محلات القهوة

كيف يمكنك أن تأخذ القهوة الخاص بك؟

أنواع القهوة لا تنتهي بالعد. يمكنك صنعه بالكراميل أو الشوكولاتة أو الفراولة أو حتى الفانيليا. قد يرغب بعض الناس في تناول مشروب ساخن ، بينما قد يرغب البعض الآخر في تناوله مثلجًا. قد يتغير هذا التفضيل حسب الحالة المزاجية أو درجة حرارة الهواء في ذلك اليوم. أخيرًا ، يفضل بعض الناس شرب القهوة فقط. ولكن ، في الواقع ، ستجد ما تبحث عنه وأكثر في المقاهي اسطنبول التي ستوفر لك أيضًا مناظر رائعة. 

القهوة التقليدية التي يجب أن تجربها في إسطنبول

إنها خسارة كبيرة أن أقول إنني لم آت إلى اسطنبول وأشرب القهوة التركية. يتم تحضيره باستخدام حبوب البن المطحونة جيدًا. يدخل في فنجانه ببطء ، فتتشكل الرغوة في الأعلى. يتم تقديمه مع الشوكولاتة أو البهجة التركية أو الشربات أو الماء. ويتم طهيه على الجمر في بعض المقاهي.

يتم تحضير القهوة التركية بملعقتين صغيرتين من القهوة وحجم الكوب للشخص الواحد وكوب واحد من الماء للشخص الواحد. ومن المتوقع أن يزبد بعد وضعه في النار. يتم تقسيم الرغوة إلى أكواب. ثم يتم إضافة بقية القهوة. وهو رغوي يثبت أنه مسلوق على نار خفيفة ويطهى جيداً. في التقليدية الثقافة التركيةيتم تقديمها للضيوف وفي مراسم طلب إذن والد العروس للزواج.

يتم سرد أصناف القهوة التركية على النحو التالي:

• القهوة التركية

• قهوة ديبيك

• قهوة عثمانية

• قهوة تركية بالشوكولاتة

• قهوة تركية بالفراولة

• قهوة تركية بالقرفة

أنواع أخرى من القهوة يمكنك شربها المقاهي هي:

• اسبريسو

• الأميركي

• تصفية القهوة

• كافيه لاتيه

• موكا

• ملطخ

• كابتشينو

• الكورتادو:

• مشروب فلات وايت (Flat White)

• مخفوق الحليب بالأيس كريم

المقاهي في الأماكن السياحية

هناك عدد لا يحصى المقاهي في اسطنبول مع مناظر جميلة. يتم سرد المناطق الأكثر شهرة مع هذه المحلات وأماكنها عالية التصنيف على النحو التالي ؛

مقاهي في كاراكوي

• اسبريسلاب

• كاريبو كوفي

• أعمال القهوة المشروبة

• كوفيتوبيا

بالإضافة إلى ذلك ، أثناء وجودك هنا ، يمكنك زيارة متحف اسطنبول للفن الحديث والتقاط الصور على سلالم الكوماندوز. يمكنك أيضًا زيارة Kılıç Ali Pasha ومسجد Arap وكنيسة Aya Nikolas. يمكنك التجول في الممر الفرنسي والجلوس في المقاهي هنا أو تجربة أحد حمامات كاراكوي. إنها أيضًا منطقة مثالية لرحلة العبارة.

مقاهى في بلاط

• قهوة كومبالي

• قسم القهوة

• قهوة ريكون

• مقاهي المعجنات

أثناء وجودك هنا ، يمكنك زيارة كنيسة مريم الأرثوذكسية اليونانية (Kanlı Kilise) وكنيسة سفيتي ستيفان. يمكنك المشي على شاطئ Balat أو الضياع بين المنازل القديمة.

المقاهي في بيوغلو

• معمل الشراب

• نوير بيت القهوة بيرا

• كرونوتروب

• مخمل

• قهوة فيينا

يمكنك التجول حول ميدان تقسيم وبرج غلطة. يمكنك التسوق في الأروقة.

المقاهي في بشكتاش

• عالم القهوة

• قهوة البومة السوداء

• مقهى دي كوبا

• ستاربكس بابك 

• كأس الفرح

• فوي فيري

• قصر دولمابشه

إنها مدينة مثالية لشرب القهوة مع إطلالة على مضيق البوسفور. يمنحك قسم الشاطئ بأكمله لحظات لا تُنسى ، خاصة في الطقس المشمس. يمكن زيارة منتزه يلدز ومسجد أورتاكوي والبازارات.

مقاهي في شيشلي

• موك نيسانتاسي

• ولكن القهوة الأولى

• تناول بعض القهوة

يمكن لهذه المنطقة ، المعروفة بشكل أساسي باسم منطقة مراكز التسوق ، أن توفر لك كل ما تبحث عنه.

المقاهي في كاديكوي

• محمصة قهوة والتر

• القهوة بالتنقيط

• لقاء مع المختبر

• أمر طيب لك

ولا تنسوا الذهاب إلى ممر الكتب ومحطة قطار حيدر باشا وزيارة شارع بغداد. يمكنك زيارة منزل Barış Manço والاسترخاء في Moda Park.

مقاهي في الفاتح

• قهوة الدوبامين

• موكا ارابيكا

• قهوة جوتا

• مقهى اسطنبول

• فن الشمال

سيكون من المفيد ألا تغادر دون رؤية المساجد وبائعي الكتب في مناطق بايزيد والسلطان أحمد والسليمانية في الفاتح. سوف تحب بشكل خاص Basilica Cistern.

من أين تشتري القهوة في اسطنبول؟

بالنسبة لأولئك الذين يقولون إنهم يريدون صنع قهوتهم في المنزل ، يتم بيع أنواع مختلفة من حبوب البن في البازار الكبير وبازار التوابل في اسطنبول. هذا السوق ممتاز وخاصة لمن يرغب في شراء القهوة التركية. يقومون بتنقية حبوب البن طازجة. ثم وضعوها في عبوات. طعم يستحق الانتظار في الطابور. بالإضافة إلى ذلك ، ترافقك رائحة رائعة أثناء انتظارك في الطابور.

بالإضافة إلى ذلك ، يتم أيضًا بيع العديد من منتجات الملابس والتوابل الغذائية والمكسرات والمجوهرات والسجاد المنسوج يدويًا والبهجة التركية في البازار الكبير. يمكن لبعض المقاهي بيع علامتها التجارية من القهوة في متاجرها. من الممكن تجربة أنواع مختلفة من القهوة. ليس من المستغرب أن تكون اسطنبول واحدة من المدن الأولى في صناعة الأغذية والمشروبات.