Anstatt Gewürze zu kaufen, die überall verwendet werden können, suchen Sie nach Türkische Gewürze, die die besten ihrer Art sind und nur in der Türkei verwendet werden können. Einige der besten Gewürze in Istanbul sind unten aufgeführt. 

Ägyptischer Basar

Der altägyptische oder Gewürzbasar ist einer der wichtigsten Basare Istanbuls. Der Markt diente als internationales Handelszentrum des Osmanischen Reiches. Heute ist es ein lebendiger und authentischer Markt, der für seine Kräuterhändler und viele einzigartige Artikel bekannt ist, sowie der bekannteste überdachte Einkaufskomplex nach dem Großen Basar. 

Es wurde benannt Ägyptischer Basar weil es 1660 mit Mitteln der osmanischen Eyalet Ägyptens erbaut wurde. Der Gewürzhandel in Istanbul konzentriert sich auf den Markt. Der Gewürzbasar umfasst 85 Geschäfte, die Gewürze, türkisches Entzücken und andere Süßigkeiten, Schmuck, Souvenirs, Trockenfrüchte und Nüsse und so weiter. Eine Reise nach Istanbul wäre ohne einen Besuch dort unvollständig stimmungsvoller Gewürzbasar. Besuchen Sie den ägyptischen Basar, das im Ramadan bunter und lebhafter ist als normal. 

Kauf von türkischem Tee und Kaffee als Souvenirs aus Istanbul

Der einzige Duft, den Sie in Cafés und Restaurants in Istanbul und dem Rest der Türkei riechen können, ist Türkischer Tee und Kaffee. Daher beenden einige Restaurants ihre Begrüßung nach der Bedienung mit türkischem Tee und Kaffee sowie traditionellen Süßigkeiten, die zu den Schönheiten der türkischen Traditionen und Kultur zählen. Erwähnenswert ist, dass den Besuchern türkischer Kaffee in typischen Istanbuler Cafés und Sitzungen serviert wird. Infolge, türkischer Kaffee oder Tee gehören zu den schönsten Geschenken daraus Touristenziel in der Türkei die du für dich und deine Freunde machen kannst. 

Gewürze in Istanbul kaufen 

Gewürze sind ein weiterer Artikel, der sowohl im Fachhandel als auch im Supermarkt erhältlich ist. Als einer der wichtigsten Rohstoffe bei der Zubereitung verschiedener türkischer Küchen ist der Qualität türkischer Gewürze erfreut sich großer Beliebtheit. Die meisten Menschen, die sich für den Geschmack der Kochkunst interessieren, mögen den Geschmack und Duft türkischer Gewürze. 

Sumach

Sumach ist ein beliebtes Gewürz in der mediterranen und nahöstlichen Küche. Wenn es zu Pulver verarbeitet wird, verleiht es Gerichten eine purpurrote Farbe und einen leicht säuerlichen, zitronigen Geschmack. In der türkischen Küche wird Sumachpulver hauptsächlich als Beilage verwendet. Sumachpulver kann über Grillgerichte gestreut, in Milch gemischt oder mit Zwiebeln kombiniert werden. 

Kreuzkümmel

Kreuzkümmel ist ein duftendes Gewürz mit starkem Geschmack, das häufig verwendet wird Türkische Küche. Es wird oft in Köfte (Fleischbällchen) und anderen Fleischgerichten verwendet. Da Kreuzkümmel zu Pulver verarbeitet wird, wird er in der Türkei selten in Samenform verwendet. Das Anatolisches GewürzDer Hauptzweck besteht darin, den Gestank von Fleisch zu überdecken. Kreuzkümmel wird auch zum Würzen würziger Würste wie Sucuk und Pastirma (Speck) verwendet. Kreuzkümmel ist ein wohltuendes Gewürz für Asthmatiker. Es verbessert auch die Immunität und beschleunigt die Verdauung. Während Ihres Besuchs in Istanbul müssen Sie unbedingt Sucuk und Pastirma probieren, um die Köstlichkeiten des Kreuzkümmels genießen zu können. 

Isot

Der Großteil der türkischen Gewürze wird im Süden der Türkei hergestellt, beispielsweise Paprika aus Adana, Maras und Antep. Sonnengetrocknete und fermentierte Urfa-Paprika haben eine dunklere Farbe und einen Schokoladen- und Grapefruitduft. Obwohl ihm die Schärfe von rotem Pfeffer fehlt, kann er zum Würzen von Salaten, Suppen und Köfte verwendet werden. Sie können auch auf dem Großen Basar nach diesem und anderen Gewürzen sowie historischen Souvenirs suchen.