Gelegenheit, Istanbul jenseits der typischen Touristenattraktionen zu erkunden. Sie besuchen lokale Wurstwarenläden, Gemüseläden, Gewürzläden, Pickle-Läden und Meze-Läden und lernen dabei die kulinarischen Traditionen kennen, die über Generationen weitergegeben wurden.

Nachdem Sie frische Zutaten eingekauft haben, kehren Sie zum Haus Ihres Gastgebers zurück, um gemeinsam zu kochen. Sie bereiten klassische türkische Gerichte wie Kuru Fasülye, Karniyarik, Dolma, Bulgur oder Reis sowie schmackhafte Mezes, Salate und türkischen Kaffee zu. Unterwegs werden Sie Geschichten austauschen und Gespräche über die türkische Kultur, Religion, Literatur und sogar Politik führen, was dies zu einem wirklich bereichernden und unvergesslichen Erlebnis macht.

Im Preis inbegriffen

Abendessen
Kochmaterialien und Zutaten
Authentische Hausmannskost

Zusatzkosten

Trinkgelder und Danksagungen
Dinge, die Sie bei Market Tour für sich kaufen
Privater Transfer, auf Anfrage arrangiert

Über uns

Kommen Sie und erleben Sie authentische türkische Küche bei mir zu Hause, wo es um mehr als nur Rezepte geht. Begleiten Sie mich zu einem praktischen Erlebnis, bei dem wir frische Zutaten einkaufen, traditionelle türkische Gerichte kochen, Geschichten austauschen und gemeinsam eine Mahlzeit genießen.

Unser Abenteuer beginnt in der Nähe von Taksim an der U-Bahn-Station Osmanbey, wo wir lokale Märkte besuchen, um die besten Zutaten für unsere Gerichte zu besorgen. Dann gehen wir in meine gemütliche Küche, um eine köstliche Mahlzeit zuzubereiten. Ich werde Sie durch die Zubereitung eines Hauptgerichts, Bulgur oder Reis, eines schmackhaften Meze oder Salats sowie türkischen Kaffees und Desserts führen. Während wir kochen, werde ich Ihnen Einblicke in türkische Zutaten und Kochtechniken geben.

Wenn Sie diätetische Einschränkungen oder Vorlieben haben, lassen Sie es mich wissen und ich werde das Menü Ihren Bedürfnissen anpassen. Egal, ob Sie Veganer oder Vegetarier sind oder andere spezielle Ernährungsbedürfnisse haben, ich werde dafür sorgen, dass die Mahlzeit auf Sie zugeschnitten ist.

Begleiten Sie mich zu diesem 4-stündigen Erlebnis und tauchen Sie über das Essen in die türkische Kultur ein, während Sie neue Fähigkeiten erlernen und hausgemachte Aromen genießen.

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