Chefkoch Hamdi kam in den 1960er Jahren aus Urfa nach Istanbul mit einem einfachen Ziel vor Augen: die saftigen Gerichte zu liefern Südöstliche Küche der Türkei nach Istanbul. Das Hamdi Restaurant in Eminönü bietet die besten Beispiele dafür Türkischer Döner Das reicht vom klassischen Iskender-Kebab bis zum authentischen Ali-Nazik-Kebab. Es serviert auch eine Auswahl an Vorspeisen wie gerösteten Auberginensalat, Hummus und Gazpacho. Kombiniert mit seiner magischen Aussicht auf die goldenes Horn, das historische Neue Moschee, sowohl die asiatische als auch die europäische Seite von Istanbul, und die Bosphorus Brücke, das asiatische und europäische Teile Istanbuls verbindet, bietet ein phänomenales kulinarisches Erlebnis, das auch Ihr Auge erfreut.

Das Hamdi Restaurant bietet Platz für 320 Gäste und verfügt über 105 professionell ausgebildete Mitarbeiter, die unermüdlich daran arbeiten, Ihre Wünsche in diesem feinen Restaurant zu erfüllen. Sie können Ihre Mahlzeit entweder auf dem Balkon mit unglaublichem Blick auf die Stadt genießen oder, wenn Sie lieber drinnen essen möchten, den elegant dekorierten Innenraum mit Bildern und Bildern genießen Motive aus der türkischen Kultur bietet eine ruhige und sanfte Umgebung. Die Qualität der Speisen und des Personals sowie die Schönheit der Landschaft zeigen im Laufe der Jahre ihre Wirkung bei hohen Ansprüchen. Chefkoch Hamdi legt Wert darauf, authentische Eigenschaften und Kochmethoden zu bewahren, um seinen Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Er bietet auch an authentische Desserts der südöstlichen Küche Baklava, mehrschichtiges Blätterteiggebäck mit Walnuss oder Pistazien, ganz nach Ihrem Geschmack.
 
Im Hamdi Restaurant können Sie verschiedene Speisen probieren, die zusammen mit den Vorspeisen eine großartige Gelegenheit zum Experimentieren bieten Anatolische Esskultur. Der Blick auf den Bosporus hat unzählige Menschen inspiriert und inspiriert uns alle immer noch. Es ist ein großartiger Ort mit vielen Möglichkeiten, Istanbul zu entdecken.