Кафене и ресторант Istanbul Kebab:

Истанбул-кебап

Една от най-добрите ресторанти за кебап в Истанбул и Турция досега! Намира се в стария град между тесните улички близо до площад Султан Ахмет. Силно препоръчително е, ако се разхождате да посетите Синята джамия и джамията Света София, да обмислите посещение на мястото. Те обещават висококачествена храна и тя е оценена като една от първите десет ресторанти с морска храна в Истанбул. Менюто им включва барбекю, морски дарове, турски ястия от Близкия изток. Те също имат много вкусен невероятен хумус, страхотен шиш, невероятно и приятелско обслужване. Те имат цветно меню, което включва малки чинийки за закуска, студени предястия като „сарми и çiğköfte“, видове паста, вегетарианска част, Турски специалитети Кебап, морски дарове и салати. Бих казал, че наистина е много лошо да напуснете Турция, без да опитате Iskender Kebab, заради невероятната комбинация между горещи домати и студено кисело мляко с горещо врящо гхи.

Byzantion Bristo & Restaurant:

Всъщност не е толкова далеч от първия ресторант, но си струва да се спомене. Намира се близо до района на площад Султан Ахмет! Този ресторант е експерт с Кебап, морска и османска кухня, освен това сервират и това невероятно крехко и хрупкаво агнешко котлети и агнешко на сол. Менюто е цветно и включва салати за предястие, основно ястие, което включва агнешки ребра и Искерндер Кебап като звездите на ресторантите, ястия от османската кухня и някои специални ястия като Jug Kebab. Jug Kebab е анадолски специалитет, приготвен в глинен съд или кана. Пълни се с агнешко, пилешко със зеленчуци като моркови, целина, лук, чесън и картофи. Традиционно приготвен в тандур или глинена пещ, съдът се запечатва с тесто за хляб и се оставя да къкри в собствените си сокове в продължение на часове. Когато е готова, пламтящата гореща кана се изважда и разчупва пред вас, освобождавайки аромата на все още клокочещото си съдържание, като същевременно се отнася към вечерящите с малък театър край масата.

Ресторант Reso:

Те създават универсални произведения на изкуството за храна; натурални и свежи кулинарни шедьоври всеки ден. Менюто им също е доста хубаво, тъй като много ресторанти имат предястия като салати, основни ястия като Разкъсвания на лампата и Искендер Кебап, както и някои ястия от османската кухня! Но нека се разровим в бизнеса!
Първото им специално и много препоръчително ястие е Jug Kebab, невероятно ястие с вид на шедьовър с лъскава комбинация между пикантни подправки и сладост на цветните зеленчуци. Второто звездно ястие, ако обичате морските дарове са кралско рибно ястие, един от най-прекрасните и вкусни Османската империя Любимите храни на султаните.

Покрив Mezze 360:

Първото впечатление, което създаваме само от името, е броят, който имат страхотна гледка до най-доброто място в Истанбул. Можете да видите моста досега, защото се намира на покрив! Света София и кулата Галата. Това е 360 градусов изглед! Ресторантът получи сертификат за отлични постижения заради гледката и вкусната храна. Менюто е толкова голямо и широко. Имат мезета топли и студени! Също така, много възхитителна секция за морски дарове. Османска кухня, която включва агнета, пиле на сол и Тести кебап. Самите кебапчета имат отделен раздел в менюто и там има около 11 вида кебапчета!
Силно препоръчваме да отидете там рано вечер, за да се насладите страхотната невероятна гледка ни Красив град.