Es gibt besondere Orte, die einen vergessen lassen, wo und sogar wann man ist. Sie können sich einfach nicht von Ihrem Standort entfernen und sind verwirrt über die Zeit, in der Sie leben: Befinden Sie sich in der Zukunft? Oder in der Vergangenheit? „Straße der guten alten Zeiten“ – allgemein bekannt als Cukurcuma– lädt Sie zu einer Reise aus der Zeit ein, mit einem Hauch von Verwirrung, Vergnügen, Geschichte und Zukunft zugleich. In letzter Zeit gab es eine kontinuierliche Bewegung in mehrere Bereiche Beyoglu. Asmalımescit, Galata und Tunel sind durch die Eröffnung neuer Geschäfte und Cafés zu Anziehungspunkten geworden. Die frühere dichte Menschenmenge, die früher vom Französischen Kulturzentrum nach Odakule strömte und plötzlich verschwand, macht sich nun auf den Weg in die Tunel-Region. neben diesen beliebte TreffpunkteCukurcuma spielt immer noch die Rolle des reifen und bescheidenen Kindes dieser Gruppe. Ähnlich wie seine Brüder steht auch er im Laufe der Zeit vor einigen Veränderungen, doch aufgrund der bescheidenen Atmosphäre scheint hier die Zeit selbst eingefroren zu sein. Wir wollten Cukurcuma für Sie entdecken.

Café von Iskeceli, Minyatur Deniz Eskisi und Cukurcuma Flohmarkt:

Coffee-Shop-Of-Iskeceli

Ein Fragezeichen tauchte gerade in dem Moment auf, als wir Galatasaray betraten, links vom Hamam und in die Seitenstraßen stürmten. Wo um Himmels willen war dieser Cukurcuma? Verwirrt machten wir uns auf den Weg zum Mukhtar von Cukurcuma. Nach einer ermüdenden und verzweifelten Suche bei einem alten Ladenbesitzer stellten wir schließlich fest, dass es in Cukurcuma keinen Mukhtar gab. Tatsächlich der Name Cukurcuma gehörte zu einer weiterführenden Straße Pera bevor Sie darauf tauchen Tophane. Im Laufe der Zeit wurde die Region zwischen Firuzaga, Galatasaray und Tophane benannt CUkurcuma. Sobald wir eintraten Cukurcuma-Straße gleich rechts das 16. Jahrhundert Cukurcuma-Moschee – ein Meisterwerk von Sinan der Architekt – begrüßte uns. Gegenüber steht das 18. Jahrhundert Omer-Aga-Brunnen und neben dem Brunnen erschien das Kaffeehaus von Iskeceli. Bei dem höllisch heißen Wetter des Istanbuler Sommers werden Sie keinen geeigneteren Ort finden, um im Schatten tief und kühl durchzuatmen und die Schönheit der Nachbarschaft zu genießen. Wir gingen weiter die Straße entlang, obwohl wir natürlich erklärt hatten, dass es zu früh für eine Pause sei. Gleich rechts, Minyatur Deniz Eskisi hat uns angezogen. Es hat ein sehr attraktives Schaufenster und der Laden riecht nach Meer. Hier sind alle Arten von antiken Marinegegenständen wie Taucheranzüge, Teleskope, Holzkisten und Kompasse erhältlich. Weiter geht es mit Flohmarkt. Hier finden Sie jahrhundertealte Holzmöbel, Telefone mit Magnetzünder, Spielzeugautos aus Blech und handgewebte Teppiche. Ladenbesitzer Ali Bey war da Cukurcuma für 10 Jahre. „Von Zeit zu Zeit ändern sich die Geschäfte hier“, sagt er und fügt hinzu, dass die Nachfrage nach Antiquitäten nicht mehr so ​​groß sei wie früher und er nicht mehr so ​​leicht Antiquitäten finden könne wie früher. Aber natürlich gibt es immer auch einige Einzelstücke, die für Sammler aufbewahrt werden. Er sagt uns, dass die meisten davon bekannte Antiquität Sammler besuchten ihn oft, aber er weigert sich hartnäckig, ihre Namen zu verheimlichen.

Die besten antiken Stücke stammten früher aus griechischen Häusern. „Sie würden nicht einmal eine alte Anstecknadel verschwenden“, sagt Ali Bey. Doch diese Häuser sind mittlerweile sehr selten und die meisten Besitzer sind bereits weggezogen. Er beschwert sich über einen Umsatzrückgang und die Tatsache, dass er in den letzten drei bis vier Jahren keine guten Stücke erhalten hat. Wir bitten Ali Bey, uns Einzelheiten über den Flohmarkt zu erzählen. „Heutzutage ist es nicht mehr so ​​beliebt wie früher“, sagt er. Es war eine Zeit lang geschlossen und hat dann vor drei Monaten wieder angefangen, aber die vorherige Kundenzahl wurde nie erreicht. Da die Mietpreise zu hoch sind, kommen die Verkäufer, die früher aus anderen Vororten kamen, nicht mehr auf den Flohmarkt. Wir beginnen die Tour mit einem Aufstieg vom Flohmarkt. Wenn wir geradeaus gehen und die Moschee im Vorortzentrum hinter uns lassen, sehen wir auf der linken Seite Galeri-Künstler Cukurcuma. Dies ist eine der aktiven Kunstgalerien in der Gegend. Dann biegen wir rechts ab. Das ist Alpatlar St. Auf der linken Seite befinden sich die genannten Geschäfte Antiquitäten und Serif Ozkılıc Antika & Dekorasyon. Auf der rechten Seite befindet sich ein Laden namens Mustafa Rayıbek Antika. Wir werfen einen Blick auf die Schleifmaschine und die alten Öfen. Mit einigen Fragen im Kopf klingeln wir an der Tür, aber leider antwortet niemand. Wer hat gesagt, dass die Hinterstraßenkultur Istanbuls verschwunden ist? Auf unserem Rundgang die Straße hinauf verlassen wir das berühmte Asri Tursucusu (Pickle Shop) rechts dahinter. Wenn wir auf diese Weise einen Halbkreis zeichnen, gelangen wir zur belebtesten Straße von Cukurcuma. Diese Straße bietet das gesamte Konzept von Lebensmittelgeschäften bis hin zu Gemüseläden, von Bäckereien bis hin zu Cafés. Dann erregen zwei seltsame Geschäfte, die sich unter anderem durch ihr Aussehen unterscheiden, unsere Aufmerksamkeit. Einer heißt Levantiner und der andere heißt Zaman Tuneli. Wir stürmen hinein Levantiner. Ladenbesitzer Melih Gulay heißt uns willkommen. Sobald wir den Laden betreten, umgeben uns eine Vielzahl von Gegenständen, die in den Regalen hängen. Wir sind so verwirrt, beide Seiten zu betrachten. Dieser Beruf wurde von seinem Vater an Melih Gulay geerbt und er führt dieses Unternehmen seit 45 Jahren. „Was gibt es in diesem Laden?“ wir fragen. Melih Bey, er sagt, er hatte alles. Jede Menge Ornamente, Schmuck, jahrhundertealte Zahlenschlösser, Perlen aus Bernstein, eine große Sammlung originaler Miniaturen. In Europa, Antiquitätenhändler sind verzweigt. Jeder von ihnen verkauft separat verschiedene Objekte von mechanischen Gütern bis zu Schmuck, von Numismatik bis hin zu Pop Art. „In der Türkei funktioniert das nicht so“, sagt Melih Bey. Vor allem ab 1999 werden überwiegend Münzen und Wertgegenstände verkauft. „Leider ist es mittlerweile aus der Mode gekommen, ein antikes Stück in der Hand zu halten, um seine Liebe auszudrücken und sich darüber zu freuen“, fügt er hinzu. Auf lange Sicht werden keine neuen Sammler ausgebildet, was zu Problemen führen wird.

Was macht ein Türke, wenn sein Geschäft gut läuft?

Auch Touristen besuchen diese Geschäfte sehr oft. Die Touristen bevorzugen meist kleine Stücke, die sie in ihre Taschen stecken und in ihre Länder mitnehmen können. Früher kauften sie größere Gegenstände wie antike Messer und Pistolen, aber nachdem die Fluggesellschaften keine Passagiere mehr mit diesen Gegenständen im Flugzeug zulassen, wurde der Verkauf eingestellt. Melih Bey sagt das Cukurcuma selbst ist so alt wie Cukurcuma-Moschee. Damals war es das Zentrum von Second-Hand-Läden. Es gab nur Unterkunft in Pera und in der Umgebung gab es einen großen Friedhof Militärakademie und Taksim Quadratische Form. Früher lebten Juden, Armenier, Griechen und Türken zusammen. Unser Gespräch geht weiter und er macht einen so wunderbaren Witz, dass wir in Gelächter ausbrechen: Wenn das Geschäft eines Juden gut läuft, eröffnet er ein neues Geschäft, um sein Geschäft zu vergrößern; Wenn das Geschäft eines Armeniers gut läuft, ersetzt er seinen Koch durch einen besseren, aber was passiert, wenn das Geschäft eines Türken gut läuft? Er wechselt seine Frau!“

Auf der einen Seite eine Kirchenglocke, auf der anderen eine Moschee:

Nachdem wir die letzten Schlucke unseres bestellten Tees getrunken hatten Café Unter der Weinrebe vor dem Laden, in den uns Melih Bey eingeladen hat, besuchen wir den Laden nebenan. Das ist Zaman Tuneli (Zeittunnel). Hier werden seltsame Objekte aus den 60er und 70er Jahren verkauft. Ladenbesitzer Ilker Bey erzählt uns, dass er dort war Cukurcuma Seit vier Jahren verkauft er verschiedene Artikel wie Gasmasken, Waagen, die mit 10 alten Kurus betrieben werden, Keksdosen aus Blech, Handmixer aus Eisen, tragbare Fernseher und handgefertigte Ornamente für Kühlschränke – alles zu sehr vernünftigen Preisen. Ilker Bey beschloss, dieses Geschäft zu eröffnen, nachdem er in der Werbebranche und als Amateursammler gearbeitet hatte, als er mit seinem Job nicht zufrieden war. Er war ein Bewohner von Cukurcuma für 3.5 Jahre. „Hier in Cukurcuma gibt es einen sehr beliebten Handel mit Gebrauchtwaren“, beginnt er, „der bereits seit 550 Jahren besteht.“ Pera ist der nächstgelegene Vorort zu Beyoglu. Dies ist ein authentischer und mystischer Ort, der nicht leicht zu beschreiben ist. Auf der einen Seite höre ich die Kirchenglocke läuten, auf der anderen Seite höre ich die Athan (Muslimischer Gebetsruf). Seit Galatasaray ist in der Nähe Cihangir, diese Methode wird häufig verwendet. Sie können einkaufen gehen, indem Sie hier viele Leute treffen. Diese Straße ist eine Art versteckte Straße. „Die Künstler finden diese Straße angenehmer zum Flanieren und Vorbeigehen“, sagt Ilker Bey.

Vita geht, Ufo kommt:

Als er seinen Laden eröffnete, machte man sich über ihn lustig. Er galt als seltsam und verkaufte Blechdosen mit Margarine und Blechdosen mit Cola in einer berühmten Straße, in der häufig Kamine, Kohlenpfannen und Tombaks verkauft wurden. Das Geschäft, das hier betrieben wird, unterscheidet sich natürlich vom Handel mit Antiquitäten. Aber für ihn ist eine Keksdose der Marke Ulker irgendwie wertvoller als ein antikes Stück. Ilker Bey findet seine Kundengruppe emotionaler als die anderen. Er wandert hinein Istanbul und sammelt verschiedene Gegenstände. „Es ist unsere Pflicht, der Vergangenheit hinterherzulaufen. Diese Objekte sind wie meine Kinder. Wenn jemand ein Stück kauft, glaube ich, dass der Kunde es genauso lieben wird, wie ich es geliebt habe. Dann kommt ein neues Kind. Vita geht, Ufo kommt. Aber das Grundkonzept ist immer dasselbe.“ Ilker Bey glaubt, dass er dieser Straße frischen Wind verliehen hat. Sie haben kürzlich eine besondere Studie mit dem Dichter durchgeführt Sunay Akin und eröffnete ein Lebensmittelgeschäft in Sunay AkinSpielzeugmuseum.

Pracht der Vergangenheit:

Wir beenden unsere Pause im Zeittunnel und wir setzen unsere Tour fort. Gleich auf der linken Seite begrüßen wir den Junkman Onkel Hızır. Gleich neben seinem Laden, Faik Pasa Straße beginnt. Wir erfahren, dass dieser Name vom italienischen Journalisten geerbt wurde Francesco della Suda. Prächtige Gebäude umgeben beide Seiten der Straße. Diese alten Gebäude wurden im letzten Viertel des 18. Jahrhunderts erbaut. Die in Stein gemeißelten Ornamente sind atemberaubend. Die Gebäude auf der linken Seite sind prächtiger. Wir fragen nach dem Grund dafür. Früher wohnten links die Aristokraten und rechts die Dienstboten. Der Grund für die fehlende Verzierung in der architektonischen Struktur der Gebäude auf der rechten Seite ist nun klar. Diese Seitenstraße ist voller Ateliers. In Nummer 4 finden wir A la Turca. Es ist voll von antiken Teppichen, Kelims und gewebten Gegenständen. Es ist offensichtlich, dass dieser Ort einst bessere Zeiten erlebte, als die Einkaufsmöglichkeiten dichter, lebhafter und bunter waren. Obwohl Cukurcuma Heutzutage hinter sich gelassen, hat es immer noch eine antike Kultur von 550 Jahren. Diese Route, mit alte Gebäude Mit ihrem eigenen, charakteristischen architektonischen Geschmack, Geschäften voller einzigartiger Objekte und historischen Seitenstraßen erweist es sich als einzigartig und wird so bleiben, wie es ist.