Има известни туристически атракции в Истанбул, като Босфорския мост, Момина кула, Света София и Синята джамия. Но ако смятате, че сте не само изследовател, но и гурме, трябва да добавите местата в града, където се приготвят традиционни турски ястия, към вашия пътеводител.

Турска кухня от османската епоха

Истанбул е град, в който съжителстват много култури и в този аспект той е подобен на турската кухня. Турската кухня е подобрена от много други кухни от Изтока на Запада и се е появила в продължение на стотици години. Османската кухня също има широка гама от вкусове, от сладки до пикантни храни, използвайки този синтез на култура. Особено по време на Османската империя, ястията, приготвени в кухнята на двореца, са оцелели до наши дни и са започнали да се правят в нашите домове. Ресторантите, предлагащи османска кухня, разположени в Истанбул, са отлична туристическа атракция за тези, които искат да посетят града в този смисъл. Ако не искате да напуснете Истанбул без незабравими ястия, не забравяйте да оцените възможностите за пътуване, които ще имате с Istanbul Tourist Pass.

Нека опитаме няколко османски ястия, които са уникални храни от турската кухня. Обещаваме, че ще се влюбите в традиционната турска храна! За да не кажете, че в Истанбул ядете само „кебапчета или дюнери“, трябва да опитате няколко от тези ястия.“Хункар хареса", както подсказва името, е традиционна турска храна, която е оцеляла до наши дни, идвайки от кухнята на Османския дворец. Месото е една от най-важните съставки, използвани в турската кухня, а известните ресторанти в Истанбул също са доста амбициозен относно месото Що се отнася до Hünkar Beğendi, ястието се състои от патладжан, брашно и месо.

"Опаковка от черешови листа" се превърна в още един уникален вкус, който е една от традиционните турски храни. Особено в османската кухня сладките, солените и киселите вкусове се използват заедно. Ако кажете, че съм веган/вегетарианец, това солено-кисело ястие може да е точно за вашите вкусови пъпки С Istanbul Tourist Pass можете да посетите и да се запознаете с най-популярните кулинарни туристически атракции в Истанбул.

списък с популярни-традиционни-турски-храниТрадиционни турски ястия със зеленчуци или месо

Въпреки че турската кухня е известна със своите ястия, приготвени с месо, тя също има голямо съдържание на зеленчуци поради плодородната почва на Турция. Следователно, турските ресторанти предлагат доста удобни и вкусни възможности за начина на хранене на туристите вегани/вегетарианци. За туристите, които искат да опитат традиционни турски ястия с месо, много ресторанти предлагат различни вкусни и сочни ястия с месо.

Едно от най-известните зеленчукови ястия, характерни за турската кухня, е "Mujver", отличен вариант за любителите на тиква. Mujver е вариант за вегетарианска храна, но се оказва вкусна традиционна турска храна.

Зелева завивка е друга вкусна традиционна турска зеленчукова храна, която можете да намерите само в турската кухня, и се прави чрез поставяне на ориз в зеле. Препоръчваме ви да опитате това сравнително здравословно и уникално ястие, преди да сте станали предубедени!

Патладжанът е основен зеленчук, който често се използва в турската кухня и е бил една от незаменимите хранителни съставки на Османската империя. За любителите на зеленчуците, "Имамбайълдъ", друга традиционна турска храна, се прави с патладжан и се оцветява с други зеленчуци като домати. Нека видим няколко примера за традиционни турски храни, приготвени с месо, които са най-обичаните и консумирани от туристите и са незаменими за турския народ. 

Първият от тези примери е Искендер Кебап, който се състои от вкусни съставки като кисело мляко, масло, дюнери и сос. Можете да ядете тази традиционна турска храна, която е получила името си от бащата на рецептата, в най-известните ресторанти и занаятчийски ресторанти в Истанбул. Istanbul Tourist Pass ви предлага удобни възможности и безопасни опции за посещение на най-популярните туристически атракции, докато вие насладете се на турската кухня.

Ресторанти с традиционна турска храна

Най-известните ресторанти в Истанбул ви позволяват да ядете традиционни турски храни с най-високо качество. Една от най-важните специалности на Турска кухня е да направите ястията вкусни, като използвате много традиционни масла и вкусни подправки. Можете също да посетите турските ресторанти, предлагащи тези ястия, и да добавите вкус към вашите семейни пътувания до Истанбул, като имате туристически пропуск за Истанбул. Istanbul Tourist Pass ви предлага много възможности за разглеждане на забележителности, спестявайки ви време и пари.

За тези, които искат да опитат турска кухня, докато гледат природните красоти и историческите забележителности на Истанбул, Круиз с вечеря по Босфора е отлична туристическа атракция. Босфорският мост също е известен в международен план и сред най-важните места в града. С опциите за екскурзия, предоставени от Istanbul Tourist Pass, можете да имате гастрономическо изживяване с традиционни турски храни и възможност да пътувате до Истанбул с Круиз с вечеря по Босфора.

Ако търсите известен и луксозен ресторант с турска кухня, разположен в Истанбул, Beyti Istanbul е точно опцията, която търсите. Ресторант Бейти се намира в квартал Küçükçekmece в Истанбул и е една от най-популярните точки на интерес за местни и чуждестранни клиенти от 1940 г. и е доста известна туристическа атракция. Ресторант Beyti, със своето стилно местоположение и традиционни турски рецепти за храна, предавани от баща на син, е един от най-известните ресторанти в Истанбул

Често задавани въпроси

Какво представлява традиционната турска храна?
Традиционната турска храна може да включва кебап, искендер, тантуни, кокорец и други опции.
Как описвате турската храна?
Турската храна обикновено се описва от туристите като пикантна с много месо.
Коя е националната напитка на Турция?
Айрянът, напитка от кисело мляко и вода, се счита за национална напитка на Турция.
Кои са трите популярни турски кухни?
Баклава, манти и кебап са най-популярните турски ястия.
Какво ядат турците за вечеря?
Традиционната турска вечеря може да включва кебап, айрян и баклава за десерт.